Detta blir det sista pepparkaks-kryddade receptet på ett bra tag. Jag lovar 🙂 Hittade det hos Kostrådgivarna i morse – och var såklart tvungen till att prova med det samma.
Till 1 pannkaksbröd behövs
2 ägg
½ dl grädde
½ dl linfrön
2 msk pumpafrön
2 msk pofiber
2 tsk kanel
½ tsk havssalt
2 msk smör till stekning
Vispa ihop alla ingredienser i en bunke. Låt svälla 30 min. Smält smör i en liten stekpanna och häll ner smeten. Stek på svag värme, ca 8 minuter tills den nästan stelnat på ytan och vänd den sedan och stek ett par minuter på andra sidan. Lägg upp den på ett fat och låt svalna något. Skär sedan i bitar och servera med passande pålägg. Typs smör och ost 😉
Hej! Vilka bra frukosttips! Tänkte faktiskt pröva dessa nu till frukost. Tipsade och länkade på min blogg. Ha en bra dag!
Hoppas dom smakar 🙂 Ha det gott!
Låter jättegott! Det här måste jag testa i helgen 🙂
Gott som variation till mandelscones och mandelbrödet som jag annars brukar göra 🙂