Diet done!

Postat 2024/01/24 av Jessica

85 dagar på diet avklarade check! Här kommer en sammanfattning på kosten, träningen och resultaten.

Kosten
Jag var inte intresserad av att börja äta traditionell deffmat, det vill säga kokt torsk, kyckling, broccoli, proteinshakes och kvarg. Min plan var att äta samma mat jag vanligtvis äter, med vissa små förändringar. Jag tänkte att det skulle räcka med att äta lite mindre mat till en början, så jag började med att sänka mitt energiintag med ungefär 15 %.
Om man ser till macro fördelningen så har jag ätit mindre fett till fördel för mer protein och kolhydrater. På ett ungefär har det sett ut såhär…

Fett 60 E%
Protein 25 E%
Kolhydrater 15 E%

…med undantag för carbnites då energifördelningen ser heeeelt annorlunda ut.

Har ätit tre mål per dag, alltså inget fastande. Eller jo, dagen efter en carbnite vaknar man oftast mätt och trätt och då har jag hoppat frukosten och endast ätit två mål, samt mindre mängd energi.
Det här med att ha en dag i veckan då man ”får lov” att äta sådant man vanligtvis inte gör bidrar helt klart till att man behåller motivationen. Det är inte så svårt att äta bra mat sex dagar i rad, när man vet att man dag sju kan ta ut svängarna lite.

Den största förändringen vad gäller kosten har varit att jag plockat bort allt lull-lull och kladd. Valt råvaror och livsmedel i sin ”naturliga” form. Exempelvis oliver framför olivolja, avocado framför majonnäs etc. Inte tillsatt fett till redan feta måltider. Inga ”nya”livsmedel så som nötsmör, bröd och sötningsmedel. Mer paleo än LCHF. De här månaderna har jag heller inte småätit/kylskåpsätit mellan måltiderna, eller druckit någon alkohol.

Träningen

Jag ökade träningsvolymen till 5 dagar i veckan istället för fyra, med undantag från några veckor i december och januari då jag inte fick till så mycket träning. Gick från att köra helkroppsupplägg till ett 2-split upplägg mellan överkropp/ben. La till ett HIIT pass i veckan och körde även korta cardiointervaller mellan seten de dagar jag körde överkropp.
Kan inte påstå att jag gjort så mycket steady state cardio. Har varit ute på några sporadiska PW:s. Det är allt.

Men alltså styrketräningen, jag räknade med att jag skulle bli svagare - möjligtvis bibehålla styrkan och ta samma vikter som tidigare men jag har istället ökat i många övningar. Win!

Utvärdering

Målet var att se vad man måste måste offra eller ändra på, för att skala av allt fludder och se rippad ut. Jag trodde verkligen att det skulle räcka med att äta lite mindre, men sjukt bra mat, samt lägga till lite högintensiv träning till styrketräningen. Med facit i hand så var det inte tillräckligt, eller rättare sagt tiden jag hade på mig var inte tillräcklig. Är helt övertygad om att jag hade uppnått målet om jag hade haft mer tid på mig. Sen spelar såklart utgångsläge och ålder (jag är ju trots allt 40 och inte 20) två viktiga roller i det här med.

Jag blev av med:
Fett: -5,8%
Kg: -4 kg
Arm: -1 cm
Midja: -5,5 cm
Buk: -7,5 cm
Äss: -6,5 cm
Lår: -3 cm

och så lite spännisar såklart 😀

Man kan också se på det från ett annat perspektiv - dvs att jag har levt precis som vanligt, ätit samma mat, bara lite mindre men ändå haft en dag i veckan där jag ”unnat” mig och ätit både mycket och gott. Inte tränat så mycket mer, bara 1 pass mer i veckan, och på detta levnadssätt - vilket jag skulle kunna fortsätta med forever and everever - så har jag utan uppoffring minskat både i centimeter och fettvikt.

Trots allt är jag lite bitter över att jag anlitade en coach och började laborera med både energiintag, macros och carbnites på dennes inrådan. Under hela december stod jag så gott som still både vad gäller fettprocent, mått och vikt. Så hela december kan vi summera med fail. Big fail.

Men om man ska summera dessa månader så blir det ändå en win. Jag har ju inte offrat något eller kämpat, men ändå uppnått hyfsade resultat.

