Ny ekologisk favoritmascara!

december 31, 2012 i Hälsa

Jepps, det är ju trots allt nyår och då är det väl helt ok med ett tjejigt inlägg om braiga sminkprodukter?! Har helt missat det här märket – UNE som numera finns på Åhléns.  Har än så länge bara testat den här mascaran (och en ögonskugga) och den är bara bäst! Man behöver inte hålla på och jobba in färgen, några svep och sen sitter den där HEEEELA DAGEN!!! Den höll till och med för ett svettigt benpass :) Doftar dessutom galet gott, ett extra plus i kanten.  Den är 100 % naturlig och certifierad enligt ECOCERT.

Lite kort om märket:

Så vad gör UNE unikt? Förutom att du får ett högt innehåll av både naturliga och eko-certifierade ingredienser så hittar du varken mineraloljor, parabener, syntetiska färger, syntetiska dofter eller silikoner på ingredienslistan. Och produkterna är självklart inte testade på djur. Resultatet är sköna produkter med härliga konsistenser. De är alla lätta att använda, ger en behagligt ’bar’ hudkänsla och sitter ändå bra. De stilrena och smarta förpackningarna är också de framtagna med hänsyn till både miljön och dig som använder dem.

Precis som namnet UNE antyder så är målet med produkterna att du lätt ska kunna framhäva din unika och naturliga skönhet. Därför hittar du inga galna färger, starka kontraster eller knasiga gimmick-produkter i sortimentet. Istället har man valt att satsa på ett riktigt stort urval av milda och fina nyanser på allt från ögonskuggor och läppstift till rouge och foundation.

Detta märke ska jag allt kolla närmare på när det är dags att införskaffa nya produkter!

Dags att hoppa in i duschen och göra sig redo för lite nyårsfirande.

GOTT NYTT ÅR <3 !!!

I mellanmjölkens land

december 30, 2012 i Hälsa

Har ni läst den här? Fick hem den i fredags och har haft svårt att fokusera på något annat än den här boken. Är ni också så att ni totalt grottar ner er och snöar in i böcker och bara vill läsa mer och mer och helst inte göra något annat? Så länge de är bra såklart. Håller även på att läsa Brödberoende, men den har jag än så länge inga som helst problem med att lägga ifrån mig (zzzzzå tråkig!)

Jag ska inte recensera boken här och nu, utan jag måste bara få dela med mig av en sak som stundtals gnager i bakhuvudet – och som kom över mig idag igen.

I kapitlet ”Du är vad du äter” behandlas en rad faktorer som direkt påverkar ens hälsostatus. Jag är väl medveten om dessa faktorer och har därför gjort vissa val – som  att äta ekologiskt så långt det går, äta kött från gräsbetande djur, undvika gluten, socker, tillsatser och såklart – kemikalier bla bla bla, I could go on forever ;)Den stora frågan är,  hur länge ska jag fortsätta försvara mjölkprodukterna och dess ”nyttighet”? Blir svårare och svårare ju mer man läser.



LCHF citronfromage med lakritsflarn

december 29, 2012 i Dessert, Recept

Receptet är beräknat till 5 pers.

Citronfromage
4 blad gelatin
4 äggulor
3 msk sukrin
1 citron, skal och saft
3 dl vispgrädde

Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 minuter. Vispa samman gulor och sukrin till en pösig smet. Ta upp gelatinet och smält i vattenbad. Blanda sedan detta med citronskal och saft. Häll ner blandningen i äggsmeten. Vispa grädden och blanda sedan ner denna försiktigt i äggsmetetn. Häll upp i serveringsformar/ glas och dekorera med lakritsflarn och några hallon. Superenkelt – men väldigt gott. Syrligt från citronen och sött och salt från flarnet.

Lakritsflarn ca 12 st
3 äggvitor
50 g smör
2 msk sukrin
1 tsk kokosmjöl
3/4 dl mandelmjöl
1 tsk lakritspulver
flingsalt
lakritspulver

Smält smör och blanda sedan med sukrin, äggvita, mjöl och lakritspulver. Blanda till en smet och ställ i kylen ett par timmar. Sätt ugnen på 175 grader och bred ut tunna flarn på bakplåspappersklädd plåt. Pudra över lakritspulver och strö över lite flingsalt. Grädda 6-8 minuter och  låt sedan torka i ugnen, med luckan på glänt i 40 minuter. Ta ut och låt svalna och förvara i burk med lock.

Lakritssmaken blev inte jättetydlig, så jag kan tänka mig att till nästa gång blir det till att bli generösare med pulvret när man pudrar flarnen.

Het kräftgratäng

december 28, 2012 i Fisk, Recept

En het liten förrätt, för dom som vågar :). Gott med parmensanchips till.

