LCHF och träning för en vältränad kropp

februari 29, 2012 i Träning

Det finns  en miljon olika tips på kostupplägg och lika många vad gäller träningsupplägg. Till att börja med får man bestämma sig för ett mål. Vad vill jag uppnå med min träning?

För min del är det fortfarande 6-packet som gäller :) . Självklart vill jag att resten av kroppen ska vara i samma goda form. Jag vill helt enkelt ha en stark, funktionell och vältränad body. Hur gör jag för att komma dit?

Jag var absolut på rätt väg innan semester avbrottet. Körde 3 helkropps-pass tung styrketräning i veckan. Kompletterade med ett och ibland två kortare konditionspass och då oftast i intervallform. Kändes som ett bra upplägg med tanke på resultaten jag uppnådde. Samtidigt är man som man är…Tänker att det kanske finns något sätt som är ännu bättre…Något sätt som man får ännu bättre resultat med….Gräset är väl grönare på andra sidan? Eller?

Det var då jag började snegla på andra tränings- sidor och bloggar. De flesta träningsvana verkar köra på ett split upplägg. Så gör nog de flesta på mitt gym också… Först kändes det som en bra ide´, fast ju mer jag tänkte på det, desto mer osugen blev jag.  Såg mig själv stå där och göra lite bicepscurls, göra lite dips, lite magövningar – kolla mig lite nonchalant runt omkring, smaska lite på tuggumit och pilla lite med mobilen – sen lite fler bicepsövningar på det…..NEEEEJ! Det kommer inte funka för mig. Jag vill det ska kännas i hela kroppen att man tränat! Inte bara i mina biceps :)

Anyways, boken av Jonas Bergqvist jag läste igår talar också till helkropp programmets fördel. Han är ju utbildad LCHF kostrådgivare och PT – och har egna erfarenheter av just den sortens kost och träning. Enligt honom ska man styrketräna helkropp 2ggr/vecka och intervallträna 1 gång/v. ”Bara” träna 3/ggr i veckan…

En annan styrketräningssida jag snöade in på var också för helkropp- och det viktiga var att man tränade tungt och gjorde övningar som tränade flera muskler samtidigt – marklyft, bänkpress, knäböj, militärpress och skivstångsrodd (alternativt chins). Det låter bara så jäkla logiskt och rätt.

Min plan ser ut såhär

  • helkropp med ovanstående övningar 2 ggr /vecka.  6 reps x 5 set alternativt 9 reps x 4 set
  • ett kortare intervallpass
  • en timme med PT – tror han föreslog dynamisk cirkelträning

Det är dock inte spikat än. På onsdag nästa vecka är det dags för första mötet med PT:n. Vill såklart ha hans syn på upplägget.

Kosten kommer jag inte ändra något på. Det är fortfarande relativt strikt LCHF som gäller. Bergqvist föreslår att man ska äta lite långsamma kollisar (20-60g) och protein innan träning och lite snabba direkt efter (20-60 g) . Jag känner dock inte att jag har något behov av detta, så jag kör på som vanligt.

Snart lägger jag upp nya foton och mått på både mig och Fantastic. Måste ju bara dokumentera denna träningsresa. Är sjukt taggad!

By the way, strong is the new skinny!

I´m psyched!!!

februari 28, 2012 i LCHF, Träning

Äntligen har den kommit!!! Jag har bestämt mig för att gå en kostrådgivarutbildning  och idag kom kursmaterialet. Har bara ögnat igenom den som hastigast, men shit o my God vad jag bara vill sätta mig ner och sträckläsa den!

Två kapitel kommer jag kasta mig över redan nu ikväll. Det ena är ”LCHF mat för en vältränad kropp” och det andra berör träningslära. Känns väldigt på tapeten med träningsläran.  Har fortfarande inte bestämt helt hundra hur jag ska lägga upp träningen de närmsta månaderna. Har mailat lite med PT:n, vad han anser, har kollat runt på olika träningssidor och bloggar och nu kommer boken  med ytterligare alternativ…Det blir en lååång kväll och jag räknar inte med många timmars sömn. Är som ett barn på julafton :)

Dags för soffa, grönt te och ”the book”! Bye bye, nu ska jag gå och grotta ner mig i styrketräning och LCHF. Fan vad jag gillar det!

