Diet done!

januari 24, 2016 i Mått och vikt

85 dagar på diet avklarade check!  Här kommer en sammanfattning på kosten, träningen och resultaten.

Kosten
Jag var inte intresserad av att börja äta traditionell deffmat, det vill säga kokt torsk, kyckling, broccoli, proteinshakes och kvarg. Min plan var att äta samma mat jag vanligtvis äter, med vissa små förändringar. Jag tänkte att det skulle räcka med att äta lite mindre mat till en början,  så jag började med att sänka mitt energiintag med ungefär 15 %.
Om man ser till macro fördelningen så har jag ätit mindre fett till fördel för mer protein och kolhydrater. På ett ungefär har det sett ut såhär…

Fett 60 E%
Protein 25 E%
Kolhydrater 15 E%

…med undantag för carbnites då energifördelningen ser heeeelt annorlunda ut.

Har ätit tre mål per dag, alltså inget fastande. Eller jo, dagen efter en carbnite vaknar man oftast mätt och trätt och då har jag hoppat frukosten och endast ätit två mål, samt mindre mängd energi.
Det här med att ha en dag i veckan då man ”får lov” att äta sådant man vanligtvis inte gör bidrar helt klart till att man behåller motivationen. Det är inte så svårt att äta bra mat sex dagar i rad,  när man vet att man dag sju kan ta ut svängarna lite.

Den största förändringen vad gäller kosten har varit att jag plockat bort allt lull-lull och kladd. Valt råvaror och livsmedel i sin ”naturliga” form. Exempelvis oliver framför olivolja, avocado framför majonnäs etc. Inte tillsatt fett till redan feta måltider. Inga ”nya”livsmedel så som nötsmör, bröd och sötningsmedel. Mer paleo än LCHF.  De här månaderna har jag heller inte småätit/kylskåpsätit mellan måltiderna, eller druckit någon alkohol.

 

Träningen

Jag ökade träningsvolymen till 5 dagar i veckan istället för fyra, med undantag från några veckor i december och januari då jag inte fick till så mycket träning. Gick från att köra helkroppsupplägg  till ett 2-split upplägg mellan överkropp/ben. La till ett HIIT pass i veckan och körde även korta cardiointervaller mellan seten de dagar jag körde överkropp.
Kan inte påstå att jag gjort så mycket steady state cardio. Har varit ute på några sporadiska PW:s. Det är allt.

Men alltså styrketräningen, jag räknade med att jag skulle bli svagare – möjligtvis bibehålla styrkan och ta samma vikter som tidigare men jag har istället ökat i många övningar. Win!

 

Utvärdering

Målet var att se vad man måste måste offra eller ändra på,  för att skala av allt fludder och se rippad ut. Jag trodde verkligen att det skulle räcka med att äta lite mindre, men sjukt bra mat, samt lägga till lite högintensiv träning till styrketräningen. Med facit i hand så var det inte tillräckligt, eller rättare sagt tiden jag hade på mig var inte tillräcklig. Är helt övertygad om att jag hade uppnått målet om jag hade haft mer tid på mig. Sen spelar såklart utgångsläge och ålder (jag är ju trots allt 40 och inte 20) två viktiga roller i det här med.

Jag blev av med:
Fett: -5,8%
Kg: -4 kg
Arm: -1 cm
Midja: -5,5 cm
Buk: -7,5 cm
Äss: -6,5 cm
Lår: -3 cm

Framifrån

Bakifrån

och så lite spännisar såklart 😀

Spännis

Man kan också se på det från ett annat perspektiv – dvs att jag har levt precis som vanligt, ätit samma mat, bara lite mindre men ändå haft en dag i veckan där jag ”unnat” mig och ätit både mycket och gott. Inte tränat så mycket mer, bara 1 pass mer i veckan, och på detta levnadssätt – vilket jag skulle kunna fortsätta med forever and everever – så har jag utan uppoffring minskat både i centimeter och fettvikt.

Trots allt är jag lite bitter över att jag anlitade en coach och började laborera med både energiintag, macros och carbnites på dennes inrådan.  Under hela december stod jag så gott som still både vad gäller fettprocent, mått och vikt. Så hela december kan vi summera med fail. Big fail.

Men om man ska summera dessa månader så blir det ändå en win.  Jag har ju inte offrat något eller kämpat, men ändå uppnått hyfsade resultat.

