Smörstekt vitkål med vitlök och basilika

mars 28, 2016 i Grönsaker, Recept

Till 2 portioner behöver du: 
ca 300-400 g finstrimlad vitkål    Smörstekt vitkål med vitlök och basilika
1 vitlöksklyfta
smör
basilika 
salt och peppar

Strimla vitkålen fint med osthyvel eller mandolin. Smält smör i en stekpanna och pressa ner vitlöken. När det fräser är det dags att lägga ner vitkålen.  Låt steka mjuk och få lite färg ca 5-10 minuter. Salta och peppra. Hacka ner färsk eller fryst basilika och blanda runt precis innan servering. 

Passar fint till köttfärssås!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...