Fastedag 2

februari 29, 2016 i Hälsa, Periodisk fasta

Det går ganska bra det här! Har varit betydligt smidigare idag vilket är lite märkligt med tanke på att det nu gått 48 timmar utan mat.  Har aldrig varit utan mat så länge vad jag kan minnas. Idag har jag i varje fall knappt känt någon hunger och har inte obcessat runt tankar kring mat, vilket jag gjorde ett flertal gånger under gårdagen.

Planerad fasta och att inte äta är inte min grej. Kommer det spontant är det en helt annan femma. Har kört 24-timmars fasta många gånger tidigare och ”räddningen” har alltid varit att jag vet att jag kommer få äta innan dagen är slut. Antagligen därför jag upplevde det så jobbigt och tråkigt igår.  Invanda känslor och tankar runt fasta helt enkelt. 

Men idag är det som sagt annorlunda. Inte hungrig, inte tänkt speciellt på mat. Tränade i morse och det gick riktigt bra, förutom marklyften då. Det är jobbigt att högrepppa marklyft! Har ett planerat träningspass på onsdag med. Ska bli intressant att se hur det kommer gå :/

En sak jag tänkt på är det här med beroende/rutiner. Kan det inte vara så att rutiner/vanor skapar ett (falskt) beroende? Tänker nu på mitt morgonkaffe. ÄLSKAR mitt morgonkaffe! Dricker det medan jag sminkar mig och lyssnar på pod. Bästa och enda riktiga starten på dagen. Nu under fastan så är kaffe uteslutet, men jag tänkte att rutinen vill jag ju behålla. Kaffet är utbytt mot vatten (i samma stora kopp) medan sminket åker på och jag lyssnar på något kul eller intressant. Det roligaste är att det här funkar!!! Jag behöver inte kaffet, det är rutinen som är det viktiga! 

I morgon står jag framför en utmaning då jag ska laga en uppsjö av kött och lunchlådor. Hur är det att stå i matosen? Att inte kunna smaka av, bara göra?! #självplågeri?

5-dagars fasta

februari 27, 2016 i Hälsa

Fasta

Under semestern så lyssnade jag på en pod med Tim Ferris och Dominic D´Agostino. Avsnittet handlade främst om ketogen kost, samt ketogen kost vid cancer, men berörde även långtidsfasta – terapeutisk fasta – och vilka fördelar även en fullt frisk kropp kan ha av det senare.

I poden pratas det om hur man genom att fasta 5-7 dagar i sträck stimulerar immunförsvaret och kan förändra sitt genuttryck då kroppen städar undan sjuka och döda celler. Man kan med andra ord påverka sin hälsa väldigt positivt, genom att göra en sådan här långtidsfasta 2-4 gånger per år.

Jag har inte tagit del av några studier på detta, men tänker att det är väl värt att prova. Det skadar ju i varje fall inte. 
Jag vill testa det här av två anledningar. Den första är min rädsla för cancer, men vill även se hur jag hanterar en så lång fasta både mentalt och fysiskt. Hur det är att träna när man fastar länge. Hur tankarna går runt mat. Hur hungern påverkas. Hade varit intressant att mäta blodketoner med, men har tyvärr inga stickor. 

Under dessa dagar blir det bara vatten. Inte te, inte kaffe inte några juicer som ska ”detoxa” kroppen. Det sistnämnda förtjänar egentligen ett helt eget inlägg – men kortfattat är jag ingen believer av juicefasta. För det första är det ingen fasta eftersom man tillför energi. Sen tror jag att kroppen är bra på att fixa det där själv, en detox alltså, om man låter matsmältningssystemet vila helt vill säga. Om man tänker rent evolutionärt känns det också helt galet med juice/grönsaks -fasta, fast å andra sidan är det ju inte alla som tänker så och har den kostfilosofin :)

Anyways, sista målet kommer intas ikväll runt sjusnåret, sen blir det inget mer på ett bra tag. 

