Häpp! Jag pratar 5:2 i tidningen Min Hälsa

I Expressens bilaga Min Hälsa pratar jag lite om hälsofördelarna man får av 5:2, och varför så många lyckas gå ner i vikt med den här metoden. Som ni kanske minns testade jag själv 5:2 i våras för att se hur den skulle påverka en kropp som är fri från raffinerade kolhydrater, stärkelse, socker och gluten. Räknade inte med några stora förändringar, men blev positivt överraskad av några provsvar. Tänk då vad 5:2 kan göra för en kropp som dagligen utsätts för ovanstående.

Nu är jag mycket väl medveten om att de flesta använder sig av metoden främst för att gå ner i vikt och inte så mycket för att förbättra sin hälsa. Helt okej. Tyvärr finns det en budskap med dieten som gärna lyfts fram som positivt - vilket jag både tycker är missvisande och tråkigt. Läs nedan.

Fasta två dagar i veckan och ät som du vill de andra fem. Inga livsmedel, maträtter eller drycker är förbjudna.

Vad sänder detta för budskap till någon som någon som lätt överäter, eller älskar raffinerade kolhydrater och socker? Kan bli farligt det där.

Än så länge har jag bara positivt att säga om 5:2. Många som har stått still länge i vikt börjar sakteligen gå ner igen, andra har fått en lugnare mage och några har kunnat sluta eller minska på sina mediciner. Skulle tippa på att de flesta har något att vinna på att fasta rent hälsomässigt. Däremot tror jag att det är något att leva efter om man tränar extremt mycket eller är ute efter att lägga på sig muskler. Men det är en helt annan femma 🙂

Har ni testat 5:2? Vad säger ni som testat 16:8, vad var den stora skillnaden?

 

 

Mina värden innan 5:2

Idag fick jag resultaten från provtagningen jag gjorde för ett par veckor sedan - och såhär var resultaten. Referensvärde inom parentes.

Glukos: 4.1 (3.6-6.2)
HDL: 2.7 (1.0-2.7)
LDL: 2.7 (1.4-4.7)
Totalkolesterol: 5.4 (3.3-6.9)
Triglycerider: 0.5 (0.4-2.6)
IGF-1: 153 (71-239)

Ska bli väldigt spännande att se hur dessa värden kommer ändra sig efter att ha kört enligt 5:2. Tänker att de kommer se i stort sätt likadant ut, men vi får se. Många undrar om man inte är väldigt hungrig, svag och darrig under fastedagarna -och svaret på den frågan är nej. Visst blir man hungrig emellanåt, men det är snabbt övergående. Svag och darrig blir jag inte överhuvudtaget. Kroppen är väl anpassad till fettdrift och jag märker inga större skillnader mot de dagar då man äter. Trodde att det skulle vara jobbigt att gå en hel dag utan mat, men det är det faktiskt inte. Tänker inte så mycket på mat och att äta. Det här upplägget passar mig bättre än vad 16/8 gör.

Har gjort måndagar och torsdagar till mina fastedagar. På måndagar tränar jag (i normala fall, ont i halsen och snorig igen 🙁 på morgonen på tom mage. Äter frukost vid 9.30 och fastar därefter fram till nästkommande dag 9.30. På onsdagar äter jag mitt sista mål vid 19.00 och äter nästa gång på torsdagen samma tid. Fastar alltså 24 timmar.

Följer en DN reporter som gör samma experiment med spänning. Han äter inte lågkolhydratskost och har ett annat utgångsläge än mitt. Min teori är att de som inte äter lågkolhydratkost kommer uppvisa större hälsoskillnader, mot vad någon som redan äter lågkolhydratkost kommer göra.

Syftet med detta projekt är inte att gå ner i vikt (men det kommer en rapport på detta med när projektet är avklarat) utan det handlar om att se hur fasta påverkar hälsan. Spännande, på alla sätt och vis!

 

 

Workshop om viktminskning och halvvägs i faste experimentet

Var på en dagslång workshop hos Anna Hallén igår som handlade om viktminskning. Mycket intressanta saker diskuterades, bland annat periodisk fasta - hur och för vem? MBC, varför ska vi inte dricka mat? Ketos och ketoner - när det inte funkar längre och så snackade vi sötningsmedel - sukrin, stevia och erythritol. Visst låter det intressant? Well it was! Mycket intressant och skönt att lyssna på en människa som har sunda tankar runt kosten och kroppen. Många av de funderingar jag själv haft runt ovanstående blev bekräftade och det känns fantastiskt bra måste jag säga.

Experiment periodisk fasta är halvvägs avklarat och vi går nu in i ”svältfasen” (och fastar som de flesta tjejer verkar göra). I två veckor framöver kommer jag fortsätta hoppa över frukosten, och inte kompensera för den under de andra måltiderna. Gravt energiunderskott alltså. Har avklarat första dagen och känner mig allt annat än nöjd. I morgon är det dags för kalipermätning och se vilka resultat fasta utan energiunderskott har gett. Känner mig inte mindre, eller jo rumpan känns mindre. Hoppas att det verkligen är så och att det inte är inbillning. I övrigt ser jag inga skillnader.

Nya tankar och funderingar runt fasta har kommit upp och jag börjar ogilla det mer och mer. Eller det är fel att säga att det är själva fastan jag ogillar, det är upplägget jag inte gillar. Att fasta är naturligt, att fasta varje dag med ett åtta timmars ätfönster på bestämda tider är inte naturligt. Men jag fortsätter i två veckor till, sedan kommer slutpläderingen och resultatet 🙂