Post Primal 30 days – part 1

maj 31, 2012 i Hälsa

Imorgon är sista dagen på min primal månad. Shit vad tiden går fort! Upplever att den går ännu snabbare med alla dessa delmål jag lägger upp. Det är såklart på gott och ont…Well well,  where do I start?!

Den senaste månaden har jag ätit primal, tränat primal, rört mig primal och klätt mig primal (mohoho). Mycket finns att säga om detta sätt att leva. Här kommer min utvärdering part 1.

Maten: Jag hade hängt upp mig på hur mycket mjölkprodukter jag dagligen fick i mig. Det var en eller flera olika sorter, till i stort sett varje måltid. Varför ingår inte dessa produkter i stenålderskost? Svaret är helt enkelt för att de inte fanns då. Alltså räknas de inte till den naturliga ursprungliga kosten. Under min månad har jag upplevt både för och nackdelar med att inte äta av detta.

+ Ätit mycket “ren” mat, dvs grönsaker – råa eller stekta, kött, fisk och ägg.

+ Kommit ifrån grädd och crème fraiche träsket ;)

+ Förändrat min syn på mjölkprodukter. Några har jag bestämt att jag verkligen behöver, andra inte (eller jo, men mindre)

- Svårt att variera maten. Det blir som sagt mest grönsaker, stekta eller råa med en bit fisk eller kött. Till detta lite kryddad majjo.

- Svårt att laga god mat. Jag kan laga paleomat, men jag kan laga skitgod LCHF mat :)

- Jobbigare när man ska äta på restaurang

- Svårt att göra rätter som man kan frysa in.

- Kokos är gott. Men inte i allt och hela tiden

- Får i sig mindre protein.

Summering: Jag kommer äta mindre grädde och crème fraiche. Blir lätt för mycket av det goda. Kommer återigen införa keso och kesella i mitt liv. Bra proteinkällor och gör så att jag kan laga fler rätter, dvs kreativiteten kommer återigen flöda i mitt kök. Sist men inte minst välkomnar jag OSTEN tillbaka! Om jag så bara fick välja en endaste dairyprodukt, så skulle det vara osten. Den kan göra vilken skitmiddag som helst till en dröm :D. Tänkte på det här med protein – när man väljer bort dairy minskar ju även protein intaget. Om jag bara höftar lite skulle jag tippa på att jag minskat det med 25-30 gram om dagen. Inget bra för muskeluppbyggnad och återhämtning. Mjölkprodukter säger jag absolut ja till, men i en mera “lagom” daglig dos än tidigare.

Träningen: Att träna enligt the primal fitness innebär just vad pyramiden ovan visar. Basen i ens träning ska vara att röra sig i zonen 55-75%. Därefter ska du styrketräna tungt 2-3 ggr i veckan och sist och även minst ska man ägna sig åt intervallträning. Typs ett pass räcker. Jag har verkligen följt det här under min paleo månad och har i stort sett ägnat 2-3 timmar i veckan åt punkt ett. Skitsölig jogg varvat med PW. För mig funkar det bra så länge vädret tillåter. Det är sunk och depp och ge sig ut när det är kallt, blåsigt och regnigt. Visst, man kan gå till gymmet och gå en timme på löpbandet….Eller helst inte!!! Styrketräningen rullar på – 3 pass i veckan. Har inte kunnat ta ut mig som innan, men nu vänder det. Har även kört ett intervallpass per vecka. Antingen i roddmaskinen eller i AMT:n.

Summering: Jag tycker absolut att det är viktigt att röra på sig, men jag känner inte att basen, dvs PW:S/ den skitsöliga joggingen har gjort något för formen. Däremot kanske välmåendet. Vad som stör mig lite är att mannen som skrivit the Primal Fitness bor i Californien…Liiiiite andra förutsättningar där. Hade det varit 25 grader och sol året runt i det här  landet med,  hade kanske även jag tyckt att det var kul och skönt att få komma ut och röra lite på sig….Sen har jag ju ett jobb där jag inte sitter still (förutom på lunchen, så jag får ju lite gratis.)  Jag kommer fortsätta med styrketräningen  3 ggr/vecka, för jag tycker att det ger så himla mycket. Både vad gäller humör och kroppsformen.  Ska lägga till ett intervallpass, så det blir 2 lpass/vecka istället. Kommer minska ner PW passen till kanske 1/2-1 timme per vecka. Här är det vädret som får bestämma om det ska bli något eller inte.

