Varför ta tillskott om man inte har brist?

Blodmarkörer

IgĂ„r var jag och tog en massa blodtester jag bestĂ€llt via Werlabs. Jag har varit grymt nyfiken pĂ„ hur det stĂ„r till med hĂ€lsan nu nĂ€r jag plockat bort alla livsnödvĂ€ndiga tillskott 😉 Det gick ju bra att vĂ€lja bort omega-3 tillskott och istĂ€llet fĂ„ i sig detta via fet fisk, sĂ„ kanske det Ă€r fullt möjligt att Ă€ven vĂ€lja bort magnesium, zink och D-vitamin och fĂ„ sig dessa via kost och sol?

Jag mÄste sÀga att det Àr vÀldigt smidigt att bÄde köpa och utföra tester via Werlabs. Man handlar online, sedan har man tre mÄnader pÄ sig att gÄ till angivet provtagningsstÀlle. Man beböver inte boka tid och hela proceduren Àr över pÄ tvÄ minuter. Gillar!
Jag har inte fÄtt alla provsvar Àn, men magnesium och D-vitamin Àr klara.

Jag har ökat nÄgot vad gÀller magnesium. Kan det bero pÄ att jag inte lÀngre tar zink? Lite trist att jag inte vet hur mina zink nivÄer ser ut men lovar att uppdatera nÀr provsvar kommit.

I juli, mitt i den grÄa kalla högsommaren, hade jag ett vÀrde pÄ 97 nmol/l. Idag lÄg jag pÄ 84 nmol/l vilket fortfarande Àr inom ramarna för optimal nivÄ.

Det verkar som att jag klarar mig fint utan vare sig magensium- eller d-vitamin tillskott. Jag tror att mĂ„nga med mig Ă€ter ovan nĂ€mna tillskott ”bara för att” och att mĂ„nga ”hĂ€lsogurus” föresprĂ„kar dessa. Varför ta tillskott om man inte har en pĂ„visad brist?

Snabba leveranser

Var brukar ni handla era kostttillskott och andra hÀlsogrejjer? Jag handlar (nÀstan) alltid pÄ apotea.se. Gratis frakt och supersnabba leveranser. Oftast fÄr man bestÀllningen redan dagen efter! Bra priser Àr det med.

Senaste bestÀllningen innehöll nÄgra vitaminer och mineraler:

  • K2
  • D-vitamin
  • Magnesium
  • Zink
  • SolkrĂ€m till den stundande semestern 😀 frĂ„n Eco Cosmetics
  • Kokosolja
  • Kokosmjöl
  • Tandborste (Humblebrush)

Visst kan sortimentet bli bÀttre. Saknar bland annat MCT olja och aromaoljor. Annars Àr jag ganska nöjd. Var brukar ni handla?

Nytt försök med lever

Man mÄste Àta lever. Det finns inga ursÀkter. InÀlvsmat och framförallt lever Àr sprÀngfyllt av nyttiga vitminer och mineraler. Vill man Àta nyttigt Àr det hÀr ett mÄste. Jag gjorde ett tappert försök med nötlever för lite drygt ett Är sedan och det gick vÀl inget vidare. However, har hört att kycklinglever ska vara mycket mildare i smaken, sÄ nÀr jag var och handlade igÄr fick det hÀr paketet följa med hem. VÀÀÀÀÀldigt viktigt (som alltid) att levern kommer frÄn KRAV-uppfödda djur!

NĂ€sta grej var att hitta ett recept som verkade innehĂ„lla smaker som kunde minska smaken av lever. Det blev ett hopkok av bacon, lever, lök, champinjoner, crĂšme fraiche, vitlök och soja. Till detta stekte jag blomkĂ„lsris med pressad vitlök som jag sedan blandade med ruccola. Well…

…grytan blev god. Bortsett frĂ„n levern hahaha 😀 Kycklinglevern var mycket mildare i smaken, men den fanns dĂ€r. Jag dog inte (som nĂ€r jag Ă„t nötlevern) men jag blandade ner typs ett halt paket pepprig ruccola för att dölja smaken ytterligare. NĂ„gonstans tror jag att det Ă€r en smak jag kan vĂ€nja mig vid. Det gĂ€ller bara att hitta attribut som döljer smaken.

Har Àven sett att det Àr mÄnga som Àter rÄ lever!!! Man fryser ner smÄ pillerstora bitar och svÀljer sedan ner dessa med vatten. Det lÀt som en bra idée, tills jag förstod hur mÄnga bitar jag skulle behöva sjÀlva per dag för att komma upp i en juste mÀngd lever (typs 200 g/vecka.) SÄ den gick bort.

Sitter ni inne pÄ nÄgot bra recept? Dela gÀrna med er sÄ att jag kan bli den liverlover jag vill vara!