 

Introducing…Fantastic!!!

februari 27, 2012 i Uncategorized

Nu är det dags för mannen i mitt liv (Fantastic)  att börja med LCHF. I tre månader framöver är han helt i mitt våld, vad gäller mat och  träning!

Han är inte helt främmande inför kosten, eftersom han har ätit samma middagar som jag (LCHF). Men –  han har även haft ett långvarigt förhållande med Estrella och Marabou 😉 Inte längre dock. Från och med idag har han två nya fräscha vänner. Say hello to Ägg och Grädde.

När det kommer till träning vill jag få honom till att  börja styrketräna två dagar i veckan Jag har tänkt mig ett  helkropps program och övningar som involverar många muskler samtidigt.  Konditionstränar gör han redan, men kanske inte så regelbundet.

Man hör alltid hur mycket lättare det är för killar att gå ner i vikt och bygga muskler. Dom har helt enkelt bättre förutsättningar. I alla fall när det kommer till muskelbyggandet. Ska bli mycket intressant att följa utvecklingen på det här!!!

 

 

LCHF/ Paleo plättar med kokosfett

februari 26, 2012 i Frukost

20120226-125129.jpg

Ännu ett plättrecept. Men dom här var så goda så jag nästan inte kunde sluta äta…och dom är mäktiga. Hittade original receptet hos kostrådgivarna. Jag gjorde 21 plättar på den här smeten.

40 g kokosfett ( jag kör utan smak)
4 ägg
1 dl grädde alternativt kokosmjölk
2 tsk fiberhusk
1/2 tsk vanilj pulver

Vispa ihop alla ingredienserna. Smält lite kokosfett i plättjärnet till den första omgången. Jag gjorde plättar i en vanlig stekpanna, gick bra det med. Provade att göra en pannkaka, blev mindre bra.
För att öka på proteinhalten hade jag keso blandat med hallon och blåbär som tillbehör. Sååå gott!

Proteinpulver

februari 25, 2012 i Hälsa, Träning

Jag gillar egentligen inte pulver och tillskott, men ibland kan det dock vara bra med ett protein tillskott. Speciellt de dagar jag styrketränat och inte kommer äta på ett bra tag.

Många proetinpulver innehåller aspartam, maltodextrin och sojalecitin. Det slipper jag gärna! Nu har jag hittat ett äggvitepulver. Innehåller endast 100% pastöriserad spraytorkad äggvita från svenska och finska hönor. Låter ju bra, men från vilka hönor? Frigående eko – eller inburade stackare som är uppfödda på dåligt foder? Med lite dåligt samvete tänker jag ändå prova på det här. Det känns i alla fall bättre än de flesta proteinpulver. Den finns även i en annan variant, som består av både gula och vita. Jag väljer den som bara innehåller vita då jag själv vill tillsätta fett i min shake (kokosfett, grädde och smaksatt kaffe).

 

Även Holistic har ett pulver som verkar ok. Det innehåller ultrafiltrerat vassleproteinkoncentrat, 5% GMO fritt sojalecitin (så man slipper inte undan helt, men det är i alla fall GMO fritt), trikalciumfosfat, krompikolina och proteinspjälkande enzymer. Enzymerna ger ett bättre upptag.

De kostar typs lika mycket per portion. Ägg 13:- per port mot Holistic 10:-pp. Man får däremot mer protein för pengarna om man väljer Holistic – 22 g per port mot äggvitans 16.4 g. Det är lika bra att köpa en av varje. Fantastic (mannen i mitt liv) är ju i mitt våld från och med måndag :) och det lär nog bli en del kompletterande protein shakes även för hans del.

Var tillbaka på gymmet igår. Första gången på typs tre veckor!!! Home sweet home. Var underbart att hålla i hantlar, skivstänger och kettlebells igen! Tog det väldigt lugnt, men vaknade ändå med en kropp som ömmade både här och där. Motion är en färskvara!