 

 

 

 

 

 

 

Jag är med kalv!

februari 25, 2016 i Jag hissar

Jag är med kalv!

För mig är det viktigt varifrån köttet kommer och vad det är uppfött på. Har förmånen att bo bredvid en matmarknad som erbjuder kött från gräsuppfödda djur. Tyvärr är numera både utbud och kvantitet under all kritik – vilket gör att man inte längre kan handla kött därifrån. Trist eftersom det har varit väldigt bekvämt.

Stockholmsregionen har länge haft förmånen att kunna handla från Gröna Gårdar. Något likvärdigt går inte att hitta här nere i Skåne så vitt jag vet – vilket är helt galet!

Man kan också ta saken i egna händer, så jag tog kontakt med Sunnantorps gård som erbjuder gräsuppfött, hängmörat, kalvkött. Det går inte att beställa ”smålådor” med kött, vi snackar 1/4 kalv, dvs 25-35 kg kött. Kan tyckas mycket, men kan man ju också dela på det som jag och syrran gjorde.

Beställde även en ”organlåda” eftersom jag gillar tanken om att äta hela djuret. Den bestod tyvärr av väldigt mycket mer lever vad jag tänkt mig, men även svans, tunga, kind, hjärta och bräss. 

Anyways så känns det sjukt bra att kunna få tag på bra och närproducerat kött till ett rimligt pris. Kommer handla kött på det här viset framöver. #närproducerat #härproducerat #kravmärkt #gräsbeteskött #bramatheltenkelt

 

 

Uteblivna provsvar

februari 23, 2016 i Hälsa

HälsotestVet inte om ni minns, men innan jag åkte iväg på semester så gjorde jag ett XL-hälsotest hos Werlabs. Ville se hur mina värden förändrats med mitt ”extremt sunda leverne” samt förändrade kostvanor – och det faktum att jag plockat bort alla kosttillskott jag åt på löpande band,  magnesium, zink, D-vitamin och K-vitamin. 

Blev mindre glad när jag fick besked om att det fattades underlag för 1/4 av testerna, men att jag kunde få ta om de prov som jag ej fått svar på. Med tanke på semestern och vad jag stoppat i mig – jämfört med mina tre renlevnadsmånader så hade dessa testsvar inte sagt mig något. Jag ville veta hur ett extremt sunt leverne påverkade kroppen, inte hur ett (extremt) dåligt leverne påverkade denna 😉

Jag fick erbjudande om att ta om hela testet, vilket jag uppskattar, men det innebär ju även en ny ”extrem”period på tre månader. Vet inte om jag är tillräckligt motiverad för detta. Å andra sidan behöver jag inte jaga macros, planera och mäta/väga/registrera allt jag äter den här gången vilket gör det hela så mycket enklare. Kanske att det inte är så jobbigt ändå? 

Får fundra lite på det där. Kanske att jag kommer bli mer klarsynt av en fem dagars fasta som jag tänkte dra igång nu på söndag. Lyssnade på en intressant pod om fasta, cancer och cellreparation under semestern och hur man kan påverka detta med långtidsfasta. Mer om detta nästa gång vi ses!

 

 

Individuellt kost- och träningsschema 499:-

februari 20, 2016 i Jag dissar

Money money moneyFör ett tag sedan såg jag det här erbjudandet hos en relativt välkänd PT. Man skulle få ett individuellt kost- och träningsschema för en hel månad. Med tanke på att jag själv jobbar med att utföra personliga kostscheman fick jag inte ihop ekvationen hur det här paketet endast skulle kosta 499:-, de vill säga såvida man inte vill jobba många timmar gratis förstås. I paketet ingick (med mina önskemål inom parentes) 

  • Träningsupplägg för 4 veckor satta efter personliga mål (fettminskning)
  • Träningspass i pdf-form
  • Individuellt anspassat kostschema (paleo/LCHF)
  • Handbok

