Vässa formen

mars 30, 2014 i Hälsa, Kostrådgivning

Det går att använda LCHF på många olika sätt. Man kan äta det för att läka en sjuk tarm, få ett lägre blodsocker, minska inflammationer och en rad andra sjukdomssymptom. Man kan ha det som livsstil och/eller använda det som en diet.

För mig är inte LCHF en diet utan en livsstil (läs med om detta här), men visst finns det perioder då jag fokuserar på att slipa på formen. Under dessa perioder  gör jag små justeringar i kosten för att uppnå resultat. Äter fortfarande LCHF (eller rättare sagt en kombo av paleo och LCHF) men tar bort och lägger till vissa livsmedel. Jag ändrar som sagt inte livsstil, men äter mindre av vissa produkter och lägger till andra.  Att fasta och variera  energiintaget hör också till.  Har relativt nyligen släppt ett kostschema på Matdagboken som visar hur jag äter under en sådan här period (kan tyvärr inte länka till just den sidan då det är en betaltjänst.)

Jag tror på perioder av mer kolhydrater och mer grönt,  följt av perioder med mindre kolhydrater (men fortfarande grönt). Nu har jag haft en längre period då jag kört mer carbs, ätit tre huvudmål om dagen och tillåtit mig mer  av “LCHF gott”. Nu följer en period av mindre carbs men lika mycket grönt, några olika varianter av fasta och mindre “LCHF gott”.

Imon kör jag igång med paLCHF menyn och den kommer jag hålla i fem veckor. Tränar 3 helkroppspass i veckan, ett HIIT pass och övriga dagar är återhämtning, dvs PW. Tid för återhämtning + tid för träning = very lagom.

Min referensram kommer  vara ökning av vikterna på gymmet, kroppsövningar som push-ups, chins,  Lsit antal och sekunder , samt måttbandet och inte vågen. Det mesta lägger jag upp på Instagram (#sockertjocken)  så följ mig där om du vill veta vad som händer!

Året som gått

januari 2, 2014 i Hälsa

Det blev en grande finale på 2013! Det bjöds på fantastisk god mat och dryck -och väldigt trevligt sällskap, som alltid  <3 Fick även pratat med minsta syrran som flyttat till San Fransisco. Saknar henne enormt <3

Anyways, när jag ser tillbaka på det gångna året har det varit ett år i experimenterandets tecken vad gäller kost och hälsa. Först ut var Biosignature modulation, där man genom intag av diverse kosttillskott skulle komma tillrätta med hormonella obalanser och på så sätt punktförbränna fett. Därefter testade jag 16:8 fasta. Först med bibehållet energiintag, följt av lika många veckor med reducerat energiintag. Ville se hur de olika uppläggen skulle påverka styrka, muskelmassa och viktnedgång. Kort därefter hakade jag på 5:2. Här var målet att se vilka hälsofördelar och hur blodfetter, blodsocker och IGF-1 skulle påverkas. Hann även en med en månad utan unnande och gottande, dvs en månad utan något sött i någon form – och avslutade året med projekt optimal ketos där jag mätte mina blodketoner under två månaders tid för att se hur det skulle påverka träning, humör, sömn och vikt.

När det kommer till träningen provade jag på en del nya upplägg. Först ut var German volume training (GVT). Ett upplägg som blev roligare ju längre man körde, då man kunde öka vikterna konstant genom hela upplägget. Sen testade jag metabolic kombinations (styrketräning blandat med explosiva konditionsövningar), slow training (TUT, time under tension) och lärde mig göra både pistoler, dips och chin- ups!

När jag blickar tillbaka känner jag att det varit ett otroligt lärorikt år. Jag har lärt känna mig själv och min kropp ännu lite bättre – har definitivt blivit en bättre lyssnare vad gäller denna :)

Mina mål vad gäller träningen inför 2014 är inte fullt fastställda. Pull-upsen hänger kvar (när ska det ske?) Känner att jag kommer ha gott om tid till att tänka på detta under mina kommande emsterveckor i solen :D

När det kommer till kosten är jag om möjligt ännu mer övertygad om att vi måste se  till helheten. Kolhydrater är inte farliga och det finns inget naturligt eller arteget med att basera sitt kostintag på mejeriprodukter. Jag kommer fortsätta äta paLCHF (en kombo av paleo och LCHF), med fokus på bra råvaror. Har många tankar runt kosten, vilka jag kommer dela med er senare. Just nu har jag bara ett fokus – och det är SEMESTER! Experimenterandet får vänta på sig, men jag lovar att det finns mer att utforska :D

Andra planer inkluderar starten av ny hemsida med webshop. Vad tror ni om det? Är  trött på att inte kunna handla allt jag vill under ett och samma tak, samt att behöva läsa på varenda produkt för att se om den innehåller nåt skit eller inte. What u think?