Sen ska vi inte glömma att är en sak att minska i fettvikt, en helt annan att bibehålla den. Får se hur bra det klingar med tre veckors semester 😀
De närmsta veckorna blir det mer action på instagram än här inne. Vill du hänga med på resan så följ mig på instagram @sockertjocken

Nu ska jag packa det sista inför resan, sen blir det champagne och restaurangbesök. Jag blir ju trots allt  40 (!!!) idag 😀

 

 

 

 

 

 

The end of smalbyxan

januari 16, 2016 i Mått och vikt

Idag är det bara 6 dagar kvar på dieten, 7 dagar till jag blir fyrtio och 8 dagar till semester, sol och värme!!! Nästa vecka blir med andra ord en väldigt händelserik vecka. 

Dieten har gått hyfsat bra. Mer info om den kommer om drygt en veckas tid när den är over and done with. Här kommer en liten sneak peek på hur det gått. Smalbyxan

 De här byxorna satt tidigare som en smäck. Det är både sorgligt och kul att de inte längre ”fyller sitt syfte” mohoho ;D Även dags att investera i nya strumpor ser jag #nästanhålpåhälen

Diet fail

december 31, 2015 i Mått och vikt

Diet fail

Long time no see 😀 Julen, väldigt mycket jobb och ändring av de normala rutinerna gör att man inte riktigt hinner/orkar med det vanliga livet. Därav färre blogginlägg, mindre träning och mer ”obalans”.  Blä. Jag är redo för ett nytt år. 

Men nu till rubriken och dagens inlägg – diet fail. Så kan man summera månaden som gått. Första månaden gick över förväntan med väldigt bra resultat. Blev lite ”girig”, fick blodad tand och skaffade mig en coach som jag hade stora förhoppningar på. Med facit i hand kan man fråga sig varför. Jag vet ju egentligen vad det är jag ska göra…..Samtidigt är det skönt att ha någon bakom sig. Någon som kommer med handfasta råd och riktlinjer. Någon man kan skylla på om allt går snett ;D Nä skämt åsido. Det är svårt att coacha online och det blir lätt att man går efter ett upplägg som passar en bred målgrupp, vilket är precis vad jag känner att jag fått. 

Det har blivit för mycket låtsasmat, dvs proteinshakes och för täta måltider.  Mina carbnites har (med facit i hand) inneburit för stora mängder kolhydrater vilket resulterat i ett för mig onormalt och tvångsmässigt ätande vilket resulterat i , förutom redan nämnda fail – mycket ”vattenvikt” som varit svår att bli av med under veckan innan nästa laddning. Oavsett är jag en erfarenhet rikare vad gäller coaching online och den tar jag helt klart med mig i mitt eget online arbete. 

Det går inte heller att äta för mycket mat under en diet. Say whaaaat ;D? Jag var i stort viktstabil och låg på ungefär samma vikt och mått på måttbandet (minimala minskningar) under decembers tre första veckor. Sedan hände julafton. Och även om jag inte åt skit, förutom två pepparkakor och en kola, så blev det för mycket energi helt enkelt. Jag åt sill, lax, ål, prinskorv, leverkorv, rödkål och en liten klutt janson. När man ser det såhär så verkar det oskyldigt. Och ”det är ju LCHF”…Mmmmmm. Sen upprepade jag samma procedur dagen efter…..Kanske att kalorier har ett finger med i spelet i varje fall, för när man räknar på det så blir det uppemot en 2500 kcal per dag och dessa två dagar gav en viktuppgång som fortfarande håller i sig. Det kan man förvisso skita i med tanke på att måtten är desamma, men planen var ju att bli mindre. Diet fail deluxe!

Anyways, ska försöka rätta till det här under de 24 dagar som kvarstår. Kör åter mitt eget race och upplägg vad gäller kost och träning. Får se vad det ger, men känslan säger att det i varje fall inte kan bli sämre. 

 

Halvvägs in i dieten

december 13, 2015 i LCHF, Mått och vikt

 

Carbnite coach

Vad snabbt tiden går! Känns som en standardfras här inne :) Anyways, sex av tolv veckor är nu avklarade och det går fortfarande bra. I varje fall om man ser till styrka och uthållighet i gymmet, samt hur jag mår och sover. Däremot har det i stort stått still både vad gäller vikt, mått och fettprocent under de två senaste veckorna – ungefär sedan jag blev med coach ;D

Såhär är läget – jag jobbar i det dagliga med (ibland gravt) överviktiga personer och att få ner dessa till normalvikt. Det är ganska enkelt att lyckas med detta, förutsatt att…

  1. Man har en påtaglig övervik
  2. Inte har alltför stora hormonella problem
  3. Man följer kostråden man blir tilldelad