Periodisk fasta: Kör lite enligt WHEN (ät när du är hungrig). I snitt PF:ar jag 2 ggr i veckan och det blir oftast på helgerna. Fantastic är bra på att sova, jag är morgonpigg :). Blir ofta så att jag går och gymmar mig och när jag kommer tillbaka äter vi frukost…eller mer lunch kanske man skulle kalla det. Tror som sagt inte på att PF:a varje dag och speciellt inte så som många gör – att dom inte äter ordentligt under resten av dagen. Vad gäller styrketräning på tom mage är det nog fan det bästa! Eller nja, det är nog en sanning med modifikation. Jag fungerar helt enkelt som bäst på morgonen, så genom att lägga passet då och utföra det på tom magen är helt enkelt det bästa för mig! Power!

Sömn: Man ska försöka sova 8 timmar per natt, och bara det gör mig stressad. Det går inte. Såvida dygnet inte får fler timmar. Dom säger att för lite sömn gör en stressad och bryter ner kroppen. Vill jag ju inte. Jag sover alldeles för lite nu, och har gjort så ett bra tag. Snittar en 6-6.5 timmar per natt. Märker av det främst på mitt humör. Bör ta tag i detta snarast!

Stress: Ni vet om att stress minskar era chanser för att gå ner i vikt va? Ska skriva ett längre inlägg om detta senare, så vi går inte in mer på det idag. Känner jag mig stressad? Japps. . Stressad över att tiden inte räcker till och lite andra grejjer. Tror inte det är bra någonstans att gå runt med känslan av stress. Laddar ur varje gång jag tränar, men det kan man inte göra 24/7 ;) Det var en nyttig månad. Har lärt mig ännu lite mer om mig själv. Vad min kropp behöver och vad den kan vara utan. Det största är nog ändå att jag börjat ifrågasätta mjölkproduktens vara eller icke vara. Handen på hjärtat, LCHF grundar sig ju på naturlig artegen kost, mat som våra förfäder åt. Men om man nu ska vara kritisk så är ju varken grädde, crème fraich, keso och youghurt något som dom åt….Jag kommer fortsätta äta LCHF men lägga till lite Paleo. Man kan säga att från och med nu kör jag Palchf ;)

Nu får det räcka för idag. Foton, mått och vikt kommer upp imon eller på lördag. Suss gott där ute!

Carb blocker

maj 30, 2012 i Jag dissar

Vet inte vad jag ska säga…En av mina  LCHF frälsta  vänner hade läst  om den här produkten “Carb Blocker” och var eld och lågor. Som hon själv beskrev den “- Det är ju skitbra! Man kan äta kolhydrater utan att det påverkar kroppen!”

Som vanligt när jag hör om såna här mirakeltabletter infinner sig en viss skepsism. Först tänker jag att det bara är bluff och hittepå, sedan blir jag nyfiken och måste ta reda på fakta. Vad är det gjort av? Vad gör det med kroppen? Vem behöver, eller rättare sagt vem vill äta carb blockers? Mitt svar får bli folk som inte klarar av att leva utan raffinerade kolhydrater. Då är det ju en jättebra lösning att man bara kan poppa ett piller – så kan man ju fortsätta med sin osunda livsstil ;) . Kompis ser carb blockern som ett komplement. Man äter bra på det stora hela, men om man vill “unna” sig lite kolhydrater på helgen är det suveränt att man kan ta en tablett som sedan minskar upptaget av kolhydrater….Man får tycka vad man vill. Själv tycker jag att det är en helt onödig produkt, som någon tjänar pengar på. Ät kolhydrater om du nu vill “unna” dig det. Kör en PF dagen efter och ge dig ut på en lång PW/jogg. Du får samma resultat, dvs tömmer dina glykogendepåer  (fast du slipper bli kass i magen, som man kan bli av tabletterna.)

Vad är det gjort av: Phaseolus vulgaris, (extrakt av brytböna) isomalt (sockeralkohol), vegetabiliskt magnesiumstearat (magnesiumsalt som innehåller stearinsyra).  Hämmar verkligen brytbönsextrakt och sockeralkoholer kolhydratsupptaget…?