Sen ska vi inte glömma att är en sak att minska i fettvikt, en helt annan att bibehålla den. Får se hur bra det klingar med tre veckors semester 😀
De närmsta veckorna blir det mer action på instagram än här inne. Vill du hänga med på resan så följ mig på instagram @sockertjocken

Nu ska jag packa det sista inför resan, sen blir det champagne och restaurangbesök. Jag blir ju trots allt 40 (!!!) idag 😀

En helt vanlig dag

Postat 2023/12/01 av Jessica

Några av er har önskat att jag ska dela med mig mer ingående om hur jag äter, energifördelning, hur jag lägger upp träningen under dieten, samt vilka resultat jag fått so far. Jag håller medvetet en låg profil, men lite kan jag bjuda på 🙂 En helt vanlig dag ser ut ungefär såhär…

5:00-5:30 Vaknar av mig själv! En underbar känsla att inte behöva vakna till mobilens alarm.
6:00 Dricker en stoooor kopp kaffe med MCT olja och smör. Lyssnar på en podd medan jag gör mig i ordning för dagen.
7:30- 9:00 Är jag på gymmet. Tränar ben och mage. Kör superset för att spara tid.
Exempel på benövningar: hip thrust, raka marklyft, zercher squat, pull through, step up, 45 degree hyper extension
Exempel på magövningar: cable crunch, barbell russian twist, hanging leg raise, crunch på boll.
10:00 Frukost. Består allt som oftast av fet fisk som lax, makrill eller sill. Till detta blir det ett eller ett par kokta ägg, gröna blad och avocado.
14:00 Lunch. Gulashsoppa, tillsätter smör och slänger ner några oliver för att öka fetthalten.
18:00 Middag. Hjortfärsbiffar med rotfrukter, potatis, lite mjölksyrade grönsaker, nötter och lite tillsatt smör eller ghee.
21:00 Dricker ett glas RS (potatismjöl). Förbereder morgondagens matlådor. Käkar samma två dagar i rad. Allt för att spara tid och stå mindre tid vid spisen.
21:30-22:00 ögonen börjar gå i kors. Går och lägger mig och somnar inom fem minuter.

Tänker på att få i mig omega-3 i form av fet fisk, äter varierat av protein, dvs inte bara nöt. Det blir mycket vilt och lamm. Dricker lite potions som benjuljong och vatten med vinäger. Ser till att få i mig mjölksyrade grönisar - helst varje dag. Mycket grönt överlag! Tillsätter inte så mycket fett, bara om det är ett magert kött eller fisk.

Har lagt av med alla kosttillskott. Ska gå och testa mig i januari och jämföra resultaten med de jag hade i somras då jag bland annat tog magnesium, zink, K2, omega-3 och vistades ute i solen mycket.

Fyra veckor med den här kosten har resulterat i:
-2,8 kg
-3,6 % fast det får man ta med en stor nypa salt eftersom jag bara har vågen som referensram
-0,5 cm arm
-3,5 cm midja
-4,5 cm buk
-3 cm äss
-2 cm lår

Det har flutit på bra men räknar med att det kommer bli tuffare framöver.

En månad på diet avklarad

Postat 2023/11/28 av Jessica

Vad snabbt tiden går! Tänk att jag redan har avklarat en tredjedel av dieten. Bara två månader kvar. Allt rullar på som det ska och jag mår helt fantastiskt bra! Är helt i balans på alla plan. Sover bättre än någonsin, har energi dagen igenom och det beror helt och hållet på kosten.

Jag har egentligen inte ändrat så mycket med den, om man jämför med hur jag vanligtvis äter. Men visst har jag skalat av en hel del och lagt till en del, sådant som jag tror främjar både hälsa och viktnedgång. Tänker mycket på alla mina tarmbakterier. Tror att de har ett stort finger med i spelet vad gäller ovanstående, så jag försöker definitivt hålla dem på god fot 😀 Att jag reggar allt jag äter och äter efter en viss energifördelning är nog den största skillnaden.

Annars är det fokus på ”clean eating”. Käkar mycket fet fisk, vilt, grönsaker och rotfrukter. Fett främst i form av ghee, smör, oliver, avocado och nötter. Använder jag växtoljor blir det kokos- eller oliv-olja, men det blir inte i några större mängder. Jag äter mycket och sjukt god mat! Skulle aldrig nånsin kunna tänka mig att gå på en vanlig diet (tänk torsk, kyckling, ris och fryst broccoli)!!! Det ska va gott å leva, även när man går på diet. Än så länge känner jag inte att jag försakat något och det är mycket tack vara mina lördagar då det kolhydratladdas. Även om dessa till största del är väldigt städade så finns det utrymme till lite skit.

Träningen flyter också på och nya upplägget med att dela upp träningen i över-/under-kropp känns helt rätt! Det har än så länge gett utdelning i form av fler chins och tyngre vikter på många benövningar. Har bättre fokus och orkar mer med detta upplägg. Får se hur länge jag känner så, det kommer kanske att ändras under resans gång.

Månaden som gått kan summeras med: god och jäkligt nyttig mat, stenkoll på energifördelningen, ingen stress, i säng innan tio, äckligt bra sömn och bara bra träningspass.

Det har gett resultat i form av minus på både våg och måttband och plus på klädkontot då jag känner att det inte är lönt att handla något just nu 😀

Kör vi en månad till! December och allt vad det innebär. Ska bli intressant att se om denna månad flyter på lika lätt.