Finns mycket mer att säga om 2014, men lite får jag spara till senare :) Vad har ni för planer för 2014?

Dag 18 – halvspontan halvfasta

september 19, 2013 i Dagens matintag

Vaknar av alarmet 05:20. Inte ett dugg utvilad, svag huvudvärk – allmänt blä! Känns som en förkylning kan vara på gång, men den ska jag i så fall försöka mota. Glad att det inte är benträning idag utan bara bröst och axlar. Dricker mitt kaffe med MCT, sveper mina aminos och pallrar mig iväg till gymmet. Ger inte allt jag har, men tillräckligt för att jag ska få en endorfinkick och på så sätt känner man sig ju genast lite bättre.

Det blev en spontan halvfastedag idag. Åt min gigantiska frukost efter träningen vid 9.30 och den håller mig mätt fram till fyrasnåret, då det börjar kurra lite lätt i magen. Överlägger med mig själv om jag ska äta eller inte. Bestämmer mig för inte. Det kanske kan vara bra om mage och tarm får vila lite idag, så kroppen kan fokusera på att ta hand om den där förkylningen som ligger och lurar? Sagt och gjort – däremot sippar jag på ett par aminodrinkar under dagen.   En före träning, en vid fyra och en vid åtta på kvällen. Brukar inte sippa aminos när jag fastar, men varför inte egentligen?

Fett: 78 g
Protein:
Carbs: 2 g
Kcal: 823

Går  och lägger mig vid elva. Känner mig bättre i kroppen. Ingen huvudvärk, ingen “sjukdomsfeeling”, bara en kurrande mage :) Lägger mig hungrigi hopp om  att sömnen ska infinna sig snabbt. Det gör den.

Dag 15 – halvvägs

september 16, 2013 i Dagens matintag

 

3 kilo högrev från min eko-köttbonde ska bli till pulled pork. Börjar med att göra en rub och gnider in köttet ordentligt! Tidigare har jag gjort en tjock tomatsås som köttet legat i- Denna gång ska jag testa en tunnare variant. Blandar  en halv burk krossade tomater med nån matsked pure, en halv deciliter rapsolja, vitlök, rökt paprika, chili, spiskummin, gurkmejja och salt. Skjuts in i ugnen, 125 grader. Räknar med att denna värsting tar en 5-6 timmar. Inga problem, den sköter sig själv där i ugnen. Kanske att jag öser den varannan timme. Vi får la se.

Halvvägs in i september och halvvägs in i detoxen. Vad har hänt so far? Well, sötsuget är borta – fast det brukar i och för sig gå snabbt. Har varken behov eller lust till att mys/belönings-äta. Fantastic kan sitta  bredvid mig och skyffla choklad och svålar,  det är fine. För jag vill inte ha!  Jag har ett jämnare humör, är gladare, mer fokuserad, sover bättre – vaknar inte mitt i natten och har svårt att somna om. Mindre stressad? Verkar så. Har verkligen kosten, mindre stress (och tillskotten) så stor betydelse för välbefinnande och balans?  I´d say hell yes!

Svårt att ge en konkret förklaring på vad tillskotten tillfört. De som är mätbara är HCl (vilket jag kommer sluta med nu då jag känner av så lite som en tablett) och zink. Fast jag kör på med zinket och övriga tillskott månaden ut. 5-HTP kan ha påverkat både sömn och humör men det är svårt att säga då det lika gärna kan vara en kombo av alla förändringar.

Träningen går fortsatt bra och jag gillar mitt upplägg starkt! Tempo och variationen i reps och sets från vecka till vecka ger både variation och motivation. Håller mig till ett kortare konditionspass i veckan, vilket blir på lördagar – efter veckans alla styrkepass. Vill inte att konditionspasset ska ska påverka styrketräningen, därav lägger jag det sist ut.