Hur verkar det: Carb blocker innehåller ett extrakt av brytböna, som är känt för att minska kroppens upptag av kolhydrater ur maten.  Det gör det genom att försvåra för enzymet alfa-amylas att göra om stärkelse till socker i mage och tarmar. Genom att alfa-amylas hämmas blir det långa stärkelsekedjor kvar som kroppen inte kan ta upp, vilket gör att upp till 2/3 av kolhydraterna man äter går rakt igenom kroppen och ut genom avföringen istället för att tas upp som energi.

Hittade info om produkten på sidan topformula.se. Blir typs arg när jag läser vad dom skriver om blockern…

“Carb blocker – En ny och mer hälsosam livsstil
Nu kan du äta stärkelserik mat som potatis, ris, bröd och pasta utan att behöva oroa dig för kolhydraterna! – Carb blocker är lösningen.”

Amen bara sluta liksom! Är det ett skämt? Budskapet är  att man kan fortsätta  med sin  sunkiga kolhydratsstinna livsstil, äta det här pillret, så löser sig allt. Sorry, but they don´t care about your health – dom vill bara att du ska poppa deras (verkningslösa?) piller. Följande mening kan man också läsa på sidan…

“Tips: Carb blocker passar bra att kombinera med Top Formula Fat Blocker.”

Ha ha ha ha ha! Är det ett skämt? Fan det är ju skitbra! Undrar när deras Protein Blocker ska komma?

Sorry X, men det blir en JÄTTEDISS från mig!

Push it to the limit

maj 29, 2012 i PT träning

Dålig dag idag. Har varit off hela dagen, småsur och snäsig. Helt utan anledning också! Var till och med helt osugen på att PT träna, vilket aldrig hänt tidigare. Så, en ganska sur tjej släpar sig till gymmet, värmer upp – berättar för mr PT om dagsformen, varpå han säger -”You probably need a good workout. Let´s push some limits today.”

Hm…Var inte alls sugen på att tänja på några gränser, men damn!!! Det är något som bara slår på när jag väl börjar! Det gör inte saken sämre att man har en PT som hetsar och pushar på hela tiden. Man blir lite som en unge, typs “jag ska fan visa dig att jag kan det här”.  (Skitful bild :D)

Först körde vi knäböj och boxjumps. Som vanligt en långsam kontrollerad övning följt av en snabb explosiv en. Som extra krydda drog han ner vilotiden mellan seten – but I fixade det! Mohoho, vad säger du nu då?

Bäst idag var nog ändå den lutade hantelpressen där jag klarade 8 reps x 4 set med 14 kg hantlar. Sista setet blev det bara 6 reps, men ändå! Bättre än innan skadan!

Vi körde lite andra övningar och avslutade med en som jag bara avskyr. Antagligen för att jag är kass på den. Benen blir tunga som bly, hjärtat slår i 190 och helst av allt vill jag bara spy. Plate pushes…Man slår in viktskivor i en handduk och sedan föser man dom framför sig och springer som en idiot.  Små, äckliga, snabba steg – fram och tillbaka….Flera gånger om.

Jag brukar säga till mr PT att jag tycker själv att jag är en väldigt medgörlig och öppen klient. Säger ja och javisst till precis allting han säger att jag ska göra. Så även idag, när han tyckte att jag skulle springa en tredje runda….But – today I told him att det kommer en dag, då jag bara kommer säga NEJ! Gör det själv för fan (och så ska jag vända på klacken och bara gå.)

Mohoho, jätterolig tjej här :D. Anyways, dagen blev med facit i hand riktigt bra. När jag lämnade gymmet var det med ett leende på läpparna. Det och en darrig kropp. Shit vad jag gillar att träna. Det är fan det bästa som finns!

Godast just nu

maj 28, 2012 i Recept

Inget slår den här majjon! Funkar till precis allt och jag äter den helst varje dag ;) Prova med grillad korv, kyckling, fläskkött – eller som idag – till  panerad torsk. Delish! Om man gillar curry alltså.

