Summering 5 dagars vattenfasta

mars 5, 2016 i Periodisk fasta

Vattenfasta

Som ni kanske minns ville jag testa att vattenfasta av två anledningar. 

  1. För att ge kroppen utrymme att läka genom att äta på och förstöra sjuka och döda celler.
  2. För att se hur jag skulle hantera det rent mentalt och se hur man fungerar utan mat en längre tid.

Effekterna av nummer ett kan jag inte uttala mig om, men nedan följer en summering på det andra. 

Jag trodde att det absolut värsta med den här fastan skulle vara hunger, men så var inte fallet. Det var bara första dagen som jag var hungrig, sådär riktigt hungrig, så magen suger och skriker något.
Det har absolut funnits tankar på mat och att få äta under dessa dagar, men inte alls i den utsträckning jag förväntat mig. Men visst har det varit svårt att inte äta. Det är ju någon man ”bara gör”. Att bara dricka vatten, inte ens te, buljong eller jucie är tufft.

Det är jobbigt att göra ändringar vad gäller vanor och rutiner. Att inte äta efter träning (älskar det målet) att inte äta lunch (arbetsdagens höjdpunkt) och att inte äta middag med min man på kvällen (för det är ju mysigt ju). Vad gör man istället? Man blir lite handfallen, lite nedstämd för det är tråkigt (som f-n) att inte äta!

Jobbigt har varit att jag frusit sådär in i märgen nästan kostant dessa dagar. På kvällarna har jag suttit fullt påklädd med halsduk, morgontofflor, under duntäcket men ändå frusit. Då har tankarna många gånger vandrat till te, kaffe och buljong.

Jobbigt var också hela dag tre. Var helt passiv och slö hela dagen och det kändes som jag gick i en dvala. Senare under eftermiddagen fick jag även ett blodsockerfall (och det har jag inte haft på många år), men det var inget roligt. Svag, darrig, illamående, svettades och frös omvartannat. Då var det nära att jag kastade in handduken. Lyckade somna och vaknade dagen efter och mådde precis som vanligt.

Jag har sovit mer än normalt under fastan. Mellan 9-10 timmar per natt. Börjat nicka till redan vid halvnio på kvällarna, men ofta vaknat någon gång under natten. Har docka känt mig utvilad när jag vaknat, men har inte upplevt den där känslan av klarhet och lätthet som många beskriver. Energin har däremot varit som vanligt.

Skulle jag göra det igen? Jag vill säga ja, men det var förbaskat tråkigt!!! Enligt D´Agostino ska man göra det här mellan 2-4 gånger/år. Fyra kommer det aldrig bli för mig, det kan jag garantera. Möjligtvis två. Hade jag fått frågan under tiden jag fastade hade jag antagligen svarat aldrig mer, men såhär en och en halv dag senare (med mat i magen och fri tillgång till mat) ser det annorlunda ut 😉

 

 

 

 

 

Fatstedag 5

mars 3, 2016 i Periodisk fasta

Sov inte lika länge i natt ”bara” åtta timmar. Men det beror antagligen på att jag sov ett par timmar mitt på dagen igår.

Dagen har gått smidigt och det har känts som att jag skulle kunna hålla på med det här forever and everever 😀 Antagligen för att jag idag såg ett slut på det hela. Den här dagen har helt klart varit den enklaste av alla fastedagarna. Det mest negativa för dagen har varit att jag frusit konstant. In i märgen.  Har inte känt av någon hunger idag heller. Det är märkligt det där. Man kan tycka att ju längre man är utan mat, desto hungrigare bör man bli. 

Fast visst har jag många gånger tänk att jag ska äta ikväll och känt en enorm glädje inför detta.  Det går inte i ord att beskriva hur jäkla god den där måltiden var. Blandade gröna blad, stekt sparrisk, kokt broccoli, avocado, coctailtomater, potatis, granatäpplekärnor, ägg och rökt makrill. To die for!

Bästa salladen

Ska skriva ihop ett inlägg om mina ups and downs under dessa dagar, samt vad som varit svårast. Nu ska jag lyxa till det med ett glas kombucha. Ikväll är det fest 😀

 

 

Fastedag 4

mars 2, 2016 i Periodisk fasta

Somnade tidigt igår med och vaknade efter 10 timmars sömn även denna natt. Mitt sömnbehov är definitivt större sedan jag började med fastan. 