Jag fortsätter att minska både i mått och vikt.  Äter runt 2ooo kcal om dagen och har under dessa två veckor tappat mer i vikt än jag gjorde under samma tidsspann både med 16:8 och 5:2. Galet med tanke på att jag äter bra mycket mer nu. Eller egentligen är det inte så himla konstigt om man ser till helheten. Jag är mindre stressad, sover mer och bättre, har optimerat näringsintaget och kan tillgodogöra mig det jag stoppar i mig. It´s a win win. Vad ska nästkommande veckor bjuda på?

Som vanligt blev det sen frukost, och idag blev det plättar med grönsaker, salami, getost och dijon. Plättarna är både goda och bra för er som håller koll på kolhydraterna. Sök på paleoplätter, eller LCHF plättar här i bloggen ;)

Ingen lunch pga sen frukost.

Middag: Tacosallad, barnsligt gott!

Imon kör vi igång med 6-reps (mittemellan och lagom veckan ;) lite fler set än vad 3-reps veckan hade att erbjuda. With this I leave you. Ska skala ett kilo kräftor och göra mig en riktigt god röra till frulle. Talk to you later gater!

 

När fastan inte fungerar

september 5, 2013 i Periodisk fasta

Kvällstidningarna visar dagligen löp om hur fantastiskt det är att fasta, hur man rasar i vikt och förlänger sitt liv. På sociala medier taggas 5:2, periodiskfasta, intermittentfasting friskt och maten är utbytt mot energidrycker, kaffe och cola zero. Den ena solskenshistorian avlöser den andra, men är det bara guld och gröna skogar? Eller har medaljen en baksida? Jag såg ett löp (det enda negativa jag sett om fasta) för ett par dagar sedan där en tjej hävdade att periodisk fasta kan leda till ätstörningar. Sant eller falskt? “Experter” säger nej, men verkligheten visar en annan sida.

Jag vet att fasta fungerar för väldigt, väldigt många, men jag hör och ser även dom som inte lyckas. Det är lätt att se på fastan som en quick fix, ett snabbt och förhållandevis enkelt sätt att bli av med några kilon. Det kan det vara – men jag tror att bagaget man har med sig, livsstil, träningsvolym, stress,  ålder och kön spelar stor roll huruvida man kommer få en positiv effekt av fastan – i alla fall när det kommer till viktminskning.

När “alla” runt omkring en fastar och den ena efter den andra visar upp strålande viktminskningsresultat är det lätt att bli förälskad och glömma bort att vi är unika och  att vi kommer få olika resultat av fastan – precis som vi uppnår olika effekt på exakt samma träningsprogram.

Stress är en annan sak som kommer påverka. Att fasta i sig är en stress för kroppen. Lägger vi sedan till chronic cardio (vilket många som vill gå ner i vikt roar sig med), ett alldeles för lågt kaloriintag under ätardagarna,  har vi lagt till ytterligare två stressmoment. Många har ett stressigt jobb, en tärande relation, många känner att de inte räcker till,  inte duger. Ytterligare stress. En stressad kropp är ingen samarbetsvillig kropp….

Oftast rör sig vikten neråt.  I alla fall till en början, men sedan händer något. Vikten står still i både en, två kanske till och med  TRE veckor! Då kommer paniken och det är nu det kan bli farligt. Eftersom man inte längre går ner i vikt måste man göra något fel? Eller så fastar man kanske inte tillräckligt mycket? AHAAAA!!!! Man kommer då på att man kan lägga till ytterligare en fastedag i veckan och börjar fasta 4:3 med insikten ju mer desto bättre. Man behöver inte vara ett snille för att räkna ut hur utgången kommer att bli.  Ätstörning?

Mår du bra och får du de resultat du förväntar dig av fasta – fortsätt. Om inte så sluta eller hitta ett sätt som passar just dig. Skit i alla regler om att man ska äta enligt ditten eller datten. Du kan köra 5:2,6:1, 16:8, 14:10, ett mål om dagen, två mål om dagen, tre mål om dagen, 500 kcal på fastedagar, eller kanske tom 1000 kcal på fastedagarna – det är upp till dig! Du bestämmer vad som funkar för dig!

Blev ett långt inlägg, men jag var tvungen. Ta hand om er!

 

Häpp! Jag pratar 5:2 i tidningen Min Hälsa

augusti 14, 2013 i Kostrådgivning, Periodisk fasta

 I Expressens bilaga Min Hälsa pratar jag lite om hälsofördelarna man får av 5:2, och varför så många lyckas gå ner i vikt med den här metoden. Som ni kanske minns testade jag själv 5:2 i våras för att se hur den skulle påverka en kropp som är fri från raffinerade kolhydrater, stärkelse, socker och gluten. Räknade inte med några stora förändringar, men blev positivt överraskad av några provsvar. Tänk då vad 5:2 kan göra för en kropp som dagligen utsätts för ovanstående.

