Glasförvaring

Sjukt nöjd med de här förvaringsburkarna i glas! Köpte ett par rostfria varianter för ett tag sedan och de funkar… men…De går inte att frysa vilket gör de lite tappar sin funktion. De håller inte heller helt tätt vilket gör det lite riskabelt om man har med sig en soppa . Glasburkarna har förvisso ett lock av propenplast vilket inte är helt hundra men jag resonerar som såhär; maten kommer inte i kontakt med plasten, burkarna går att frysa, värma i ugn och micra. Dessutom har de ett snäpplock som garanterar att maten stannar kvar i burken under transport och inte hamnar i väskan 😉 It´s a win. Den runda burken kommer från Granit och den stora matlådan från Ikea. Det bästa av allt är kanske priset. 29:- per burk mot den rostfria varianten som ligger på ungefär 250:-

Gillar!

Nya rön om BPA-fri plast

Det är ingen nyhet att plast som innehåller BPA och ftalater är dåligt för oss. Det skapar hormonella obalanser i kroppen - kaos. BPA eller bisfenol-A, härmar hormonet östrogen Eftersom det härmar östrogen kan det ha östrogenliknande effekter i kroppen. Dessa effekter har kopplats samman med allt från cancer, diabetes och till fetma bara för att nämna några.

Väldigt läskigt, men old news som sagt. Jag har bytt ut det flesta av mina plastattiraljer till BPA-fria alternativ i tron om att det skulle vara bättre. Well well…Igår låg jag och lyssnade på en pod med Chris Kresser som krossade den visionen :/

Nya rön visar på att BPA fri plast är ÄN MER hormonstörande än plast som innehåller BPA! Fruktansvärt! Nä, det blir till att fortsätta med min plastbantning och ge upp allt vad plast heter. Kemikalier som BPA progammerar om dina celler. Det är riktigt läskigt det.

Vill du lyssna eller läsa poden finns länken här.