Dag 29 - serotonin och kolhydrater

Stadig frukost! Planen Àr att kÀka sÄ jag hÄller mig mÀtt till i kvÀll. FÄr se om det hÄller. Det blev tre stekta ostÀgg och ett halvt paket bresola och röd paprika till frulle. Inklusive kaffe med grÀdde och kokosfett.

Nyfiken pÄ energiinnehÄllet i den hÀr mastodonten sÄ jag la in det pÄ matdagboken:
Fett: 64 g
Protein: 54 g
Carbs: 2 g
Kcal: 793

KĂ€kade vid tolv och runt halv sju kom hungern. Inte konstigt man klarar sig sĂ„ lĂ€nge utan mat - man gör ju inget anstrĂ€ngande precis 😉

Foton tagna med blixt ser aldrig aptitliga ut! Det blev i alla fall fisk idag igen, under ett tÀcka av tomatsÄs med kapris och oliver, en parmesanstrut fylld med blandad sallad. Var helt ok, men inget jag skulle bestÀlla igen. Vit fisk och tomatsÄs alltsÄ, nÀ det Àr inget jag gÄr igÄng pÄ.

Har lyssnat pĂ„ poddar hela lĂ„nga dagen. Om allt frĂ„n nutritional ketosis och fasta till omega-3, gifter i fisk och vitamin K2 och kalcium. Ett effektivt sĂ€tt att lĂ€ra medan man slappar. LĂ€ste Ă€ven klart boken om serotonin. TvĂ„ tredjedelar av boken var intressant, men nĂ€r det kom till hur man skulle Ă€ta för att öka sina nivĂ„er föll allt. Man blev rekommenderad att Ă€ta high-carb low protein, gĂ€rna vitt mjöl, bönor, ris, juice, flingor etc. Man skulle Ă€ta ”nyttigt” fett som solrosolja, jordnötsolja och sojabönsolja, men akta sig för mĂ€ttat fett frĂ„n kött……FĂ„r rysningar. Man behöver Ă€ta kolhydrater för att omvandla tryptofan till serotonin, och hjĂ€lpa serotininet att nĂ„ hjĂ€rnan - men Ă€r lösningen att Ă€ta snabba kolhydrater som gör kaos med vĂ„rt blodsocker och vĂ€lja fett av sĂ€msta tĂ€nkbara kvalitet rĂ€tt svar? Jag Ă€r skeptisk. Tror inte ens att det gĂ„r att Ă€ta sig till ”rĂ€tt”mĂ€ngd, eftersom endast 2-3 % av det tryptofan (förstadie till serotonin) vi Ă€ter lyckas passera blod/hjĂ€rn- barriĂ€ren. Tryptofan som Ă€r en aminosyra tĂ€vlar med andra aminosyror för att bli inslĂ€ppta och komma förbi barriĂ€ren och vinner tyvĂ€rr vĂ€ldigt, vĂ€ldigt sĂ€llan racet. Babbel babbel - dĂ€r gick jag igĂ„ng igen 😀

Imon blir det ett par timmar pÄ stranden, sedan lite shopping i Palma - dÀr vi Àven ska möta upp ett par vÀnner för middag. Talk to you later guys!

 

Dag 25 - trÀning, mat och en webb förelÀsning

TvĂ„ dagar sedan jag körde ben och det kĂ€nns fortfarande pĂ„ baksidan av lĂ„ren! Var sĂ„dĂ€r kul med plyo hoppen mellan seten, men jag gjorde dom i alla fall 😀 Ökade 2,5 kg pĂ„ bĂ€nkpressen och ett kilo pĂ„ axelpressen jĂ€mfört mot föregĂ„ende 9 reps pass. Det Ă€r sĂ„ jag lagt upp det. Öka varje vecka jĂ€mfört mot samma pass.

Testade en ny övning för baksida axel idag med. Hög rodd i kabelmaskin. Vet inte riktigt vad jag ska sÀga. KÀndes inte riktigt som att jag fick kontakt, men om jag har vÀrk imon sÄ vet jag att det tog dÀr det skulle. Vad brukar ni köra för övning för baksida axlar? Vad gÀller dom dÀr pull upsen fÄr jag nog byta taktik. Kommer ingenstans! Nu har jag ju bara kört negativa ett bra tag, framöver blir det assisterade (full motion) en dag, negativa nÀstkommande pass och chins pÄ sista. Hur svÄrt kan det va?

Man spar mycket tid pÄ att förbereda lunchlÄdor. Man spar Ànnu mera tid pÄ att köra samma frukost/lunch tvÄ dagar i rad. Gjorde ofta sÄ tidigare, varför slutade jag med det? Ska genast ta upp detta igen.

Pre work out blev det aminos, och ja - kaffe med MCT.

Frukost: Ugnsomelett med stekta champinjoner, purjo, chorizo och parme. Ruccola och en halv avokado slank ocksÄ ner.
Lunch: Pulled beef med tillsatt smör, coleslaw
Middag: Wokade grönsaker med chilimajjo och panerad torsk. Typs 10 ostskivor och ett par tre köttbullar slank ocksÄ ner, i vÀntan pÄ middagen. lbland Àr man helt enkelt mer hungrig. Ibland mindre. Jag vill sÀga lÀr dig lyssna pÄ din kropp och Àt dÀrefter. VÀldigt enkelt om man Àr balans. Helt omöjligt om man inte Àr det.

Deltog i en webbförelÀsning om serotonin och 5-HTP i kvÀll. Handlade om vad som orsakar lÄga nivÄer, vad serotonin har för funktion, hur det bildas vad man kan göra för att öka halten pÄ naturligt sÀtt och nÀr 5- HTP (ett tillskott som Àr förstadie till serotonin) kan vara aktuellt.

Sjukt intressant det hÀr med hormoner!