Nu är jag mycket väl medveten om att de flesta använder sig av metoden främst för att gå ner i vikt och inte så mycket för att förbättra sin hälsa. Helt okej. Tyvärr finns det en budskap med dieten som gärna lyfts fram som positivt – vilket jag både tycker är missvisande och tråkigt. Läs nedan.

Fasta två dagar i veckan och ät som du vill de andra fem. Inga livsmedel, maträtter eller drycker är förbjudna.

Vad sänder detta för budskap till någon som någon som lätt överäter, eller älskar raffinerade kolhydrater och socker? Kan bli farligt det där.

Än så länge har jag bara positivt att säga om 5:2. Många som har stått still länge i vikt  börjar  sakteligen gå ner igen, andra har fått en lugnare mage och några har kunnat sluta eller minska på sina mediciner. Skulle tippa på att de flesta har något att vinna på att fasta rent hälsomässigt. Däremot tror jag att det är något att leva efter om man tränar extremt mycket eller är ute efter att lägga på sig muskler. Men det är en helt annan femma :)

Har ni testat 5:2? Vad säger ni som testat 16:8, vad var den stora skillnaden?

 

 

Summering 5 veckor med 5:2

juli 7, 2013 i Hälsa, Periodisk fasta

Eter att ha sett mina egna värden förändras från mycket bra till ännu bättre, är jag beredd att hålla med om att fasta är gynnsamt för hälsan – även för oss som redan äter bra. Ju sämre kosthållning man har, desto mer tror jag man kommer tjäna på att fasta enligt 5:2 . Många använder 5:2 fastan som en diet, ett sätt att gå ner i vikt på. Själv provade jag denna metod, för att se hur den skulle påverka min hälsa. Men, det har jag redan babblat om i ett tidigare inlägg. Idag tänkte jag berätta om hela upplevelsen. Hur det är att inte äta på 24 timmar. Hur jag fick ihop träningen med fastan. Och såklart, hur det påverkade vikten och hjärnan.

Mitt största dilemma var hur jag skulle få ihop fastan med träningen, men kom snabbt upp med ett system som funkade. Bestämde mig för att göra måndagar och torsdagar till mina fastedagar.  På söndagen åt jag mitt sista mål vid sju på kvällen. Fyllde på med kött, fett och grönsaker. På måndag morgon körde jag ett styrke pass (på fastande mage). Dagens enda mål intogs efter träningen, vid 9.30. Åt därefter ingenting förrän dagen därpå vid samma tid. 24 timmars fasta och träning på detta är därmed avklarad. På torsdagarna valde jag att äta dagens  mål 19.00 på kvällen. Hade då varit fastande sedan 19.00 onsdag kväll. Jag kan inte säga hur eller om fastan påverkade träningen på något sätt, eftersom jag bytte program under projektets gång. Det var i alla fall inget jag  jag märkte av.

Helt förståeligt var den första veckan svårast att klara av. Jag tror aldrig att jag gått 24 timmar utan mat i mitt vuxna liv! Hur som helst, jag tror bestämt att det var lättare för mig som redan är fettdriven att klara av det här, än en person kom är driven på socker. Jag märkte inte av några svängningar, varken på blodsocker eller humör. Det enda som hände, var att jag kände av hunger emellanåt. Riktig hunger alltså. Men som sagt-  det är inte farligt att vara hungrig och det är snabbt övergående. Det räckte oftast att dricka ett glas vatten, eller ta en kopp kaffe och så var det bra med det. Däremot upplevde jag fastedagarna i början som mycket långa och det var drygt att få tiden att gå. Speciellt på jobb.  Någonstans är lunchen en markör. Halva dagen har gått, halva dagen kvarstår. De första veckorna valde jag att inte ta någon lunch utan jobbade på  utan avbrott. Valde senare att “hålla lunch” – dvs jag lämnade arbetsplatsen och gick köpte mig en finkaffe  och satte mig för att läsa. Jag bröt ett mönster. När jag började göra detta blev inte fastedagarna så långa längre. Ett knep att ta till för er som vill prova.