Har gjort en egen majjo som jag smaksatt med curry, lite paprikapulver, salt, peppar och gurkmeja. Just det ja, lite vitlök har jag också i majjon. Finhacka lite cornihornis (cornichoner – små inlagda gurkor) och rör ner i majjon. Blanda runt och och låt stå en liten stund.

Som sagt, klart godast just nu!

Omställningsbesvär?

maj 27, 2012 i LCHF

Hello world! Har inte varit speciellt informativ och aktiv de senaste dagarna. Har varit sjukt mycket att stå i. Känner att dygnet behöver fler timmar. Gärna en fem- sex extra, om jag får bestämma.

Idag hittade jag en artikel i Expressen Hälsa  som jag tror många av mina nyfrälsta LCHF vänner skulle bli glada över att få ta del av. Många upplever en del omställningsbesvär vid övergången till LCHF.  Här kommer en bra artikel på vad som händer i kroppen . This one is for you guys…

Vikten

Det är vanligt att du går ner ett par kilo per vecka under de första veckorna och sedan ett halvt kilo per vecka. Framför allt bukfetma brukar minska. Eftersom kosten innehåller väldigt lite kolhydrater får du långt ifrån samma blodsockerhöjning och mindre av det fettinlagrande hormonet insulin. I stället för att använda kolhydrater som energi använder kroppen fett som energi, därför höjs din fettförbränning.

Blodet

Du får lägre sockerhalt i blodet eftersom du äter mindre kolhydrater, det gör ditt blodsocker stabilare. I allmänhet får du lite högre kolesterol, men det är framför allt det goda kolesterolet som ökar. Bukspottskörteln producerar mindre insulin eftersom du har mindre socker i blodet.

Hjärnan

Ketoner, som bildas i levern, transporteras hit. Här förbränns ketonerna genom att de används som energi i stället för kolhydrater (glukos), det betyder att hjärnan bränner fett dygnet runt. Du kan drabbas av yrsel och trötthet under omställningen, extra vätska och salt kan minska besvären.

Huvudet

Du kan få huvudvärk de första dagarna, extra vätska och salt kan minska besvären. I längden får många som äter LCHF minskade besvär av huvudvärk och migrän, det kan bland annat bero på att blodsockret är stabilare.

Armhålorna

Du kan svettas mer eftersom du kan bli varmare i takt med att förbränningen går upp.

Munnen

Du kan få dålig andedräkt när kroppen är i ketos, detta är framför allt vanligt i början och brukar gå över. Kariesbildning kan minska efter ett tag med LCHF.

Huden

En del upplever att de får mindre besvär av acne.

Levern

Fettet du äter transporteras hit för att omvandlas till energimolekylen keton som blir energi åt hjärnan.

Fettdepåerna

Kroppen ställer in sig på att bränna mer fett från fettlagret. Fettdepåerna öppnas upp för fettförbränning.

Hjärtat

Den första tiden kan du få lite högre puls eller hjärtklappning. Det går sedan över.

Halsen

Du kan få ökade eller minskade problem med halsbränna och sura uppstötningar. Vanligast är att besvären minskar, en studie har visat att lågkolhydratskost gav mer normala PH-värden i halsen.

Musklerna

Ställer om sig till att använda fett som energi i stället för kolhydrater. Fettet tas hit med blodet och förbränns här.

Tarmarna

Du kan få förstoppning eller diarré eftersom du äter mindre fibrer. Oftast går detta över när kroppen har vant sig vid kosten. En vanlig effekt är annars en lugnare mage med mindre magknip och gaser.

Njurarna

PH-värdet i urinen kan sänkas lite på grund av att ketonerna läcker dit. De första dagarna kan du kissa lite mer än vanligt och uppleva en minskad svullnad i kroppen.

Gallblåsan

Producerar mer galla för att smälta ditt ökande intag av fett. Då spolas gallgångarna rena vilket kan leda till att gallstenar som redan finns där lossnar och du drabbas av gallsten. I långa loppet bör risken för gallsten minska eftersom gallgångarna regelbundet spolas igenom.

Nu vet du lite mer om vad som händer i kroppen och är därmed aningen mer förberedd. Upplever du det jobbigt i början är mitt bästa tips bara till att rida ut stormen. Det kommer bli bättre. Garanterat.