 

 

SLV svarar på frågor om LCHF

februari 23, 2012 i LCHF

SLV har gått ut med ett nytt pressmeddelande om LCHF, där de tar upp frågor och svar kring denna kosthållning. Vill du se hela inlägget? Kolla här.

Jag blir bara trött, för det ältas samma sak om och om igen. Som vilka risker och biverkningar det finns med att äta LCHF…

”- Man äter mycket mättat fett och det är farligt”. Fortfarande inte. Det är en myt som stått sig sedan -50 talet. Vill man veta mer om mättat fett (och kolesterol) tycker jag man ska läsa Uffe Ravnskovs böcker. Där slår han hål så det smäller om det på dessa påståenden. Man kan även kolla in docent Ralf Sundbergs blogg.

”-LCHF ofta ger förstoppning, eftersom kosten är fiberfattig.” Det händer möjligtvis i början när man går över till denna kost. Många som har problem med känslig mage och IBS blir däremot bättre när de slutar med grova fibrer.

”-LCHF-dieten höjer i allmänhet de farliga blodfetterna, speciellt om man inte går ner i vikt av dieten. Man vet att höga blodfetter ökar risken för hjärt- och kärlsjukdom.” Eller kan vi säga som såhär att det goda kolesterolet brukar öka och det dåliga brukar minska. Totalkolesterolet ökar eventuellt, men det är inget som tyder på att det leder till ökade risker för hjärt och kärlsjukdom. (Tro mig, jag har läst på!)

”-Personer som äter fullkorn, frukt och grönt, fisk och olja vanligen håller sig friskare än de som äter mycket kött, smör och grädde och lite grönsaker.” Hur förklarar man då att både innuiter och massajer som i stort sett lever på kött och mättat fett- generellt är friskare och har bättre blodvärden än vi som äter fullkorn, frukt och grönt?

”-En ensidig kost gör att det blir svårare att få i sig alla näringsämnen: LCHF ger oftast för lite fibrer och inget fullkorn, som bara finns i spannmål och ris. Den innehåller också bara lite bär och nästan ingen frukt.” LCHF är allt utom ensidigt!Och det här att man inte skulle få i sig alla näringsämnen har jag redan gjort ett inlägg om . Man äter ju allt förutom bröd, pasta och ris. För lite fibrer håller jag inte heller med om. Det finns gott om fibrer i grönsaker, linfrö och fiberhusk.

”-Att äta LCHF-diet under en kortare tid innebär troligen ingen risk. Men att äta strikt LCHF under en längre tid kan vara skadligt på sikt. Det finns ännu ingen forskning om hur man mår efter tio-tjugo år med strikt LCHF.” Jag säger som kostdoktorn – det finns ingen forskning som visar hur man mår efter tio-tjugo år med Livsmedelsverkets fettsnåla och kolhydratrika tallriksmodell heller (dubbelmoral, någon?). Varenda land som infört liknande råd har dock fått en fetmaepidemi…

Jag har fortfarande svårt att förstå vad det är för fel på att äta naturlig, ren oprocessad mat? Gillar inte den här ”skrämselpropagandan” dom kör med. Vet dom inte om att det är fult att ljuga?

This is so bad

februari 23, 2012 i Off topic

Det här håller inte! Igår sov jag en timme på hela natten! Jag har lyckats sova tre timmar i natt…Total sömn de fyra senaste nätterna uppskattar jag till ca 17 timmar!!! Mår inte alls bra av detta. Känns fan nästan som om man är bakis. Illamående, huvudvärk, seg och ”gungig”. Kroppen är svag och helt ur balans. Hur länge ska jag vara jet-laggad? Har inte tränat iheller som ni säkert förstår. Finns ingen energi till detta…. Hatar det!
Om 5 timmar ska man gå upp för att göra sig redo inför första jobb dan på ett tag. Känns sådär.
JAG VILL SOVA!!!!!