Att jobba med någon som redan är normalviktig är svårare, men det brukar gå vägen det med.  Jag har liten erfarenhet av att  jobba med någon som är normalviktig och hyfsat tränad, därav bestämde jag mig för att rådfråga en expert. Bestämmer man sig för en sådan är ingenting gratis :)  De två senaste veckorna har inneburit lite mindre mat/dag om man slår ut det på veckan, mer protein (i form av wheyprotein) samt mindre kolhydrater. Det har som sagt än så länge resulterat i noll resultat på vikt och mått, vilket ställer mig tveksam till att fortsätta på inslagen bana. Samtidigt är det helt normalt att då och då hamna på en platå. Med tanke på att jag hade en väldigt bra första månad får man räkna med att det inte kommer tuffa på i samma takt hela tiden.  Och det är viktigt att hålla sig till planen även om resultaten uteblir. 

Jag har ändå vissa invändningar till den makronutrientfördelning jag blivit rekommenderad. Även om jag i stort överensstämmer med coachens riktlinjer går våra meningar isär något. Om jag anlitat henne för ett halvår sedan skulle vi antagligen varit mer överens, men mycket har hänt sedan dess. Vad som varit bra har varit feedbacken och riktlinjerna för mina carbnites vilket är hennes verkliga expertområde. Förstår mer och bättre hur man ska lägga upp dessa nu för att lyckas bättre och samtidigt bli mindre. 

På det stora hela har den här erfarenheten ändå varit bra och gett mig bra riktlinjer runt styrketräning, fettminskning i kombination med kost och carbnites. Kommer inom kort att behöva ett par försökskaniner, men det får nog bli efter årets slut. Det är väl ingen som är sugen att börja en stor livsstilsförändring nu, såhär elva dagar innan jul ;D

En helt vanlig dag

december 1, 2015 i Mått och vikt

Mått och vikt

Några av er har önskat att jag ska dela med mig mer ingående om hur jag äter, energifördelning, hur jag lägger upp träningen under dieten, samt vilka resultat jag fått so far. Jag håller medvetet en låg profil, men lite kan jag bjuda på :) En helt vanlig dag ser ut ungefär såhär…

5:00-5:30 Vaknar av mig själv! En underbar känsla att inte behöva vakna till mobilens alarm.
6:00 Dricker en stoooor kopp kaffe med MCT olja och smör. Lyssnar på en podd medan jag gör mig i ordning för dagen.
7:30- 9:00 Är jag på gymmet. Tränar ben och mage. Kör superset för att spara tid.
Exempel på benövningar: hip thrust, raka marklyft, zercher squat, pull through, step up, 45 degree hyper extension
Exempel på magövningar: cable crunch, barbell russian twist, hanging leg raise, crunch på boll.
10:00 Frukost.  Består allt som oftast av fet fisk som lax, makrill eller sill. Till detta blir det ett eller ett par kokta ägg,   gröna blad och avocado.
14:00 Lunch. Gulashsoppa, tillsätter smör och slänger ner några oliver för att öka fetthalten.
18:00 Middag. Hjortfärsbiffar med rotfrukter, potatis,  lite mjölksyrade grönsaker, nötter och lite tillsatt smör eller ghee.
21:00 Dricker ett glas RS (potatismjöl). Förbereder morgondagens matlådor. Käkar samma två dagar i rad. Allt för att spara tid och stå mindre tid vid spisen.
21:30-22:00 ögonen börjar gå i kors. Går och lägger mig och somnar inom fem minuter.

Tänker på att få i mig omega-3 i form av fet fisk, äter varierat av protein, dvs inte bara nöt. Det blir mycket vilt och lamm. Dricker lite potions som benjuljong och vatten med vinäger. Ser till att få i mig mjölksyrade grönisar – helst varje dag. Mycket grönt överlag! Tillsätter inte så mycket fett, bara om det är ett magert kött eller fisk.

Har lagt av med alla kosttillskott. Ska gå och testa mig i januari och jämföra resultaten med de jag hade i somras då jag bland annat tog magnesium, zink, K2, omega-3 och vistades ute i solen mycket.

Fyra veckor med den här kosten har resulterat i:
-2,8 kg
-3,6 % fast det får man ta med en stor nypa salt eftersom jag bara har vågen som referensram
-0,5 cm arm
-3,5 cm midja
-4,5 cm buk
-3 cm äss
-2 cm lår

Det har flutit på bra men räknar med att det kommer bli tuffare framöver. 