Paleo frulle

maj 27, 2012 i Frukost

20120527-105556.jpg

Tung frukost! Kokosplättar med bacon och avocadoröra. Kommer stå mig fram till i kväll. Garanterat.

Kan det bli bättre?

maj 25, 2012 i Hälsa

Ensam i löpspåret…

“Springa”listan på högsta volym…

Får passa mig, för mina supersnabba jympadojjor springer nästan ifrån mig…

Det var mig en trevlig runda! Varför kan det inte alltid vara sol och varmt? Allt blir fan så mycket roligare. Vad som inte var lika kul var kylskåpet när jag kom hem…

Min syrra kallar det här för knarkar kyl :). Jag är beredd att hålla med. Har inte hunnit handla, har haft sjukt mycket att göra hela veckan. Borde kanske handlat idag, men vad väljer man? Ut och springa i finaste vädret, eller göra Ica Maxi? Just det.

Man kommer ganska långt, bara man har ägg hemma. Scrambled med bacon, eller plättar?

Plättar med bacon? Funkar det? Känns väldigt Elvis. Got to try! Synd att jag inte har jordnötssmör hemma. Eller nä det är nog tur. Cause I can´t handle it!

Enough said, nu ska det stekas plättar.

Let´s see what you got!

maj 24, 2012 i PT träning

Another session med PT:n avklarad :D! Har nu gått igenom alla övningar med honom och kan med glädje konstatera att revbensskadan är ett minne blott. Jiiiiiha! Inga känningar alls – damen är frisk!!! Finally!

Idag var det ryggdominerande dag, vilket innebär att jag börjar passet med ryggövningar. En kontrollerad, tung långsam övning (deadlift) följs av en explosiv, snabb lättare övning (kettlebell swings). Kunde öka vikten på båda och fick beröm för tekniken! Men det skulle fan vara konstigt om den inte satt vid det här laget. Det är ju det enda jag har gjort den senaste månaden – nött teknik!

Efter det var det dags för olympic front squat. Även här fick jag öka vikten, och blev tillsagd att utföra övningen långsammare. Räkna 4 sek på vägen ner och 1 sek på vägen upp. Behöver jag säga att det blir ganska mycket jobbigare att göra en övning långsamt och kontrollerat än snabbt och  ryckigt??? Lööökig! Efter det körde vi lite bröst och sen var det dags för the grand final….dips!

Började med ett set assisterade och ett viktmotstånd på 20 kg. Det gick galant och jag hör honom säga -”Let´s do it without assistance. Let´s see what you got.” Amen nääää, tycker jag. Tänker att det är en övning som bara dom tuffa och starka killarna kan göra.  Har aldrig sett en tjej göra det, när jag tänker efter. Anyways, han babblar på. -I´ll be right behind you if you need any assistance, come on!” Okej, tar ett fast grepp med händerna, lyfter mig upp från plattan, hänger i luften, böjer benen och pressar mig sakta ner…och sedan sakta upp. Ha ha ha, där satt den, min första lilla oassisterade dip! Jätteglad tjej, jättegåpåig PT…  -”Now give me one more, and one more and… – jag gör en till, som blir till två till som blir till 12 till!!! Fatta! 15 stycken totalt!

Okej, får nog göra ett förtydligande. Jag gjorde en dip, sen paus på två sek, en dip till, paus på två sek – totalt 5 reps. Sen vilade jag en minut – sen körde vi igen.  Jag är ju inte superwoman…än :D . Sjukt nöjd tjej i alla fall och sjukt nöjd PT, med tanke på att det var sista övningen på agendan. Vänta bara – tills nästa gång ska jag kunna göra flera i rad. Inga pauser.

Det är bland annat detta jag gillar med PT träningen.  Han får en till att prova saker  som jag inte skulle gjort annars. Testar mina gränser. Jag gillar det! Känner på mig att det kommer bli ett par fina träningsmånader framöver. Just wait and see.

Därför slutade jag räkna

maj 23, 2012 i LCHF

Många tonårs tjejer har i dag en ätstörning. Jag var inget undantag. Var nöjd med livet, men inte med hur min kropp såg ut. Tyckte att jag var tjock, vilket jag såklart inte var (50 kg till min 169 cm). Ju mindre jag åt, desto bättre tyckte jag att jag var. Jag antar att det handlade om någon slags kontroll – och det här var något som jag riktigt bra på! Som tur var blev jag klokare med åren och gick så smått  över till en något sundare livsstil.

