Dejlige Köpenhamn

Semestern sjunger pÄ sista refrÀngen nu. I morgon ska jag tillbaka till verkligheten, rutinerna och vardagen. Det Àr verkligen blandade kÀnslor inför detta. Trist, men ÀndÄ skönt pÄ nÄgot sÀtt.

Anyways, det har varit en helt fantastisk ledighet. För ett par dagar sedan var jag i Köpenhamn med mannen och syrrans familj. Strosade lite pĂ„ Ströget och gick sedan ner till Nyhavn för att sĂ€tta oss pĂ„ en uteservering och bara kolla pĂ„ folk. Älskar atmosfĂ€ren dĂ€r! Kajen Ă€r alltid fullproppad med folk som babblar och dricker öl. VĂ€ldigt avslappnad och skön stĂ€mning.

Hittade sÄklart nÄgra matfynd med. En fÄrbrie, en getbrie och bacon. Allt ekologiskt och utan nitrit och andra tillsatser. Tummen upp för detta.

Vettig ölkorv

20120721-174052.jpg

Kolla in mitt senaste fynd! Ekologisk ölkorv utan nitrit! InnehÄller endast griskött, spÀck, paprika, dextros (jag vet, men man kan inte fÄ allt).
Än en gĂ„ng Ă€r det Green matmarknad som levererar. Hur lĂ€nge ska det behöva dröja innan de stora matkedjorna tar in sĂ„dana hĂ€r vettiga produkter i sitt sortiment? Go Green!

Rökt korv - utan nitrit

NÀstintill lyrisk! Det Àr som bekant sjukt svÄrt att hitta charkuterier utan tillsatser (speciellt nitrit), men kolla! Hittade denna rökta korv pÄ Green Matmarknad idag! InnehÄller bara griskött, grönpeppar, vitlök, salt och peppar, rökt med alspÄn. Den kommer frÄn GoaGÄrd i SkÄne - sÄ det fÄr vÀl rÀknas som nÀrproducerat med.

Det blev Àven lite andra bra grejer i matkassen frÄn Green. How about some ekologiskt nitritfritt bacon?

och sist men inte minst lite nÀrproducerad eko lammfÀrs frÄn gröna lammet.

Gillar Green Matmarknad!!!