En månad på diet avklarad

november 28, 2015 i Mått och vikt

Dietmat

Vad snabbt tiden går! Tänk att jag redan har avklarat en tredjedel av dieten. Bara två månader kvar. Allt rullar på som det ska och jag mår helt fantastiskt bra! Är helt i balans på alla plan. Sover bättre än någonsin, har energi dagen igenom och det beror helt och hållet på kosten. 

Jag har egentligen inte ändrat så mycket med den,  om man jämför med hur jag vanligtvis äter. Men visst har jag skalat av en hel del och lagt till en del, sådant som jag tror främjar både hälsa och viktnedgång. Tänker mycket på alla mina tarmbakterier. Tror att de har ett stort finger med i spelet vad gäller ovanstående, så jag försöker definitivt hålla dem på god fot 😀 Att jag reggar allt jag äter och äter efter en viss energifördelning är nog den största skillnaden. 

Annars är det fokus på ”clean eating”. Käkar mycket fet fisk, vilt, grönsaker och rotfrukter. Fett främst i form av ghee, smör, oliver, avocado och nötter. Använder jag växtoljor blir det kokos- eller oliv-olja, men det blir inte i några större mängder. Jag äter mycket och sjukt god mat! Skulle aldrig nånsin kunna tänka mig att gå på en vanlig diet (tänk torsk, kyckling, ris och fryst broccoli)!!! Det ska va gott å leva, även när man går på diet. Än så länge känner jag inte att jag försakat något och det är mycket tack vara mina lördagar då det kolhydratladdas. Även om dessa till största del är väldigt städade så finns det utrymme till lite skit. 

Träningen flyter också på och nya upplägget med att dela upp träningen i över-/under-kropp känns helt rätt! Det har än så länge gett utdelning i form av fler chins och tyngre vikter på många benövningar. Har bättre fokus och orkar mer med detta upplägg. Får se hur länge jag känner så, det kommer kanske att ändras under resans gång. 

Månaden som gått kan summeras med:  god och jäkligt nyttig mat, stenkoll på energifördelningen, ingen stress, i säng innan tio, äckligt bra sömn och bara bra träningspass.

Det har gett resultat i form av minus på både våg och måttband och plus på klädkontot då jag känner att det inte är lönt att handla något just nu 😀 

Kör vi en månad till! December och allt vad det innebär. Ska bli intressant att se om denna månad flyter på lika lätt. 

 

The walking dead

november 1, 2015 i Mått och vikt

zombie

Då var man hemma igen med fulltankade batterier efter en vecka med sol och värme. Det blev verkligen en vilovecka på alla sätt och vis. Har inte rört mig många meter och den usla wi-fi uppkopplingen gjorde att man även fick semester från telefonen vilket var skönt (efter två dagar med abstinens 😀 ) Har ätit på tok för mycket chips och druckit alldeles för mycket cava. Vet inte om det är blod eller cava som flyter in my vains numera, men nu är det slut med det.

Vet inte om jag nånsin sett så mycket ohälsa som på den här resan. Många ”höggravida” män med magar som såg ut som att de skulle explodera vilken sekund som helst. Tantelantor som knappt fick plats i matsals stolarna och hade stora problem med att gå. Många hoppade även den vanliga frukosten och började dagen med en morgonöl, eller ett glas morgonvin. Vi pratar 9 på morgonen.

Om man fortfarande skulle behöva jaga sin mat så skulle många på den här resan antagligen inte fått något att äta.   Det var läskigt att studera denna skara varje gång det var tid för utfodring. Jag kom att tänka på the walking dead och likheten med zombies. Stel gångstil, tom blick som är fäst på målet långt där borta i fjärran.   Fy fan vad taskigt jag är!!! Men det ligger ju trots allt någon sanning i det. Usch, jag har bara väldigt svårt för att förstå hur man kan vara så orädd om sin egen kropp och hälsa.

Well, nog om det. Nu är det dags att ta tag i min egen kropp! Målet är att vara i riktigt bra form den dagen jag blir 40 och det är om exakt 87 dagar. Det blir till att skala av maten, undvika alkohol och träna lite annorlunda mot vad jag gör idag. Det blir en riktig hälso-vinter 😀 Kul att ha ett mål och något att fokusera på nu när kylan och mörkret kommer.