Slog upp ögonen runt halvsju och vågade knappt känna efter hur jag mådde. Illamåendet var tack och lov borta. Gick upp och kände efter och konstaterade att jag mådde bra. Riktigt bra, eller i varje fall precis lika bra som jag vanligtvis gör.

Bestämde mig för att gå och träna. Ja inte lika intensivt som vanligt, men tillräckligt för att känna hur det är att jobba med en kropp som inte fått någon energi på länge. Det gick hyfsat – tills jag kom till benpressen. Vanligtvis kör jag knäböj, men litade inte på att jag skulle fixa det idag – därav blev det benpress istället. Första setet gick ganska bra, men vid andra kom huvudvärken från helvetet! Kändes som att skallen skulle explodera. Det här har hänt en gång tidigare när jag kört benpress (en av anledningarna till att jag normalt inte gör det längre.) Man sitter ju helt cp, huvudet ner och benen upp – klart att det blir tryck på skallen. Det var bara till att bryta och gå hem. Somnade (hur det nu är möjligt efter 10 timmars sömn) och sov 2 timmar. Inte lika mycket värk i skallen när jag vaknade, men kvar var den. Kommer aldrig mer att köra benpress, that´s for sure!

Nu vill jag inte tro att huvudvärken kom av fastan, utan att det är benpressen som är boven i dramat – men jag vet ju inte. 

Har inte haft en hungerkänsla på hela dan. Sjukt! Fast nu när jag skulle fördela min kalvgryta i lunchlådor fick jag ett enormt sug. Ville bara sleva i mig av den mustiga tomatsåsen som doftade så gott! Det vattnades på tungan och det tog en hel del viljestyrka att inte ta en sked. Eller sju :) Dumt att hålla på med mat när man inte äter. Det tar jag med mig om det nu skulle bli en nästa gång (vilket i dagsläget känns helt främmande).

Anyways, nu är det inte lång tid kvar. Lite mindre än ett dygn innan jag kan äta igen. Första målet kommer bli en sallad på blandade gröna blad, sparris, broccoli, avocado, granatäpple, kokt ägg och rökt makrill. Läääängtar!

 

Fastedag 3

mars 1, 2016 i Periodisk fasta

Har känt mig som i dvala hela dagen. Dimhjärna och ögon som inte riktigt vill vara öppna. Hade planer på att gå ut och gå en lång runda för att få frisk luft och få röra på mig lite, men det blev inget med det. Var totalt osugen och omotiverad.  Inte alls likt mig. 

Det blev istället en dag vid spisen. Herregud vad jag lagat mat! Köttbullar, köttfärssås, kålpudding, pulled beef och ugnsstekt rostbiff. Det har varit sjukt jobbigt att inte kunna smaka av maten. Rostbiffen såg helt magisk ut. Rosaröd i köttet och väldigt saftig :) Har inte upplevt någon vidare hunger idag, kanske för att man stått vid grytorna större delen av dagen. Vad gäller hunger har första dagen varit värst. 

På sena eftermiddagen blev jag plötsligt väldigt svag och darrig. All ork bara försvann. Upplevde att hjärtat slog snabbare, blev väldigt varm för att sekunden senare bli iskall.  Mätte mitt blodsocker som var nere på 3,5 mmol/l och det förklarade saken. Mår i skrivandets stund likadant, med tillägg av illamående :/

Fryser gör jag med! Som en galning. Ligger fullt påklädd med morgontofflor och tjock halsduk under täcket. Ändå fryser jag. Var samma sak igår. Igår kunde jag inte heller hålla mig vaken. Började nicka till vid halvnio och vaknade 7 i morse efter 10 timmars sömn!!! Helt galet. 

Hoppas på att jag somnar tidigt och vaknar som en ny människa imon. 

 

Fastedag 2

februari 29, 2016 i Hälsa, Periodisk fasta

Det går ganska bra det här! Har varit betydligt smidigare idag vilket är lite märkligt med tanke på att det nu gått 48 timmar utan mat.  Har aldrig varit utan mat så länge vad jag kan minnas. Idag har jag i varje fall knappt känt någon hunger och har inte obcessat runt tankar kring mat, vilket jag gjorde ett flertal gånger under gårdagen.

Planerad fasta och att inte äta är inte min grej. Kommer det spontant är det en helt annan femma. Har kört 24-timmars fasta många gånger tidigare och ”räddningen” har alltid varit att jag vet att jag kommer få äta innan dagen är slut. Antagligen därför jag upplevde det så jobbigt och tråkigt igår.  Invanda känslor och tankar runt fasta helt enkelt. 

