Vässa formen

Postat 2014/03/302014/03/30 av Jessica

Det går att använda LCHF på många olika sätt. Man kan äta det för att läka en sjuk tarm, få ett lägre blodsocker, minska inflammationer och en rad andra sjukdomssymptom. Man kan ha det som livsstil och/eller använda det som en diet.

För mig är inte LCHF en diet utan en livsstil (läs med om detta här), men visst finns det perioder då jag fokuserar på att slipa på formen. Under dessa perioder gör jag små justeringar i kosten för att uppnå resultat. Äter fortfarande LCHF (eller rättare sagt en kombo av paleo och LCHF) men tar bort och lägger till vissa livsmedel. Jag ändrar som sagt inte livsstil, men äter mindre av vissa produkter och lägger till andra. Att fasta och variera energiintaget hör också till. Har relativt nyligen släppt ett kostschema på Matdagboken som visar hur jag äter under en sådan här period (kan tyvärr inte länka till just den sidan då det är en betaltjänst.)

Jag tror på perioder av mer kolhydrater och mer grönt, följt av perioder med mindre kolhydrater (men fortfarande grönt). Nu har jag haft en längre period då jag kört mer carbs, ätit tre huvudmål om dagen och tillåtit mig mer av ”LCHF gott”. Nu följer en period av mindre carbs men lika mycket grönt, några olika varianter av fasta och mindre ”LCHF gott”.

Imon kör jag igång med paLCHF menyn och den kommer jag hålla i fem veckor. Tränar 3 helkroppspass i veckan, ett HIIT pass och övriga dagar är återhämtning, dvs PW. Tid för återhämtning + tid för träning = very lagom.

Min referensram kommer vara ökning av vikterna på gymmet, kroppsövningar som push-ups, chins, Lsit antal och sekunder , samt måttbandet och inte vågen. Det mesta lägger jag upp på Instagram (#sockertjocken) så följ mig där om du vill veta vad som händer!

Året som gått

Postat 2014/01/02 av Jessica

Det blev en grande finale på 2013! Det bjöds på fantastisk god mat och dryck -och väldigt trevligt sällskap, som alltid <3 Fick även pratat med minsta syrran som flyttat till San Fransisco. Saknar henne enormt <3

Anyways, när jag ser tillbaka på det gångna året har det varit ett år i experimenterandets tecken vad gäller kost och hälsa. Först ut var Biosignature modulation, där man genom intag av diverse kosttillskott skulle komma tillrätta med hormonella obalanser och på så sätt punktförbränna fett. Därefter testade jag 16:8 fasta. Först med bibehållet energiintag, följt av lika många veckor med reducerat energiintag. Ville se hur de olika uppläggen skulle påverka styrka, muskelmassa och viktnedgång. Kort därefter hakade jag på 5:2. Här var målet att se vilka hälsofördelar och hur blodfetter, blodsocker och IGF-1 skulle påverkas. Hann även en med en månad utan unnande och gottande, dvs en månad utan något sött i någon form – och avslutade året med projekt optimal ketos där jag mätte mina blodketoner under två månaders tid för att se hur det skulle påverka träning, humör, sömn och vikt.

När det kommer till träningen provade jag på en del nya upplägg. Först ut var German volume training (GVT). Ett upplägg som blev roligare ju längre man körde, då man kunde öka vikterna konstant genom hela upplägget. Sen testade jag metabolic kombinations (styrketräning blandat med explosiva konditionsövningar), slow training (TUT, time under tension) och lärde mig göra både pistoler, dips och chin- ups!

När jag blickar tillbaka känner jag att det varit ett otroligt lärorikt år. Jag har lärt känna mig själv och min kropp ännu lite bättre – har definitivt blivit en bättre lyssnare vad gäller denna 🙂

Mina mål vad gäller träningen inför 2014 är inte fullt fastställda. Pull-upsen hänger kvar (när ska det ske?) Känner att jag kommer ha gott om tid till att tänka på detta under mina kommande emsterveckor i solen 😀

När det kommer till kosten är jag om möjligt ännu mer övertygad om att vi måste se till helheten. Kolhydrater är inte farliga och det finns inget naturligt eller arteget med att basera sitt kostintag på mejeriprodukter. Jag kommer fortsätta äta paLCHF (en kombo av paleo och LCHF), med fokus på bra råvaror. Har många tankar runt kosten, vilka jag kommer dela med er senare. Just nu har jag bara ett fokus – och det är SEMESTER! Experimenterandet får vänta på sig, men jag lovar att det finns mer att utforska 😀

Andra planer inkluderar starten av ny hemsida med webshop. Vad tror ni om det? Är trött på att inte kunna handla allt jag vill under ett och samma tak, samt att behöva läsa på varenda produkt för att se om den innehåller nåt skit eller inte. What u think?

Finns mycket mer att säga om 2014, men lite får jag spara till senare 🙂 Vad har ni för planer för 2014?

Dag 18 – halvspontan halvfasta

Postat 2013/09/19 av Jessica

Vaknar av alarmet 05:20. Inte ett dugg utvilad, svag huvudvärk – allmänt blä! Känns som en förkylning kan vara på gång, men den ska jag i så fall försöka mota. Glad att det inte är benträning idag utan bara bröst och axlar. Dricker mitt kaffe med MCT, sveper mina aminos och pallrar mig iväg till gymmet. Ger inte allt jag har, men tillräckligt för att jag ska få en endorfinkick och på så sätt känner man sig ju genast lite bättre.

Det blev en spontan halvfastedag idag. Åt min gigantiska frukost efter träningen vid 9.30 och den håller mig mätt fram till fyrasnåret, då det börjar kurra lite lätt i magen. Överlägger med mig själv om jag ska äta eller inte. Bestämmer mig för inte. Det kanske kan vara bra om mage och tarm får vila lite idag, så kroppen kan fokusera på att ta hand om den där förkylningen som ligger och lurar? Sagt och gjort – däremot sippar jag på ett par aminodrinkar under dagen. En före träning, en vid fyra och en vid åtta på kvällen. Brukar inte sippa aminos när jag fastar, men varför inte egentligen?

Fett: 78 g
Protein:
Carbs: 2 g
Kcal: 823

Går och lägger mig vid elva. Känner mig bättre i kroppen. Ingen huvudvärk, ingen ”sjukdomsfeeling”, bara en kurrande mage 🙂 Lägger mig hungrigi hopp om att sömnen ska infinna sig snabbt. Det gör den.