Receptet är beräknat till 4 port.

100 g färska champinjoner
1 schalotten lök
1 tsk kokosmjöl
1 dl vispgrädde
1 dl vitt vin
1 liten vitlöksklyfta
2 krm cayennepeppar
1 tsk sambal oelek
1.5 tsk paprikapulver
1 dl finriven Västerbottenost
300 g kräftstjärtar
lite hackad dill

kräftstjärtar
dillkvist

Hacka svamp och schalottenlök. Salta och stek i smör på hög värme, så all vätska från svampen försvinner. Pressa i vitlöken. Strö över kokosmjöl och späd med grädde och vin. Häll i kryddorna och blanda väl. Låt koka samman5-10 minuter, så det blir en krämig blandning.

Dela kräftstjärtarna på mitten ( spara några till garnering) och häll sedan ner dessa och lite hackad dill i svampröran. Blanda runt. Häll röran i fyra små ugnsfasta formar. Strö över osten och gratinera i 225 graders ugn, ca 10-15 minuter tills osten får fin färg.

Garnera med kräftstjärtar och en dillkvist.

GVT, biosignature modulation och tillskott

december 27, 2012 i Mått och vikt, Träning

Hallå allihopa! Haft en trevlig jul hoppas jag. Många av er är säkert fortfarande lediga, men inte denna donnan. Det jobbas på i ett galet tempo, från tidig morgon till sen kväll. Får verkligen känna att jag lever. Skönt på ett sätt, men inte på ett annat. Men så är det väl alltid, man är aldrig riktigt nöjd.

Idag var det dags för min andra mätning. Under de 12 veckorna som the biosignature varar ska man göra mätningar med kaliper veckovis. Jag hade tappat  på alla punkter (förutom mage och vader) och mest hade jag tappat på mitt primära problemområde – rumpa/baksida lår. PT:n var lycklig över resultatet och menade på att där ser du tjejen! Nu punktförbränner vi fett. Är det tillskotten som gör så att jag punktar på rätt ställe, eller är det bara så att jag tappar fett snabbast på rumpa och lår?

Tillskotten ja….Jag kan säga att det är inget RDI-intag vi kör här inte – utan mer en terapeutisk dos av dom alla. We eat a lot of pills! Gillar det fortfarande inte, men vi kör på. Har märkt en fördel och det är att krypet i benen slutat. Det tackar vi magnesiumet för. Åt magnesiumtabletter innan det här med, men blev då inte avhjälpt. För svag dos antar jag – och ändå följde jag RDI. By the way, om ni ska äta magnesiumtabletter så se till att det inte är oxid då kroppen inte kan ta upp så mycket av den varianten.

Min vikt hade ökat med ett kilo, vilket enligt PT:n (och kalipern då 😉 var ett kilo lean bodymass, dvs muskler – vilket jag har svårt att fatta. Men jag kör ju GVT, äter bra, poppar mina piller och enligt Poliquin som är grundaren till GVT är det inte omöjligt att lägga på sig 5 kilo muskler på endast sex veckor….Låter galet mycket, men det är så han säger.

Vad gäller the German Volume Training skulle jag ljuga om jag sa att jag var hooked. Benpasset är kul, eftersom man tar i som fan, blir svettig och får puls – precis vad jag gillar med  träning! Men de andra passen…Det är inte lika kul att göra 100 bicepscurls, eller 100 dips eller 100 chins. Man får inte upp flåset, blir inte ens lite svettig – känns inte som att man tränat typs. PT:n ville ändå att jag skulle ge det ett par veckor till, med tanke på framgångarna so far – så jag biter ihop och håller ut. Poppar mina piller och kör min tyska träning ett tag till. För vetenskapens skull 😉

 

LCHF á la malta

december 23, 2012 i Recept

Godkväll alla julaftons-uppesittare 😀 Taggade för imorgon? Jag är. Ska bli galet skönt att bara hänga med familjen, äta god mat, spela julklappsspelet och smutta på lite LCHG glögg. Tänkte bara tipsa om ett alternativ till den vanliga ris á la maltan – om det finns plats för detta efter all mat man tryckt i sig vill säga.

Blanda en deciliter keso med en halv deciliter vispad grädde – som du smaksatt med lite vainilla bourbon. Blanda väl, strö över lite kanel och voila! Värsta bästa maltan är fixad!

Nu blir det julfilm för hela slanten. Allt för att ännu mer komma i rätt christmas- mode. God jul på er bästa bloggisar <3

Dan före dan

december 23, 2012 i Off topic

Tipp tapp typs :D. Vad har ni för er dan före dan? Själv har jag inga måsten idag – ska slänga ihop en plåt frökex som jag tänkte ta med till syrran imorgon. Annars inga som helt obligations. Ska strax byta om och bege mig till gymmet för att riva av ett benpass. Får passa på medan det är öppet. Kan tänka mig att det är stängt imorgon och ett par dar fram.