Att inte äta på 24 timmar låter jobbigare än vad det är. Stora delar av tiden sover man bort. Sen äter man ju varje dag – även på fastedagarna, vilket gör det lättare mentalt. Om jag jämför detta sätt att äta på med 16/8, passar det här mig mycket bättre. Med 16/8 blev jag besatt av mat och märkte av hur gamla ätstörda tankar och mönster gjorde sig påminda. Tänkte på mat hela tiden. Vad jag skulle äta nästa gång och när jag skulle äta nästa gång. Min mättnadskänsla (som i vanliga fall är klockren) försvann, vilket gjorde att jag kunde äta enorma portioner när jag väl åt. Jag blev bottenlös. Inget av detta upplevde jag med 5:2. Bättre hormonell balans med 5:2? För min del JA!

De tre första veckorna med 5:2 resulterade i en viktnedgång på 3 kilo och några centimeters minskning på midjan och över höfterna. Därefter ingenting. Vad detta beror på kan jag bara spekulera i. Jag tror att “nyhetens behag”, den plötsliga kostförändringen gjorde så att jag tappade i vikt. Ganska snabbt anpassar sig kroppen och får en ny set-point, satt efter det nya energiintaget. Nu har jag ingen övervikt att bli av med heller, vilket antagligen också spelar sin roll här. Jag mätte inte min fettprocent varken innan eller efter 5:2 så jag vet inte hur kroppssammansättningen förändrats. Och ärligt talat kan det kvitta, eftersom fastan verkar ha påverkat hälsan i positiv riktning.

Kommer jag fortsätta med 5:2? Både ja och nej. Kan tänka mig att det kommer perioder i mitt liv då jag kommer hålla denna kosthållning under ett par sammanhängande veckor. I dagsläget är jag tillbaka till att äta enligt WHEN (when hunger ensues naturally). Det blir en kombo av typs 16/8, 6:1 och tre mål  mat om dagen. Inga regler, inga konstigheter (vilket i mitt fall är det vinnande konceptet.)

Det hade varit intressant att köra en ny femveckors period, med “normal” kost. Mackor, fil och flingor, pasta, juice, falukorv och mos,  glass och godis och se hur mina värden hade förändrats. Men det kommer jag inte göra. Där går gränsen. Är alldeles för rädd om hälsan för att våga testa detta ;)

Resultat 5 veckor med 5:2

juli 3, 2013 i Hälsa, Periodisk fasta

Är nu färdig med mina 5 veckor med 5:2 fastan och sitter med resultaten i min hand. För er som inte hängt med från början kommer här en liten sammanfattning om varför jag testat den här dieten och mina tankar runt denna och dess uppvisade hälsovinster.

Sedan SVT sände dokumentären “Eat, fast and live longer” med Michael Mosley har fasta blivit något som stora delar av befolkningen anammat. Reportern i denna dokumentär uppvisade fantastiska hälsovinster, som ett lägre blodsocker, bättre kroppssammansättning, bättre kolesterol och även “minskad “cancerrisk – bättre IGF-1 värden.  Detta gjorde han genom att fasta två dagar i veckan, och äta som vanligt under resterande fem (5:2 fasta). Okej – det lämnar ju lite att fundera runt. Som till exempel hur åt reportern innan han började med  experiment fasta? Well, det verkade som att han  åt en i dagens mått “normal” kost. En mix av snabba/långsamma kolhydrater,  fett, protein – och junkfood/socker såklart. I mina öron låter det högst rimligt att man skulle uppvisa sådana hälsovinster som reportern gjorde, om man börjar fasta. Man äter ju helt plötsligt mycket  mindre socker, stärkelse och snabba kolhydrater. Ett lågt blodsocker, bra kolesterolvärde och mindre mängd av fritt IFG-1 hör samman med ett lägre kolhydratintag. Dessa påverkas av socker och stärkelse. Är det själva fastan eller är det det minimerade intaget av socker/stärkelse som bidrar till dessa hälsofördelar?  Jag hade velat se studier som är gjorda på lågkolhydrastkostare, då  dessa redan har ett lågt och stabilt blodsocker, förhoppningsvis ett bra kolesterol -och ett bra IGF-1 värde. Hur kommer  fasta påverka dessa människors hälsa?  Kan den bli så mycket bättre? Finns inget bättre sätt än att prova på sig själv. Jag äter och har ätit lågkolhydratkost sedan 2006, tränar mycket och lever redan “medvetet och sunt”. Allt som behöves är ett par blodprov – och att man klarar av att fasta två hela dagar i veckan. Here we go!