Men idag är det som sagt annorlunda. Inte hungrig, inte tänkt speciellt på mat. Tränade i morse och det gick riktigt bra, förutom marklyften då. Det är jobbigt att högrepppa marklyft! Har ett planerat träningspass på onsdag med. Ska bli intressant att se hur det kommer gå :/

En sak jag tänkt på är det här med beroende/rutiner. Kan det inte vara så att rutiner/vanor skapar ett (falskt) beroende? Tänker nu på mitt morgonkaffe. ÄLSKAR mitt morgonkaffe! Dricker det medan jag sminkar mig och lyssnar på pod. Bästa och enda riktiga starten på dagen. Nu under fastan så är kaffe uteslutet, men jag tänkte att rutinen vill jag ju behålla. Kaffet är utbytt mot vatten (i samma stora kopp) medan sminket åker på och jag lyssnar på något kul eller intressant. Det roligaste är att det här funkar!!! Jag behöver inte kaffet, det är rutinen som är det viktiga! 

I morgon står jag framför en utmaning då jag ska laga en uppsjö av kött och lunchlådor. Hur är det att stå i matosen? Att inte kunna smaka av, bara göra?! #självplågeri?

Mer mat, proteinrik frukost och noll fasta

april 3, 2015 i Periodisk fasta

Fasta

Vet inte om ni minns, men innan bloggen kraschade gjorde jag ett inlägg om leptinkänslighet och hur hormonet leptin påverkas av kalorirestriktion, lågkolhydratskost och fasta. Ville se om det gjorde någon skillnad om jag slutade fasta, åt en proteinrik frukost och åt mer. Det här är vad jag kom fram till.

Att äta 30 minuter efter det att man stiger upp är en bedrift om man som jag är van vid att vänta en 4-5 timmar innan man äter. Det har inte heller varit helt enkelt att äta så pass mycket som krävs för att komma upp i 30-40 g protein på morgonen, men det har gått vägen. Mättnaden som infinner sig efter ett sådant mål har varit både behaglig och långvarig. Har stått mig 7-8 timmar mot normala 4-5. Sjukaste upplevelsen och insikten är att jag inte är ”beroende” av mitt morgonkaffe,  som jag de flesta dagar fick hoppa över då jag helt enkelt blev för mätt av maten.  Bara det är värt  ett helt eget inlägg.

Man är ju en vanemänniska och man anpassar sig snabbt till nya rutiner. De första dagarna tog det verkligen emot att äta så snart och så mycket strax inpå uppvaknandet, men det var ganska snabbt övergående. Däremot är jag ännu inte överens med känslan av att äta när jag inte är hungrig. Trodde att hungerkänslorna naturligt skulle infinna sig efter ett tag, men icke.

N=1 experimentet gick ut på att se om mer mat, en högprotein frukost och noll fasta skulle öka leptinkänsligheten och därmed fettförbränningen.  Med tanke på att jag inte ser några resultat på vare sig måttband, våg, lean mass eller välbefinnande har inte ovanstående hjälpt, så jag ser ingen anledning till att fortsätta heller. Jag säger inte att det inte fungerar – men det gjorde det inte för mig.

Hur som helst blir det ändå lugnt med fasta frömöver. Blir det av blir det spontant och inte planerat. Frukost kommer jag käka, men inte så snart inpå uppvaknande. Vill gärna vara hungrig när jag äter. Jag välkomnar åter igen morgonkaffet in i mitt liv. Inte för att jag måste men för att jag vill. Trevlig rutin det där!

Slut med fasta

mars 22, 2015 i Periodisk fasta

Det har nu gått två veckor (eg tre med inledningsfasen) sedan jag körde igång med projekt carbnite och resultaten lyser med sin frånvaro. Vikten har ökat något, fettprocenten är densamma och måttbandet visar knappa förändringar neråt. Med tanke på att jag i höstas minskade snabbt på alla punkter började jag tänka på vad jag gör annorlunda denna gång och kom fram till två saker:

  • Jag fastar.  Kör 18:6 fyra dagar i veckan och proteinfastar ytterligare en dag.
  • Tränar med mindre intensitet. Förut körde jag superset med en pulshöjande övning mellan varje set.  Det gör jag inte längre.