The pistol….Hur går det för er girls? Märker ni någon skillnad? Har ni blivit bättre? Jag är skeptisk till att jag kommer sätta den alltså! Har fått en massa tips på hur man ska öva upp benstyrkan och balansen för att lyckas med den, men so far ingen lycka :) Men å andra har sidan har jag ju en hel månad på mig att nå dit.

Har så smått börjat fundera på vad det ska bjudas på till nyår. Testade en förrätt igår som eventuellt kan bli aktuell. Huvudrätt och dessert har jag än så länge ingen aning om, men tänkte sätta mig i eftermiddag och söka lite inspiration. I år blir det i alla fall inte oxfilé – det är bestämt bestämt. Han har gjort sitt – dags att lämna plats åt någon ny. Vad ska ni bjuda på? Ni kanske inte hunnit börja tänka i dom där banorna än. Läge att beta av julen först kanske?

Dags att byta om till jympa utstyrsel och bege sig! Hörs senare.

 

 

 

Ett sötare blod

december 21, 2012 i Boktips

Jag har länge förstått hur skadligt det är för kroppen, att ständigt ha ett högt blodsocker.  Det kan dock vara svårt att få andra att förstå vidden av vad som händer när vi äter mycket kolhydrater. Gemene man är  inkörd på att det är fett  som gör oss sjuka och feta. Inte socker (kolhydrater). Men tänk om det inte är så? I ”Ett sötare blod” beskriver vetenskapsjournalisten Ann Fernholm  på ett mycket enkelt sätt vad som händer med vårt blodsocker och vår kroppar, när vi väljer att ständigt föda den med socker. Ett högt blodsocker betyder även att du har höga insulinnivåer- och just dessa två kan kopplas till en rad olika sjukdomar.

Mättat fett, eller fett överhuvudtaget har länge fått bära hundhuvudet som den största bidragande faktorn till hjärt och kärlsjukdom. Vi har även fått höra att ett högt fettintag påverkar vårt kolesterol i negativ riktning, likaså att vi blir feta av att äta fett. Mer och mer tyder på att det är kolhydrater – inte fett, som bidrar till dessa åkommor.

Sju av tio som får hjärtinfarkt har problem med sitt blodsocker
Sju av tio som har alzheimer har problem med sitt blodsocker
Personer med höga blodsockerhalter löper 70 procents högre risk att senare i livet avlida i cancer
Även cancerceller har en smak för det söta och behöver kolhydrater för att kunna växa, ändå ger man cancersjuka patienter rådet att äta just socker.

”Ett sötare blod” är en ögonöppnare och kommer garanterat sätta igång en rad diskussioner på arbetsplatser och i bekantskapskretsar. Själv kommer jag rekommendera alla jag håller av att läsa den här boken. Så viktig är den.

LCHF choklad-doppade kokosbollar

december 19, 2012 i LCHF Godis, Recept

Helt okej i smaken. Inte fantastiska, men gör sig väl som en liten pralin på julgodisbordet.

Till ca 18s t behövs:
50 g smör
1,5 dl riven kokos
1 msk sukrin
1 krm vainilla bourbon
1 msk kokosmjölk (eller grädde)
50 g mörk choklad
flagad mandel

Blanda ihop alla ingredienser förutom choklad och flagad mandel. Rulla till 18 lika stora bollar och ställ in i frysen ca 30 min. Smält sedan chokladen och doppa bollarna i denna. Garnera med flagad mandel. Ställ i kylen för att stelna.

LCHF choklad-doppade romkulor

december 19, 2012 i LCHF Godis, Recept

Det där lät något eller hur? Ja här har vi mina vuxengodisar 😀 Vuxet för att det smakar rom och innehåller mörk choklad.  Goda var dom i alla fall.

Till 22-25 kulor behöver du följande
22-25 mandlar som rostas i en torr stekpanna
2.5 dl mandelmjöl
1.5 msk mörk rom
1 -1.5 msk sukrin
lite mindre än en halv äggvita
ca 50 g mörk choklad

Blanda mandelmjöl med rom, sukrin och äggvita till en fast smet. Rulla sedan degen till en rulle och dela i 22-25 lika stora delar. Tryck in en mandel i varje del och rulla till kulor. Ställ i frys en halvtimme så mandelmassan sätter sig. Smält sedan chokladen och doppa kulorna i detta. Lägg upp på bakplåtspapper och ställ in i kylen för att stelna.

Hoppas det smakar!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...