Inte den sexigaste bilden, I know - men låt er inte avskräckas för de smakar yummy delish! Lite kladdiga att göra, men väl värt besväret. Börja med att knapersteka bacon och låt det sedan svalna. Kör detta i mixer så det blir finhackat. Gör små bollar av jordnötssmör (det är lättare om smöret stått i kylen) och rulla sedan dessa i baconhacket. Förvara i frysen, eftersom bollarna blir lösa i konsistensen vid rumstemperatur.
Did I die and go to heaven? Just ekologisk kyckling är en produkt jag letat mig gul och blå efter. Gissa var jag hittade den? PåGreen Matmarknad såklart :) Älskar att gå där och botanisera. Man hittar alltid nya och spännande närproducerade, ekologiska produkter. *Gilla*
Jag brukar ju föresprÃ¥ka ekologisk mat och efter att nyligen ha läst ut “Matens pris” av Malin Olofsson och Daniel Öhman, har jag fÃ¥tt ännu mera kött pÃ¥ benen vad gäller vikten av att äta ekologiskt. En ögonöppnare och väldigt granskande bok. Det enda negativa är att man knappt vill äta nÃ¥got längre ;) .
Bye bye Kronfågel och Svensk fågel! Ni är välkomna tillbaka när ni har ett ekologiskt alternativ att erbjuda. Tills dess - our relationsihip is over!
Smält lite smör i en stekpanna. Knäck ner två ägg och 1-2 msk hasselnötsmjöl. Krydda med kanel och rör runt till önskad konsistens. Jag gillar när det är riktigt torrt, inget sladder ha ha ha. Tillsätt bär efter smak, jag blandar hallon, blåbär och vinbär.
Good evening world! Ni får hålla till godo med ännu ett recept i kväll. Imorgon kör vi träningstips så det smäller om det! Over and out
Receptet är beräknat till 4 portioner 600 g kycklingfile 500 g krossade tomater 1 vitlöksklyfta 1 röd chili 2 schalottenlökar 1 msk oregano salt och svartpeppar 150 g fetaost ca 20 0liver
Where do I begin? Så många tankar runt kost och träning just nu. Det till och med ryker och luktar bränt från min hjärna som går på högvarv ;) . Tänker inte gå in på det ikväll, är alldeles för oklar och fundersam -så det skulle antagligen inte bli något bra utav det. Får ta det vid ett senare tillfälle. PT:n lyckades plantera ett frö vid senaste träningen och nu sitter jag alltså här och vänder ut och in på allt jag tror att jag vet om kost och träning. Måste släppa det nu. Håller på att bli galen!
Idag körde jag mitt första eftermiddagspass på väldigt, väldigt länge. Kan vara en engångs företeelse, men det var skillnad i prestationen om man jämför med min morgonträning. Var inte alls lika stark, fick göra mindre reps än vad jag brukar. Däremot var jag mycket uthålligare vad gäller konditionen. Rodden och mina plate-runs gick som tåget! Tog inte slut på samma sätt som jag brukar. Slump eller? Jag har ju inte berättat så mycket om mitt nuvarande träningssätt - metabolic combinations! Det får jag ju absolut ta och göra. För det äger!
Annars lagar jag för tillfället sjukt mycket mat. Det här med att inte laga samma mat som man brukar satte verkligen igång kreativiteten. Om jag ville skulle jag vid det här laget kunna göra om hela bloggen till en matblogg. Bara bilder på mat och recept. Men don´t worry. Det kommer inte att hända. Får lägga ut lite recept då och då så jag inte tråkar ut alla girlsen som gillar träningssnack :)
Vi fÃ¥r sätta punkt här för idag. I have to google vidare - sÃ¥ jag kan bestämma mig för hur jag ska fördela makronutrienterna framöver. Kan vara förändring pÃ¥ gÃ¥ng…Exciting!
I just love diskussionerna jag har med PT:n! I går började vi prata om PF, han mindes att jag gjort det kontinuerligt tidigare och ville veta hur jag åt och vilka resultat jag fått. Vad som är bra med mr PT är att han verkar ha ett öppet sinne till nya eating methods och hade själv blivit sugen på att prova PF sedan han läst på om ämnet.
Det är intressant att höra hans tankar och resonemang kring detta. Han tror absolut inte pÃ¥ att köra 16/8, sju dagar i veckan. Hellre 24 tim, en dag i veckan. Why? Jag vill minnas att han sa att om man gjorde enligt första alternativet skulle man inte kunna prestera optimalt och (kill me if I am quoting you wrong :) ) man skulle tappa muskelmassa. Speciellt om man tränade pÃ¥ tom mage…
Ap ap ap, and no I say. Jag berättade om Leangains, MDA och om en tjej som faktiskt tränar pÃ¥ gymmet. Den sistnämnda jobbar själv som personlig tränare, har deltagit i Gladiatorerna och är grymt vältränad. And, she does 16/8 every day…SÃ¥ det gÃ¥r säger jag. Mr PT är inte alls övertygad :) . Jag tror att jag ska skicka iväg ett par bra länkar i ett mail till honom, bara för att bevisa att jag har rätt ha ha.
