Jag överlevde

april 30, 2023 i Träning

20130430-090027.jpg

Första intervallpasset avklarat -check! Var inte så farligt dom jag föreställt mig. Men ju mindre vilopauserna blir, desto värre kommer det bli.

Feeder

april 29, 2023 i Periodisk fasta

Jag håller sakta och säkert på att förvandlas till en feeder. När klockan slår 20:00 stängs mitt ätfönster, men Fantastics är fortfarande öppet :) Många som kör periodisk fasta talar om hur avslappnat deras förhållande till mat blir - här är det precis tvärtom! Mitt enda fokus är vad och när jag ska äta nästa gång. Allt där emellan är en enda lång transportsträcka. Något överdrivet, men you get the picture. Minns att jag upplevde precis samma sak när jag testade 16/8 upplägget för första gången, men det var ju inte det jag skulle babbla om nu.

Jo, som sagt - mycket fokus pÃ¥ mat just nu och gÃ¥r gärna loss i köket. Gör en massa “godsaker”…..som sedan Fantastic fÃ¥r äta eftersom jag inte “kan” ha ha ha. Jag mÃ¥ste lägga av med det här. Hade inte tänkt mig ett liv som feeder. Tur att projekt fasta snart är avklarat ;)

Första veckan med reducerat energiintag var en berg och dalbana. Konstant hungrig och mellan varven svag och darrig. Nu har hungern lagt sig och kroppen verkar ha funnit sig i mina nya kostvanor. Så anpassningsbar den är. Styrketräningen går bra, har inte kört några HIIT pass än. Skulle börjat med roddintervallerna igår, men det var ju strålande sol så det blev till att snöra på sig löpardojjorna istället och ge sig ut på första rundan för i år. Nu lät det som att jag är en van löpare - I´m not! Varvade Scooter och FooFighters i lurarna (härlig mix hahaha) och sprang varannan låt och gick varannan. It´s a start anyways. I morgon är det i alla fall tänkt att jag ska köra det där roddpasset. Jag hoppas jag överlever.

EAA utan tillsatser skit

april 27, 2023 i Kosttillskott

I vanliga fall använder jag inte kosttillskott i någon större utsträckning, men under den här månaden med fasta kör jag aminosyror innan och efter träning. Har letat land och rike runt efter BCAA eller EAA utan tillsatser - och det här är det enda jag hittat.

Den naturella varianten (utan smak) innehåller inget skit alls! Endast fria och grenade aminosyror. Hittade den här på Gymvaruhuset. BCAA/EAA utan smak är allt annat än gott - men blandar man ut det med avsvalnat kaffe går det lite lättare. Plus att man får en liten fördel av koffeinet innan passet.

Det löser sig hyfsat bra med. Skummar något i börja men det lägger sig ganska snabbt.

Svårt att se på bilden, men efter dagens pass kändes det som om underarmarna skulle sprängas! Anledningen heter kabelrodd med rak stång och supinerat grepp och chins med supinerat grepp.

Än så länge är träningen opåverkad av svältfastan. Får se om jag är lika kaxig imon då första roddintervall-passet går av stapeln.

Rodd intervaller

april 25, 2023 i Träning

Finns det någon där ute som gillar roddmaskinen? Själv är jag ingen big fan, eftersom jag tycker det är grymt jobbigt! Var precis inne och läste på Malins blogg, en tjej som tränar med samma PT som jag och hittade ett intervallupplägg med rodd som hon ska köra. Dör lite när jag tänker på det, men jag måste testa det här! (Jag snor ditt upplägg rakt av Malin, hoppas det är ok ;)

Vecka 1 : 15 intervaller a 100 m, 60 sek vila
Vecka 2: 17 intervaller a 100 m, 50 sek vila
Vecka 3: 19 intervaller a 100 m, 40 sek vila
Vecka 4: 21 intervaller a 100 m, 30 sek vila
Vecka 5: 23 intervaller a 100 m, 20 sek vila

Ska köra det här två gånger i veckan. Mår illa bara jag tänker på det. Är ni på?