Jag är (nästan) helt övertygad om att det är fastan som ställer till det. Inte så att jag mår dåligt av det, eller känner mig orkeslös på något sätt, men när det kommer till fett- och viktminskning är detta inte rätt väg att gå (för mig då får jag tillägga.) Jag brukar bli av med ett par kilon och några centimeter under de två första veckorna, sedan totalstopp. Om detta hänger ihop med att fastan ger för lite energi, ökar stressen i kroppen, och det faktum att jag äter lite kolhydrater överlag (eller en kombo av alla tre)  får jag låta vara osagt, men något blir uppenbarligen ”fel” av för mycket fasta.

What to do then? Sluta fasta helt och hållet.  I alla fall för ett tag så jag kan se hur kroppen svarar på detta. Kanske till och med göra tvärtom!   Äta en proteinrik frukost inom en halvtimme efter det att jag stigit upp. Det kan öka leptinkänsligheten vilken påverkas av bland annat fasta och kalorirestriktion.

Why do you need to eat within 30 minutes of waking?

When you’re Leptin resistant, your diurnal clocks in the brain, the liver, and muscles are all disordered. This is how we will reset those organs to once again act in unison, like an orchestra. If you break this rule, you can still find success, but it will make your reset take longer.

Quote Dr. Jack Kruse – mannen bakom ”The Leptin Reset Diet”.

Jag kommer inte kunna äta på det här sättet under alla veckans dagar, men det skadar ju inta att prova de dagar det är möjligt. Ändrar inte på något annat. Det blir ju svårt att jämföra resultat om man drar i flera trådar samtidigt. Fortsatt blir det alltså lowcarb, ingen fasta och en kolhydratladdning per vecka.

Högt blodsocker av fasta

september 2, 2014 i Periodisk fasta

Igår bestämde jag mig för att köra en 24 timmars fasta. Åt sista målet vid 18:00  igår och åt första målet idag vid samma tidpunkt. Eller ja helt fastande har jag teoretiskt inte varit. Tog 1 tsk kokosfett i mitt kaffe i morse och tog 6 gram EAA vid två olika tillfällen. Planen var att se vad som händer med BS (blodsockret) under en dags fasta – speciellt med tanke på att jag dubblat (eller tredubblat) mitt kolhydratintag.

Rent logiskt borde det sänkas och hamna inom den ”normala” ramen, vilket betyder inte högre än 6,0. Vaknade med ett morgonBS på 5,8 vilket kändes lovande. Tog EAA vid 14:00 och uppmätte 8,4 efter två timmar! Så högt ligger ligger jag inte  ens efter vare sig banan eller sötpotatis. Stör mig att jag inte mätte varje timme. Nu är det svårt att säga vad de höga siffrorna berodde på. Om det var aminosyrorna som låg till grund och på så sätt ökar insulinet, eller om det är fastan i sig som ger ett kortisolpåslag. Att fasta kan stressa kroppen och jag tror att tjejer är mycket känsligare för detta än vad killar är ( i alla fall om jag ser till de som tränar). Jag får helt enkelt prova utan aminosyror nästa gång.

Det är rätt läskigt när man ser vad kolhydrater (och fasta) gör med blodsockret. Nu tror jag dock att mitt är extra svajigt då jag ätit så lite av dem under lång tid. Time will tell. Det bör väl finnas en övergångsperiod här med, precis som det gör när man lämnar kolhydraterna bakom sig och går över till en högfettskost.

Jag är glad att jag har en BS-mätare så att jag faktiskt kan se hur mat, fasta, träning och livet påverkar mig. Samtidigt är det lite stressande för att man blir så himla medveten. Fin balansgång det där.

Dags att säga tack för idag. Ska steka på ett gäng bananpannkakor och packa träningsväskan. Därefter blir det en halvtimme på min nyfunna vän spikmattan. Over and out friends.

När fastan inte fungerar

september 5, 2013 i Periodisk fasta

Kvällstidningarna visar dagligen löp om hur fantastiskt det är att fasta, hur man rasar i vikt och förlänger sitt liv. På sociala medier taggas 5:2, periodiskfasta, intermittentfasting friskt och maten är utbytt mot energidrycker, kaffe och cola zero. Den ena solskenshistorian avlöser den andra, men är det bara guld och gröna skogar? Eller har medaljen en baksida? Jag såg ett löp (det enda negativa jag sett om fasta) för ett par dagar sedan där en tjej hävdade att periodisk fasta kan leda till ätstörningar. Sant eller falskt? ”Experter” säger nej, men verkligheten visar en annan sida.