Det ena leder in pÃ¥ det andra och vi hinner diskutera bÃ¥de proteinintag, val av protein, kosttillskott och det mest dramatiska - timing av kolhydrater… SÃ¥ himla kul att jag precis skrivit om detta. Han blev nästan galen pÃ¥ mig när jag sa att jag inte Ã¥t carbs i samband med träning. Han hade väldigt bestämda Ã¥sikter om ämnet - det behövdes verkligen för insulinet skulle frisättas och att det skulle bildas glykos som bränsle till musklerna. Jag försökte säga att det behövdes inte när kroppen var anpassad till fettdrift, men oj vad han inte köpte det alls ha ha ha. Som ni vet pratar och förstÃ¥r han bara engelska - och att stÃ¥ där och försöka argumentera medicinska termer pÃ¥ engelska…it was a win win för hans del :) Jag fick bara stÃ¥ där och ta emot hans uppläxning. Sista ordet är inte sagt än. Ska skicka honom pÃ¥ utbildning hos kostdoktorn när han itervjuar Peter Attia, uthÃ¥llighetsatlet och läkare…Mohoho
En sak är säker, och det är att det är sjukt jäkla kul att få prata och diskutera kost och träning med någon som brinner för det lika mycket som en själv. Can´t wait til next session!
Jag stÃ¥r fast vid vad jag sa igÃ¥r! Det är det bästa “godis” jag nÃ¥gonsin ätit. Var extremt sugen pÃ¥ nÃ¥got gott men ändÃ¥ nyttigt. Tänkte en stund och sÃ¥ här blev resultatet. Enjoy!!!
Till ca 40 st behövs
minimuffins formar
250 g blandade nötter (jag hade cashew, pekan, pistage, valnöt, hasselnöt och mandel)
1 dl blandade fröer (sesam, pumpa, solros och linfrön exempelvis)
1 msk kokosfett
1 msk vatten
2 dl kokoschips
100 g mörk choklad, 70%
flingsalt
Sätt ugnen på 200 grader. Hacka nötterna i grova bitar och häll ner i en skål. I med fröerna, olja och vatten. Blanda väl. Häll sedan i en ugnssäker form och rosta nötterna ca 15 min. Håll koll så de inte bränns vid. Ta sedan ut dessa och låt svalna. Blanda ner kokoschipsen. Smält chokladen i mikro och häll den sedan över nötblandningen. Blanda väl. Klicka ut i minimuffinsformar som står på en bricka. Strö över lite flingsalt. Ställ sedan denna i frysen tills krispen svalnat. Om man nu inte ska äta alla på en och samma gång ;) kan man fortsätta förvara dem i en burk i frysen. På så sätt har man alltid något nyttigt och gott nära till hands.
Sugar on the inside? Don´t think so. On the outside? Hell yes! Det här är ytterligare en av mina favoriter.
Blanda ihop 1/2dl socker med 1 msk olivolja (jag använder olivolja med citron för att det luktar godare än vanlig olivolja). Mixa ihop och ta med dig in i duschen. Den här laddningen räcker till hela kroppen. Kör peelingen efter du tvålat in dig, för då behöver du inte smörja in dig efter duschen. Olivoljan i skrubben återfuktar huden och gör den supermjuk!
Ni vet väl att huden absorberar allt man smetar på den? Nasty med tanke på all skit som finns i cremer och bodylotions. En tumregel är att det du väljer att smörja in dig med ska även gå att äta.
Jag är numera helt fri från dyra ansiktscremer. Använder mandelolja till ansiktet på dagen (perfekt under ögonen med) och kokosolja på kvällen. Smink tar jag bort med olivolja, funkar även på mascara. Vill man göra en djuprengöring av ansiktet blandar man ihop rätt mängd av ricinolja och olivolja (OCM) och när vill man göra enlight kemisk peelinggör man en aspirinmask.
Istället för bodylotion använder jag mig utav kokosolja, eller mandelolja. Vilken vegetabilisk olja som helst går bra.
Nu letar jag bara efter ett naturligt bra schampo och balsam till håret. Har än så länge bara provat Urtekrams, men de var sämsta tänkbara ever. Vad använder ni girls? Har ni några heta tips?
Bakom Sockertjocken döljer sig en LCHF:ande, träningsknarkande 37 åring med siktet inställt på en frisk,stark och vältränad kropp. Hängiven LCHF:are sedan många år försöker jag nu formtoppa på denna feta naturliga kost.
Här kommer du hitta massor av info om natuligt bra mat, recept, hälsa, a little bit of science och en hel del om min träning.
" The food you eat can be either the safest and most powerful form of medicine or the slowest form of poison"
Inte den sexigaste bilden, I know - men låt er inte avskräckas för de smakar yummy delish! Lite kladdiga att göra, men väl värt besväret. Börja med att knapersteka bacon och låt det sedan svalna. Kör detta i mixer så det blir finhackat. Gör små bollar av jordnötssmör (det är lättare om smöret stått i kylen) och rulla sedan dessa i baconhacket. Förvara i frysen, eftersom bollarna blir lösa i konsistensen vid rumstemperatur.
Nya Kommentarer