Jag vägde in på 64.9 kg idag och tog mina mått.
Arm: 28,5
Midja: 72,5
Buk: 86,5
Äss: 100
Lår: 58

 

 

Hormonell obalans

maj 19, 2015 i Mått och vikt

Hormonell obalans

Viktuppgång, ökat bukomfång, vaknar på nätterna ligger vaken i timmar och kan inte somna om. Vad är det som händer? Med tanke på att jag inte ändrat något vad gäller kost och träning känns det inte som att detta är problemet. Ser man till symptomen tänker jag spontant på stress och högt kortisol, vilket bidrar till både sömnrubbningar och ökat bukomfång. En annan bidragande faktor kan vara att jag supplementerat med jod i frånvaro av selen vilket efter lite research verkar vara mindre bra. Kanske att det är en kombination av de båda. Eftersom jag inte tagit några prover kan jag bara spekulera, men visst känns det troligt?!

Anyways, har man högt kortisol påverkas  ju även sköldkörtel, ämnesomsättning och en rad andra hormoner och signalsubstanser som påverkar kropp och mående. Jodtillskottet har jag nyligen slutat med. Värre är det att få bukt på stressen då jag skapar denna själv genom tankar. Hur ska man bli kvitt detta? Tänka mindre 😉

För min del gäller det främst att förändra mitt tankesätt och ta till små enkla medel som påverkar vårt kortisol (stress) och melatonin (sömn). Att äta lite mer kolhydrater är ett verktyg. Jag fortsätter med få kolhydrater morgon och lunch för att vid middagen inta ett mål med mer kolhydrater. Det kan vara potatis, rotfrukter, ris eller frukt. Det kommer förhoppningsvis gynna sömnen och minska risken för att vakna tidigt pga högt kortisol.

Att vistas utomhus i dagsljus utan solglasöson, gärna snart inpå uppvaknande, är ett annat verktyg. Dock inte troligt att jag kommer anamma detta varje dag med tanke på vårt labila väder :(  Att återuppta spikmattan (varför slutade jag?) och andas är ett tredje hjälpmedel.

Ska bli intressant att se om dessa förändringar gör på sig. Känns ovant att ”sitta på andra sidan stolen” och vara den som söker råd och hjälp. I´ll keep you posted.

Ny lägsta notering

november 15, 2014 i Carb nite, Mått och vikt

62,5 kg. Vikten går stadigt neråt medan det går något långsammare med mått och fettprocent. Hur som helst är jag fortfarande fascinerad av att det fungerar så bra som det gör. Jag har som sagt inte ändrat kosten på något sätt, inte livet i övrigt heller för den delen. Den enda skillnaden är carb backloadingen.

Vad händer i kroppen? Tänker att det bör hänga ihop med ökade leptin nivåer och kanske även att sköldkörteln har ett finger med i spelet. Mycket tyder på att ett lågt kolhydratintag (precis som ett lågt energiintag) över lång tid sänker ämnesomsättningen. Med tanke på att den enda förändring jag gjort är att öka mängden kolhydrater har det möjligtvis ett samband.

Under de fem veckor jag kört med carbnites har mått och vikt förändrats enligt följande:

Vecka 1               Vecka 5
Kg: 66                  62,5
Midja: 72,5         70
Buk: 85,5             83
Äss: 97                 96

Idag ska jag testa ett nytt recept jag hittat. Potatisplättar med fetaost och rödlök, till detta tänkte jag mig lammracks och rödvinssky 😀

Senare  blir det nice-cream (glass gjord på banan och kokosmjölk) med chokladsmak och antagligen några riskakor med 😉

Några riskakor och varning för en morgonspännis

november 10, 2014 i Carb nite, Mått och vikt

Jag skulle nog aldrig kunnat ana att min nästa last skulle bli riskakor. Med smör och salt! Och nej det är inget jag äter dagligen, bara under mina carb nites. Och i lördags skulle jag bara äta två stycken. Som ett snabbt litet mellanmål ni vet, eftersom jag skulle ut och äta senare på kvällen. Det blev hela fem stycken och hade inte mannen kommit och försett sig själv så hade jag antagligen satt i mig betydligt fler 😀

I övrigt blev det en ganska dålig kväll med usla kolhydratkällor i form av pommes, lökringar och chips. Det här med nyhetens behag har ännu inte lagt sig och jag snaskar gladeligen i mig diverse onyttigheter. Jag tror fortfarande att det är en övergående fas. Time will tell. Oavsett känns det inte fräscht att ladda på skitmat.

Vägde in på 63,2 lördag morgon vilket blev till 63,9 efter alla kolhydrater. Idag var vikten redan nere på 63,5 vilket tyder på att det kan bli en ny lägsta notering lördag morgon. Det är ganska nytt för mig det här att man kan gå ner i vikt utan att jobba för det. Inte behöva göra någon form av uppoffring för att få resultat. Jag klagar inte.

Och ja,  jag spänner både lår och mage 😀

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...