GI kom in i mitt liv och jag lärde mig allt om det glykemiska indexet. Läste på om vilken sorts mat jag skulle äta – och vilken sort jag skulle hålla mig borta ifrån. Eftersom jag fortfarande hade en släng av (ät) matstörning började jag väga min mat. För att se hur mycket fett, protein, kolhydrater och kalorier jag fick i mig. Under denna tid var Fredrik Paulun min stora inspiratör – och i hans bok “Allt om fettförbränning” hade jag läst att om man verkligen skulle bränna fett och komma i form skulle energiintaget fördelas på  25% fett, 30% protein och 45% kolhydrater. Varje dag skrev jag upp vad jag ätit,vägde,  räknade och summerade. Det var alltså nu jag gick in i fasen väga, mäta, räkna – som skulle komma att följa mig en väldans massa år framöver.

GI gav mig inte den utdelning jag ville ha, så efter några år började jag leta efter andra alternativ och snubblade över Atkins dieten. Det var ett helt nytt förhållningssätt till maten till att börja med. Jag var fortfarande fettskrämd och tyckte det var hemskt i starten. Här hade jag levt i stort sett hela mitt liv på de magraste alternativen. Alltid light. Aldrig full fat. Anyways, mitt vägande och räknande fortsatte. Den enda skillnaden var, att nu blev det fokus på hur många kolhydrater jag fick i mig per dag, så jag vägde och räknade – så allt skulle bli “rätt”. Jag gick ner de kilon som jag inte blivit av med under mina GI år, och det var ju ett plus i kanten. Men säg den lycka som varar för alltid. Jag började unna mig lite här och unna mig lite där och efter ett tag var kilona tillbaka där dom tidigare suttit.

Kommer inte ihåg hur jag snubblade in på kolhydrater.ifokus  första gången, men kommer ihåg att jag var helt tagen. Vad var det för skumma människor? Dom drack något som hette äggmjölk till frukost och tryckte i sig bacon, grädde och ägg i mängder….Och så gick dom ner i vikt…Det var min inkörsport till LCHF och folket som höll på med detta :).

Skillnaden mellan Atkins och LCHF var väl att man kontrollerade sitt fettintag  mer i Atkins. Jaha, en ny värld öppnade sig för mig. Igen :). Nu skulle jag äta ännu mera fett än tidigare. Bestämde mig för att följa regeln 80% fett 20% 20%. Vid det här laget vet ni vad det innebär antar jag…Det var bara till att ta fram vågen och börja väga och räkna så man fick i sig “rätt” mängd av allt. Det här höll jag på med i sååååååå många år. Kanske inte varje dag, men alltför många dock. När jag tänker på den tid jag har lagt ner på detta vill jag bara gråta. Kunde gjort så mycket annat vettigt med den tiden.

Anyways, när jag började med LCHF gick jag såklart ner i vikt igen. Så småningom avstannade viktminskningen, men jag var NÖJD! Det var väl då jag även insåg att det här var ingen diet längre, utan det här var min nya livsstil.  Jag visste vad och hur mycket jag kunde äta utan att gå upp i vikt. Vägandet och mätandet fick en allt mindre plats i mitt liv, och ebbade så småningom ut helt. Fram tills…:D experiment magrutor på 95 dagar kom till :D Fast då gjorde jag det bara två veckor och endast  för att kunna  hänvisa till hur mycket jag fick i mig under en dag.

Med facit i hand – för mig är det en enorm befrielse att inte behöva väga och räkna. Att kunna släppa kontrollen liksom och bara “köra”.  Därför har jag  slutat räkna!