Meatzza

april 24, 2023 i Kött, Recept

Det här är min favorit när det kommer till lågkolhydrats pizza! Har testat otaliga bottnar, men inte hittat någon som fallit mig riktigt i smaken förrän jag mötte denna mjölfria variant.

Till en plåt behövs:
600 g nöt eller blandfärs
Salt, peppar, oregano

2,5 dl krossade tomater
2 msk tomatpure’
1/2 tsk salt
1 tsk chili flakes
1/2 msk oregano
1 liten vitlöksklyfta

Valfria ingredienser att toppa med. På denna hade jag serrano skinka, champinjoner, lök, oliver, paprika, korv och ost.

Sätt ugnen på 225 grader. Blanda färs, salt, peppar och oregano. Tryck sedan ut färsen tunt så det täcker en bakplåt. Blanda ihop alla ingredienserna till tomatsåsen och bred denna över färsen. Toppa sedan med valfria godsaker. Krydda med oregano innan den sätts in in ugnen, ca 15 minuter. Var beredd på att meatzzan krymper en del.
Servera med pizza sallad.

 

Ökad fettprocent och aningen mer stressad av periodisk fasta

april 23, 2023 i Periodisk fasta

Två veckor med 16/8 metoden har gjort kroppen fetare och mer stressad . Inte riktigt de resultat jag förväntat mig. Rent logiskt borde kropps-sammansättningen vara den samma som innan projekt fasta inleddes, då jag ätit samma mängd mat - fördelat på färre timmar. Samma mängd mat är förresten inte riktigt sant, då jag under en del kvällar gick och små åt efter middagen på grund av den uteblivna mättnadskänslan. De mätpunkter som jag ökat mest på var de som hänger ihop med sämre insulinkänslighet och kortisl (stress). Insulin+kortisol=stressad kropp =utebliven vikt/fett-nedgång. Antagligen har den ökade energimängden också spelat in, men så mycket extra har jag inte käkat :) Positivt är att lean bodymass ökat. På dessa två veckor har jag ökat:

+1.2 kg
+1% fett
+0.4 kg lean bodymass

Slutsatsen av dessa två veckor med bibehållet (något ökat) energiintag blir att det är stressande för kroppen att fasta (it´s a fact and not a thought) och det påverkar i sin tur viktnedgång och fettreducering. Jag har styrketränat under dessa veckor, vilket bör ha reducerat kortisolet och stressen i kroppen. Undrar vilka resultaten skulle blivit utan träning?! Antagligen har även styrketräningen bidragit till att jag inte tappat i lean mass.Vad drar ni för slutsatser? Skulle va kul att höra era tankar och funderingar om saken.

Projekt “svältfasta” är nu igÃ¥ng och jag är HUNGRIG! Inte sÃ¥ konstigt med tanke pÃ¥ att jag skippar en mÃ¥ltid om dagen utan att kompensera för denna senare, och tränar pÃ¥ som vanligt. UtgÃ¥ngen kan bara bli allt annat än bra. Jag tror att jag kommer tappa pÃ¥ samtliga. Största tappet kommer vara vikt, sedan lean mass och sist fett. Om tolv dagar vet vi svaret.

Workshop om viktminskning och halvvägs i faste experimentet

april 22, 2023 i Kostrådgivning

Var på en dagslång workshop hos Anna Hallén igår som handlade om viktminskning. Mycket intressanta saker diskuterades, bland annat periodisk fasta - hur och för vem? MBC, varför ska vi inte dricka mat? Ketos och ketoner - när det inte funkar längre och så snackade vi sötningsmedel - sukrin, stevia och erythritol. Visst låter det intressant? Well it was! Mycket intressant och skönt att lyssna på en människa som har sunda tankar runt kosten och kroppen. Många av de funderingar jag själv haft runt ovanstående blev bekräftade och det känns fantastiskt bra måste jag säga.

Experiment periodisk fasta är halvvägs avklarat och vi gÃ¥r nu in i “svältfasen” (och fastar som de flesta tjejer verkar göra). I tvÃ¥ veckor framöver kommer jag fortsätta hoppa över frukosten, och inte kompensera för den under de andra mÃ¥ltiderna. Gravt energiunderskott alltsÃ¥. Har avklarat första dagen och känner mig allt annat än nöjd. I morgon är det dags för kalipermätning och se vilka resultat fasta utan energiunderskott har gett. Känner mig inte mindre, eller jo rumpan känns mindre. Hoppas att det verkligen är sÃ¥ och att det inte är inbillning. I övrigt ser jag inga skillnader.