Så hur gick det då? Blev resultaten som jag trodde, eller blev de lika fantastiska som för Mr.Mosley?Well……*trumvirvel*….Det blev skillnad,  inte en galen skillnad, men nog för att jag själv skulle bli förvånad. Raden till vänster visar mina värden före projekt fasta och den till höger resultaten efter fem veckors fasta (referensvärde inom parentes.)

Glukos 4,1 (3,6-6,7)
4,1 
HDL 2,7 (1,0-2,7)
3,0
LDL 2,7 (1,4-2,7)
1,7
Totalkolesterol5,4(3,3-6,9)
4,7
Triglycerider0,5(0,4-2,6) 0,4
IGF-1 153 (71-239)
134

Vad säger detta då?  Jag kan inte tolka det på något annat sätt än att genom att äta som jag gör (PALCHF ;)hade jag bra värden redan innan projekt 5:2  men med fastan blev de ännu bättre. Håller fast vid att skillnaden skulle blivit ÄNNU större, om jag ätit “dåligt” (som Mosley och DN reportern) vid start. Sen har jag ju ingen direkt övervikt att bli av med heller… Det här vara bara ett intressant experiment för att se om och hur fasta påverkar en som är fettdriven och inte kolhydratdriven.

Förresten, det var ganska kul när jag pratade med sköterskan  och utbrast i wow och yes efter varje provresultat hon läste upp :D Det bästa var när hon nyfiket frågade vad jag hade gjort  och jag svarade att jag åt LCHF och körde 5:2 fasta. Ha ha ha dödens kul! Ja där ser man hur farligt det är att äta LCHF. Man får passa sig, för man kan ju få ett kolesterol som är helt galet bra :D Stay tuned, snart kommer det poster om hur det påverkade vikt och träning :D

Nya blodprover tagna – check!

juli 1, 2013 i Hälsa, Periodisk fasta

Nyss hemkommen från provtagningen! Mina fem veckor med 5:2 fasta är över och om några dagar förväntas jag få provsvaren. Är så jäkla nyfiken! Full av förväntan och hopp om att min teori står sig (dvs att man inte får de enorma hälsoförbättringarna som Mosley fick – tack vare att man äter lågkolhydratkost och bra med fett). Som sagt, om ett par dagar har jag svaret!!!

 

Mina värden innan 5:2

juni 3, 2013 i Hälsa, Periodisk fasta

Idag fick jag resultaten från provtagningen jag gjorde för ett par veckor sedan – och såhär var resultaten. Referensvärde inom parentes.

Glukos: 4.1 (3.6-6.2)
HDL: 2.7 (1.0-2.7)
LDL: 2.7 (1.4-4.7)
Totalkolesterol: 5.4 (3.3-6.9)
Triglycerider: 0.5 (0.4-2.6)
IGF-1: 153 (71-239)
 
 Ska bli väldigt spännande att se hur dessa värden kommer ändra sig efter att ha kört enligt 5:2. Tänker att de kommer se i stort sätt likadant ut, men vi får se. Många undrar om man inte är väldigt hungrig, svag och darrig under fastedagarna -och svaret på den frågan är nej. Visst blir man hungrig emellanåt, men det är snabbt övergående. Svag och darrig blir jag inte överhuvudtaget. Kroppen är väl anpassad till fettdrift och jag märker inga större skillnader mot de dagar då man äter. Trodde att det skulle vara jobbigt att gå en hel dag utan mat, men det är det faktiskt inte.  Tänker inte så mycket på mat och att äta. Det här upplägget passar mig  bättre än vad 16/8 gör. 

Har gjort måndagar och torsdagar till mina fastedagar. På måndagar tränar jag (i normala fall, ont i halsen och snorig igen :( på morgonen på tom mage. Äter frukost vid 9.30 och fastar därefter fram till nästkommande dag 9.30. På onsdagar äter jag mitt sista mål vid 19.00 och äter nästa gång på torsdagen samma tid. Fastar alltså 24 timmar.

Följer en DN reporter som gör samma experiment med spänning. Han äter inte lågkolhydratskost och har ett annat utgångsläge än mitt. Min teori är att de som inte äter lågkolhydratkost kommer uppvisa större hälsoskillnader, mot vad någon som redan äter lågkolhydratkost kommer göra.

Syftet med detta projekt  är inte att gå ner i vikt (men det kommer en rapport på detta med när projektet är avklarat) utan det handlar om att se hur fasta påverkar hälsan. Spännande, på alla sätt och vis!

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...