Avocado remoulad

juli 21, 2015 i Grönsaker, Recept

Om man vill ha en röra eller sås som inte är baseradAvocado remoulad
på mjölkprodukter eller olja funkar avocado bra som bas. Jag brukar göra den här röran och äta tillsammans med rostbiff i salladswraps. God frukost som man står sig länge på.

Till 1 portion behöver du:
1 mogen avocado
0,5-1 tsk curry
2 små cornichons (eller 2 tsk bostongurka)
0,5 tsk chilisås
salt, svarpeppar

Mosa avocadon och hacka cornichonsen. Blanda med övriga ingredienser.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...