Nya tankar och funderingar runt fasta har kommit upp och jag börjar ogilla det mer och mer. Eller det är fel att säga att det är själva fastan jag ogillar, det är upplägget jag inte gillar. Att fasta är naturligt, att fasta varje dag med ett åtta timmars ätfönster på bestämda tider är inte naturligt. Men jag fortsätter i två veckor till, sedan kommer slutpläderingen och resultatet :)

Snabba LCHF broccoligratängen

april 21, 2023 i Grönsaker, Recept

Ibland känner man inte alls för att laga någon middag och då kan det vara bra med sådana här snabba, enkla recept. Ingen smaksensation, men det är god och den mättar :)

Receptet är beräknat till ca 2-3 port
2 broccolistånd
1/2 gul lök
1/2 dl grädde
1-2 tsk fransk senap
1 liten vitlöksklyfta
smör
riven ost
salt och peppar

Sätt ugnen på 225 grader. Dela broccolibuketterna i mindre delar och lägg i ugnsfast form. Hacka löken och strö denna över broccolin. Blanda grädde, senap och pressad vitlök. Häll över buketterna. Skiva smör tunt och fördela över broccolin. Riv lite ost och strö över. Salta och peppra och kör in i ugnen ca 20-25 minuter. Känn efter med en sticka så att broccolin är klar. Servera till fisk, kyckling eller kött. Funkar till allt!

Helkroppsprogram, dominanta dagar

april 20, 2023 i Träning

Tillbaka till helkroppsprogram och tempoträning igen. Känns galet motiverande efter att ha stött och nött GVT i dryga tre månader (med fantastiska resultat!!!) Har hunnit köra igenom alla tre programmen och kan konstatera att chinsen gav mig sjuk och svår träningsvärk i magen, deadliften och KB swingarna gjorde det samma för ryggen och the sledpushes påminner mig i allra högsta grad om att jag lever :D

Svårt att tyda programmen? Man kör övning A1 med tempot 5 sekunder i den negativa fasen. Gör därefter övning A2 direkt, vilar 2 minuter innan det är dags för A1 igen. Man kör färdigt alla A -seten innan det är dags för B.

Övning B, fyra sekunder i den negativa fasen, vilar en minut innan nästa set - osv.

Chest dominant day

Back dominant day

Leg dominant day

Såhär ser det alltså ut för tillfället. Fortfarande tre styrkepass och ett intervallpass per vecka. Lagom dos. Imon bär det iväg på workshop och vidareutbildning hos Anna Hallén. Vet att vi ska prata om viktnedgång, men inte mer än så. Ska bli sjukt kul och med all säkerhet intressant.

Om en timme sticker jag över till syrran för skaldjursbonanza. Har hört talas om kräftor, vinkokta musslor och skaldjurspaj :D Matfoton läggs som vanligt upp på instagram (sök på sockertjocken bara)

Ha det gott i solen denna lördag!

Siktar på tre mål

april 18, 2023 i Periodisk fasta

Efter en analys av mina nya matvanor bestämde jag mig idag för att prova en annan approach. Vi är tillbaka till att äta tre mål, men fördelningen kommer bli såhär:
12:00 Lunch + halva frukosten
15:30 Halva frukosten
19:30 Middag

Hoppas att detta ska ge mig mättnaden tillbaka :) Det är bra att experimentera. Två stora måltider om dagen är inte optimalt för den här tjejen - check! Nu ska jag gå och preppa morgondagens frukost. Blir sammas som idag - är för tillfället helt såld. Kanel och kardemummakryddade paleopannkakor med bregott, mandelsmör, kokoschips och hackad mandel som rullas ihop till en pannkaksrulle. Bäst är dom kylskåpskalla. Sjuuuukt gott!

Dagens lunch var inte dum den heller. Gulasch på högrev och en rejäl klick med chilismaksatt crème fraiche. Mat är gott!!!