Varför går jag inte ner i vikt med LCHF?

maj 22, 2012 i LCHF

Ibland stannar det bara av. Fastän att man tycker att man gör allting rätt och riktigt och äter strikt. Jag har ätit LCHF i ganska många år nu. Allt från väldigt liberal till striktast av dom strikta. Nedan har jag sammanställt dom saker som jag märkt bromsat min viktnedgång och vad som har gett den en skjuts i rätt riktning. Remember, nedanstående är alltså inga regler för en lyckad viktnedgång. Vad som funkar för en annan funkar inte för en tredje. I grund och botten handlar det om att hitta sin egen balans, vad triggar dig? Hur svarar din kropp på olika livsmedel? Här kommer listan på sådant som är LCHF “godkänt”, men som inte får plats i mitt liv när jag ska minska i omfång.

  • Grädde och crème fraiche. Visst kan jag använda lite grädde i kaffet, eller lite cf i en sås  eller i en gratäng, men sedan får det bli stopp. Likaså vad gäller turkisk yoghurt (eller vanlig mjölk för den som dricker det). Det blir snabbt många kolhydrater där.
  • LCHF”bröd”.  Mariannes rostbröd är ett av de få bröd som är superstrikta. Minimalt med mjöl. Även om mandel/nötmjöl är ok, blir det lätt en del kolhydrater.
  • Frukt. Frukt är ju godis och det kan man ju inte äta om man vill gå ner i vikt;). Bär funkar däremot, men inga mängder dock.
  • Rotfrukter. För mycket socker.
  • Nötter och frön. Samma sak där, lätt att man slänger i sig en eller tre och beroende på vilken nöt det är kan man ha fått i sig alldeles för många kolhydrater.
  • LCHF “godis”. Hade jag bara kunnat äta en kokosboll hade det väl varit ok – men det kan jag inte…
  • Alkohol. Nästintill nolltolerans. Ett – kanske två glas vin i veckan. Mer kan förstöra en hel veckas hårt slit för mig.

Jag tänker också att det funkar ju för en tid, att välja bort ovanstående produkter. Jag ser det inte som något hållbart, att utesluta allt forever and ever ever, men för en tid – check!  Frågan är ju lite vad man är ute efter – och är det att bli mindre, då får man helt enkelt säga tack, men nej tack. För ett par år sedan vägde och räknade jag all min mat. Det var när jag var superstrikt och ville vara säker på att jag fick i mig max 20 g kolhydrater om dagen…Det går ganska snabbt att komma upp i 20 gram, även då man bara äter ovanjord grönsaker. ..

Nu kan vi väl prata om något roligare? Nämligen saker som jag märker har hjälpt mig att bli mindre :)

  • Styrketräning. Man får en ökad förbränning tack vare den ökade muskelmassan. Man kan gå ner massor i vikt av att bara ändra sin kost, men genom att styrketräna skyndar du på resultaten ytterligare.
  • Kokosfett  och kokosmjölk. Te med kokosfett på kvällen gör att jag inte vill snaska på något. Kokosmjölk (den tjocka massan) använder jag istället för grädde. Det går inte att överäta kokosmjölk. Det gör det med grädde.
  • Äta färre gånger om dagen. När jag åt 5-6 gånger om dagen blev det helt enkelt för mycket mat. Genom att ta bort mellanmålen och äta tre (ibland  två) mål mat får jag i mig en lagom mängd. Jag äter när jag är hungrig och inte var tredje timme för att “det ska vara så”. Jag tror dessutom att kroppen mår bra av att få lite paus. Det kan inte vara meningen att man ska äta hela jäkla tiden.
  • (Periodisk fasta. ) Jag skulle så gärna vilja lägga till den punkten, men är inte helt övertygad. Jag tror att det är bra när man gör det rätt, men som jag skrivit i ett tidigare inlägg tycker jag att det är många tjejer som “missbrukar” den och gör den till en ren svält istället. Otäckt! Därför får den bara ligga som en bubblare på denna listan.

Summan av kardemumman blir: Kör jag på en strikt LCHF med mindre mjölkprodukter och istället mer kokosfett och majjo kommer jag att bli mindre, that´s a fact. I kombination med styrketräningen kommer det gå snabbare, samtidigt som jag får den kropp jag så hett eftersträvar. Står valet mellan styrketräning och cardio/PW:s är styrketräning det självklara valet. Alltid!

So, this works for me. Kanske att det kan vara till inspiration och hjälp för någon därute som just nu envist sitter fast mellan två kilon :)

Ses i morgon va? Nu ska tanten här fixa frukost till imon. Plättar med kokosfett någon?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...