LCHF kesoplättar med hallon grädde

februari 22, 2012 i Frukost, Recept

20120222-114834.jpg

Detta recept har jag hittat på många LCHF sidor. Kände att det var dags att prova. Var helt ok, ingen sensation, men en trevlig variation. Till 2 port behöver du följande:

2 ägg
250 g keso
1.5 msk fiberhusk
1krm vaniljpulver ( ej att förväxla med socker!)
smör att steka i

Häll ingredienserna i en bunke och kör med stavmixer. Smält smör i en stekpanna, klicka ut smeten och tryck till plättarna. Stek på svag värme ett bra tag. Vänd plättarna och stek på andra sidan. OBS, smeten är ganska lös, så se till att de verkligen blir stekta på ena sidan innan du vänder dom.
Jag gjorde 6 plättar av denna satsen. Servera med vispad grädde och hallon.

Back in business!

februari 21, 2012 i Hälsa

Sådärja!!! Då var man hemma igen från två fantastiska veckor i solen. Batterierna är laddade till max och jag är redo att möta vardagen igen. Känner fortfarande av tidsomställningen. Somnade vid 22 igår men vaknar vid midnatt. Klarvaken fram till fem på morgonen. Lyckas till slut somna och sover till två på eftermiddagen!!!!!!! Helt fel, totalt förvirrat. Som tur är börjar jag inte jobba förrän på torsdag, så jag har ännu en dag  på mig att ”ställa om klockan”.

JAG VILL TRÄNA! Det blev inte så mycket av det  under semestern. Var riktigt kass i luftrören den första veckan, så då blev det ingen träning alls. Andra veckan var jag ute på pw två gånger och körde ett lättare pass med fria vikter en halvtimme. Inte mycket action alls.  Kroppen skriker just nu efter att få röra på sig och bli slutkörd. Och det ska den – imorgon.

I kväll ska jag maila PT:n om hur vi ska lägga upp min träning under de tre närmsta månaderna. Jag har många visioner och mål för hur jag vill att kroppen ska se ut när vi är klara, magrutor gäller fortfarande ;), men vill såklart att hela kroppen ska vara stark, tight och välmående. Ska bli spännande att se vad han har för planer inför detta.

Välmående kropp…Shit vad jag har läst böcker under denna semester! Kolesterol, mättat fett,stress, hormoner,  cancer, kost, träning är några av de ämnen jag har läst på om. Ju mer jag läser, desto mer förstår  jag hur j-a viktig kosten är för en lång och god hälsa. Vad du stoppar i dig spelar stor roll för hur din framtid kommer att se ut. Sen gäller det såklart att ta hand om sig på flera sätt. Stressa minimalt, sova bra, träna och se till att man trivs med sin omgivning. Ha ha ha, låter som om jag fått en uppenbarelse! Men ja, lite på den vägen är det nog. Allt hör liksom ihopa. Man har bara ett liv och en kropp. För mig spelar det stor roll att det blir ett långt och friskt sådant.

Skönt att vara tillbaka framför sin egna dator! Missed u bitch 😉

 

Kolhydrat-maxa i Mexico

februari 19, 2012 i Hälsa

20120219-083731.jpg

Basen i maten här är lätt kolhydrater. Frukost- bröd. Middag- nachos, ris, bönor, bröd och till detta lite fisk eller kött…
Som tur är kan man ju välja själv vad man vill äta, men mycket av den ”genuina” mexi maten går tyvärr bort.
Men det är helt ok att leva på kött och guacamole!
Ska snart väcka Fantastic så vi kan gå och äta frukost. Det har blivit mycket omelett och bacon den senaste tiden. Älskar att man alltid har en ”omelettdam” utomlands! Hon gör dom sådär tunna och så får man välja fyllning själv. Loves it! Har även fått smak för jordnötssmör som man doppar i flagad mandel…
Nä, dags att väcka mannen. Är dödens hungrig.
Ikväll åker vi tillbaka till Sweden. Känns som vanligt sådär. Är inte riktigt färdig här och är absolut inte sugen på snö och kyla…Läääängtar till nästa semester!!!
Hörs snart igen!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...