Som underlag fick jag svara på ungefär 15 frågor.  Inga frågor om träningsbakgrund eller träningsvana. Bara var jag tränade och hur många pass per veckan, samt hur många pass jag skulle hinna träna framöver, samt om jag ville träna hemma eller på gym. Ett par frågor om kost -om jag åt efter en speciell diet, om det var några livsmedel som jag absolut inte åt. Imponerande hur man kan göra ett individuellt kost och träningsschema baserat på så få frågor ;D

Anyways, jag fick mitt kost- och träningsschema och förstod genast hur det endast kunde kosta 499:-
Kostschemat bestod av hur en dags matintag såg ut och så skulle man äta månaden ut…
Havregrynsgröt till frukost
Torsk (alternativt kyckling), ris eller potatis och broccoli till lunch, middag och kvällsmat.
Däremellan en proteinshake och några riskakor, samt en kaseinpudding till kvällsmat.

Skrev tillbaka att jag önskat LCHF/paleokost och att jag inte åt spannmål eller mejeriprodukter. Då fick jag till svar att det här kostschemat var det som gav bäst effekt och att en väldigt känd LCHF profil hade lyckats bra med det här upplägget…Amen wow, då vill jag också :)
Svarade att jag ville ha ett schema anpassat efter LCHF/paleo och efter några dagars väntan och en påminnelse så fick jag äntligen mitt ”personliga” kostupplägg, som nu antagligen verkligen var personligt.
Jag ska inte gå in på träningsupplägget, men min åsikt är den att det inte var något för den som är träningsvan.

Jag var som sagt bara nyfiken på hur man för 499:- kan få ett individuellt kostupplägg och träningsschema när jag vet hur lång tid det tar att göra det här och arbetet som ligger bakom. Det är omöjligt att göra ett individuellt kost och träningsupplägg för 499:-, såvida man inte vill jobba många timmar gratis. Men förutsättningarna blir ju lite annorlunda om ett kostschema bara avser en dag ;D

Nån som är intresserad? Jag kan erbjuda den här tjänsten men jag tar bara 249:- eftersom träningsschema inte ingår ;D #köpintegrisenisäcken

 

 

 

  

 

Hemma igen!

februari 17, 2016 i Träning

German body comp training

Då var man tillbaka på hemmaplan igen. Även om jag älskar allt vad sol och semester heter så är det ändå skönt att komma hem till några saker. Sin egen säng, gott kaffe, familjen och gymmet 😀 Har precis avklarat första träningspasset på nära fyra veckor och jag känner redan nu att det kommer göra ont i morgon. Väldigt ont.

Det hänger ihop med att det blev en mer inaktiv semester än vad jag tänkt mig. De två första hotellen hade inget gym så planen var att köra några enklare pass med den egna kroppsvikten på rummet, men det blev liksom aldrig något av det där. Tredje hotellet hade förvisso ett pyttelitet rum med hantlar – noll ventilation och en hotellanställd som stod i ett hörn och övervakade så att allt skulle gå rätt till… Det blev m.a.o ingen träning där heller.

Jag har hanterat det över förväntan. Att inte träna alltså. I vanliga fall är ju detta en naturlig del i min vardag och något jag gör för att jag mår så jäkla bra utav det och skulle inte vilja/kunna vara utan den. Trodde att jag skulle bli gnällig och rastlös, men icke! Kanske var denna semester även en välbehövlig paus från allt vad träning heter?!

Framöver ska jag prova ett träningsupplägg som jag aldrig tidigare testat. Högrep styrketräning med kort vila, supersetar övningar mellan över och under-kropp, German body comp training. Kul att prova något nytt, kul att inte hela tiden fokusera på att lyfta tyngre och tyngre, intressant att se vad det har för utdelning. Smygstartade som sagt lite lätt idag. Nu var jag förvisso  sjukt taggad eftersom jag inte rört en vikt på hundra år, men det kändes väldigt bra! Målet med denna typ av träning är fettminskning samtidigt som man bygger muskler. Korta pauser mellan superseten och lättare vikter gör det till en mer cardio-inspirerad styrketräning. Den ökade laktatproduktionen ska bidra till en större frisättning av tillväxthormon vilket ska ge en ökad muskeltillväxt som i sin tur ger en ökad fettförbränning. Som sagt, kul att skifta fokus från att lyfta tungt för ett tag. 

