Att skräddarsy sin egen diet

september 13, 2016 i Hälsa

min-diet

-”Frukt är inte LCHF”

-”Ost är inte paleo”

-”Bönor är varken paleo eller LCHF”

….and the list goes on. Visst finns det tillfällen då det är på sin plats att följa riktlinjerna för en viss diet till punkt och pricka. Exempelvis när man är helt grön och inte riktigt vet hur det fungerar, eller om man följer en kosthållning på grund av en sjukdom eller för att se om man misstänker att man har en överkänslighet mot vissa livsmedel.

Men sen då? Har du funderat på varför du väljer bort vissa livsmedel och livsmedelsgrupper helt? Gör du det för att ”det inte ingår i dieten”? För att du har hört att att vissa livsmedel hämmar din viktnedgång? Eller har du kanske hört att vissa livsmedel  inte är bra för dig, kanske rent utav farliga för din hälsa?

Jag valde själv bort många livsmedel under många års tid av ovanstående skäl. Mycket har hänt sedan dess, framför allt har väl min syn på vad som är en hälsosam kost förändrats. Och istället för att tro på ”sanningar” och ”jag har hört att…” så har jag experimenterat, läst på och dragit egna slutsatser om dessa förbjudna och farliga livsmedel. Några har jag återintroducerat och återfinns ofta på min tallrik, några väljer jag fortfarande bort och sen finns det en hel drös saker som jag väljer att äta lite och sällan av. Det viktiga är att hitta vad som passar just dig och din livsstil. Vad som fungerar för att du ska uppnå dina (hälso)mål. 

 

Om jag idag blir tillfrågad om vilken diet jag följer så har jag inget kort och bra svar. Men det är väl åt paleohållet med inslag av magsmart mat och lite mejerier.  #bramatheltenkelt

 

 

Diet eller livsstil

augusti 16, 2015 i Hälsa

Healthy-Lifestyle-Ordet diet är för mig synonymt med att gå ner i vikt. En kosthållning man har under en begränsad tid för att gå ner i vikt.

En livsstil är hållbar. En livsstil är något man kan förhålla sig till i längden. Ett sätt att leva på, ett sätt man kan tänka sig att leva efter i många, många år – kanske för all framtid. En grund och en tro att stå på vad gäller hälsa.

Det fina med min kosthållning är att jag kan använda den både som livsstil och som diet beroende på vilka mina mål för tillfället är. Jag behöver inte ändra min livsstil nämnvärt när jag väljer att göra en kortare diet. Det tror jag är nyckeln till framgång vad gäller långvariga och bestående resultat för hälsa och vikt.

Min livsstil grundar sig på ren och bra mat – mat jag lagar från grunden. I den ingår kött, fisk, lite fågel, skaldjur och ägg. Grönsaker både under och ovan jord, rotfrukter, bär, nötter och frön i små mändgder. Smör, kokosolja, MCT, olivolja, avocadoolja och ghee. Mjölkprodukter från får och get, sparsmakat med mjölkprodukter från ko. Det finns även utrymme för ”safe starches” i form av potatis, sötpotatis, bovete och ris. Mörk choklad, bröd och bakverk, alkohol och sötningsmedel ingår också i min livsstil i rimliga mängder.
Vad som också är en stor och viktig del av min livsstil är:
Rörelse och styrketräning
Sömn
Avslappning och stresshantering
Dagsljus

När jag går på diet så är grunden ren och bra mat – mat jag lagar från grunden. I den ingår kött, fisk, lite fågel, skaldjur och ägg. Äter lite mer protein än vad jag normalt gör. Grönsaker både under och ovan jord, rotfrukter, bär, nötter och frön i små mändgder. Jag minskar lite på mängden fett men äter fortfarande smör, kokosolja, MCT, olivolja, avocadoolja och ghee.. Mjölkprodukter från får och get, sparsmakat med mjölkprodukter från ko. Det finns även utrymme för ”safe starches” i form av potatis, sötpotatis, bovete och ris men jag äter mindre av dessa under en diet. Mörk choklad äter jag ibland medan bröd, bakverk, alkohol och sötningsmedel går bort. I övrigt lever jag som vanligt och anammar:
Rörelse och styrketräning
Sömn
Avslappning och stresshantering
Dagsljus

Diet eller livsstil, de skiljer sig inte så mycket åt. Tror till stor del att framgången ligger i just detta – att de inte skiljer sig nämnvärt åt.
Hur tänker ni kring detta?

 

Livsstilsförändring på recept

augusti 11, 2014 i Hälsa

Visste ni om att läkare kan skriva ut fysisk aktivitet på recept? Det kallas FaR. Som patient kan man alltså ordineras motion som ett komplement eller ersättning för läkemedel eller annan behandling. Jag undrar hur pass vanligt det är dock, att man skriver ut FaR istället för medicin. I min omgivning känner jag inte till ett endaste fall där man blivit ordinerad FaR framför läkemedel. Ganska skrämmande med tanke på hur många åkommor som går att förändra genom att göra en livsstilsförändring. Rörelse och motion har definitivt en given plats vad gäller hälsan, men borde man inte också informera om kostens inverkan?

Högt blodtryck är en vanlig åkomma idag. Det ”botas” främst med blodtryckssänkande mediciner. Borde man inte först råda patienten om att göra en livsstilsförändring? Informera om vad det är som orsakar det höga blodtrycket, samt berätta att det är fullt möjligt att få ett normalt tryck genom att göra enkla förändringar. Högt blodtryck hänger ofta ihop med metabolt syndrom -övervikt, bukfetma och höga insulinnivåer i blodet tack vare en dålig kosthållning. Blodtrycket kan sänkas genom att:

  • Man rör på sig
  • Utesluter socker och raffinerade kolhydrater ur kosten
  • Man undviker alkohol
  • Minskar på kaffe
  • Inte stressar

Att medicinera kommer inte göra dig frisk. Det kommer bara minska symptomen. Borde inte fokus ligga på att ta bort orsaken till sjukdomen?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...