Jag vet att fasta fungerar för väldigt, väldigt många, men jag hör och ser även dom som inte lyckas. Det är lätt att se på fastan som en quick fix, ett snabbt och förhållandevis enkelt sätt att bli av med några kilon. Det kan det vara – men jag tror att bagaget man har med sig, livsstil, träningsvolym, stress,  ålder och kön spelar stor roll huruvida man kommer få en positiv effekt av fastan – i alla fall när det kommer till viktminskning.

När ”alla” runt omkring en fastar och den ena efter den andra visar upp strålande viktminskningsresultat är det lätt att bli förälskad och glömma bort att vi är unika och  att vi kommer få olika resultat av fastan – precis som vi uppnår olika effekt på exakt samma träningsprogram.

Stress är en annan sak som kommer påverka. Att fasta i sig är en stress för kroppen. Lägger vi sedan till chronic cardio (vilket många som vill gå ner i vikt roar sig med), ett alldeles för lågt kaloriintag under ätardagarna,  har vi lagt till ytterligare två stressmoment. Många har ett stressigt jobb, en tärande relation, många känner att de inte räcker till,  inte duger. Ytterligare stress. En stressad kropp är ingen samarbetsvillig kropp….

Oftast rör sig vikten neråt.  I alla fall till en början, men sedan händer något. Vikten står still i både en, två kanske till och med  TRE veckor! Då kommer paniken och det är nu det kan bli farligt. Eftersom man inte längre går ner i vikt måste man göra något fel? Eller så fastar man kanske inte tillräckligt mycket? AHAAAA!!!! Man kommer då på att man kan lägga till ytterligare en fastedag i veckan och börjar fasta 4:3 med insikten ju mer desto bättre. Man behöver inte vara ett snille för att räkna ut hur utgången kommer att bli.  Ätstörning?

Mår du bra och får du de resultat du förväntar dig av fasta – fortsätt. Om inte så sluta eller hitta ett sätt som passar just dig. Skit i alla regler om att man ska äta enligt ditten eller datten. Du kan köra 5:2,6:1, 16:8, 14:10, ett mål om dagen, två mål om dagen, tre mål om dagen, 500 kcal på fastedagar, eller kanske tom 1000 kcal på fastedagarna – det är upp till dig! Du bestämmer vad som funkar för dig!

Blev ett långt inlägg, men jag var tvungen. Ta hand om er!

 

Häpp! Jag pratar 5:2 i tidningen Min Hälsa

augusti 14, 2013 i Kostrådgivning, Periodisk fasta

 I Expressens bilaga Min Hälsa pratar jag lite om hälsofördelarna man får av 5:2, och varför så många lyckas gå ner i vikt med den här metoden. Som ni kanske minns testade jag själv 5:2 i våras för att se hur den skulle påverka en kropp som är fri från raffinerade kolhydrater, stärkelse, socker och gluten. Räknade inte med några stora förändringar, men blev positivt överraskad av några provsvar. Tänk då vad 5:2 kan göra för en kropp som dagligen utsätts för ovanstående.

Nu är jag mycket väl medveten om att de flesta använder sig av metoden främst för att gå ner i vikt och inte så mycket för att förbättra sin hälsa. Helt okej. Tyvärr finns det en budskap med dieten som gärna lyfts fram som positivt – vilket jag både tycker är missvisande och tråkigt. Läs nedan.

Fasta två dagar i veckan och ät som du vill de andra fem. Inga livsmedel, maträtter eller drycker är förbjudna.

Vad sänder detta för budskap till någon som någon som lätt överäter, eller älskar raffinerade kolhydrater och socker? Kan bli farligt det där.

Än så länge har jag bara positivt att säga om 5:2. Många som har stått still länge i vikt  börjar  sakteligen gå ner igen, andra har fått en lugnare mage och några har kunnat sluta eller minska på sina mediciner. Skulle tippa på att de flesta har något att vinna på att fasta rent hälsomässigt. Däremot tror jag att det är något att leva efter om man tränar extremt mycket eller är ute efter att lägga på sig muskler. Men det är en helt annan femma :)

Har ni testat 5:2? Vad säger ni som testat 16:8, vad var den stora skillnaden?

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...