 

 

 

 

 

 

 

 

Som fångar med viss rätt till permission

februari 11, 2016 i Off topic

Hillu! Det var ett tag sen. Är typ fast på en ö med usel uppkoppling. Och det är som bekant både bra och dåligt.Det här blir ännu ett reseinlägg. Händer inte så mycket annat runt mig just nu.

Men alltså, stället vi är på….Vi är som fångar på den här ön, med rätt till daglig permission under några timmar! Det gick nog lite snabbt när jag bokade det här hotellet. Det hade fått lysande recensioner på Tripadvisor och so far har detta stämt med tidigare hotell jag bokat, men inte i detta fallet.

Vi bor på en privat ö utanför Langkawi som heter Rebak Island. Här finns absolut ingenting att göra och det enda som finns på ön ör det här hotellet. Det är som att man är inlåst på en allinclusive resort, men inget är inclusive. Allt kostar, och det kostar mycket om man jämför med priserna på Langkawi. Mellan 3-5 gånger så mycket. Finns bara en restaurang och i den är det tänkt att man ska äta frukost, lunch och middag. Gillar man att vara inlåst och passa tider så är det här helt rätt ställe.

Man kan som sagt ta sig till ”fastlandet”. Det går privata båtar till och från ön, det är bara det att sista båten hem går 19.45. Detta gör att om man nu vill äta i stan så har många restarunganer knappt öppnat, plus att man måste anpassa sig så att man hinner med den där sista båten tillbka till Shutterisland, flåt Rebakisland. #inteallsbitter

Väl tillbaka på hotellet så kan man hinna med en drink i strandbaren som stänger 20.00…..Därefter dör hela stället, såvida man inte ska äta i restaurangen.

Har satt oss i lobbyn ett par kvällar för att få se lite folk. En kväll var där tre andra 😀 hahahaha! Plus den sorgliga hotellunderhållningen som är densamma varje kväll. Ett sugigt coverband.

Hahaha, det är helt sjukt det här. Tur att jag har ett roligt resesällskap i varje fall.

Skulle så gärna vilja lägga upp lite bilder härifrån från den fantastiskta stranden (not), men jag får vara glad om jag överhuvudtaget kan posta det här inlägget.

Hörs när jag är hemma i Sverige igen!

 

 

 

 

 

Eat, beach, eat -repeat

februari 3, 2016 i Off topic

Det är ett under att man kan äta lika mycket som hemma, med tanke på att man inte gör många knop. Maten här är ju så god! Med tanke på att jag älskar fisk och skaldjur, thaikryddor och ris så är det inte svårt att få till fantastiska måltider.  Vad som däremot är svårt är att bestämma mig för vad jag ska välja varje måltid. Jag vill ju ha allt 😀

Det blir som sagt mycket fisk. På bilderna ser ni:
Ångad fisk med chili, vitlök och koriander.
Fiskkakor med thaikål och chili
Fried rice
Kåldolmar med en fyllning av räkor och grönsaker

Thaimat

Papayasallad med skaldjur
Spenat med chili och vitlök
Wokade grönsaker med kyckling
Het skaldjurssallad
Mer thaisingamat

Till frukost blir det allt som oftast omelett för mig, men om det hade funnits thaisingamat som frukostalternativ hade jag lätt valt det istället. Det har även slunkit ner en och annan bananpannkaka 😀 och även några smakbitar på mannens  chocolate chip pannkakor…

Chocolate chip pancakes

Ikväll har jag siktet inställt på en grillad fisk och papayasallad. Sen kan det nog bli en bananpannkaka till dessert om det finns plats. Ryktet säger att de bästa finns på Yoo Hoo Pancackes och är ett måste innan man lämnar den här ön. Klart man inte kan missa det 😉

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...