LCHF rostbröd

Har hittat det här fantastiska receptet på MariannsLCHF. Det blir ca 14-18 skivor.

10 ägg

50 g smör

1 tsk salt

1.5-2 dl kokosnöjmjöl Aman Prana (funkar inte med nåt annat)

1-2 tsk bakpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa äggen pösigt. Smält smöret och häll det i äggsmeten. Blanda de torra ingredienserna för sig och häll sedan dessa i smeten. Häll blandningen i en bakplåtspappersklädd form (rekommenderas verkligen då smeten ”sätter” sig i formen annars.) Toppa med vallmofrön. Grädda mitt i ugnen 35 min.

När man ska rosta skivorna, gör detta på högsta värme och gör det två gånger. (Ha lite koll dock). Himmelskt med smör och ost!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 reaktioner till “LCHF rostbröd

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *