En helt vanlig dag

Postat 2015/12/01 av Jessica

Några av er har önskat att jag ska dela med mig mer ingående om hur jag äter, energifördelning, hur jag lägger upp träningen under dieten, samt vilka resultat jag fått so far. Jag håller medvetet en låg profil, men lite kan jag bjuda på 🙂 En helt vanlig dag ser ut ungefär såhär…

5:00-5:30 Vaknar av mig själv! En underbar känsla att inte behöva vakna till mobilens alarm.
6:00 Dricker en stoooor kopp kaffe med MCT olja och smör. Lyssnar på en podd medan jag gör mig i ordning för dagen.
7:30- 9:00 Är jag på gymmet. Tränar ben och mage. Kör superset för att spara tid.
Exempel på benövningar: hip thrust, raka marklyft, zercher squat, pull through, step up, 45 degree hyper extension
Exempel på magövningar: cable crunch, barbell russian twist, hanging leg raise, crunch på boll.
10:00 Frukost. Består allt som oftast av fet fisk som lax, makrill eller sill. Till detta blir det ett eller ett par kokta ägg, gröna blad och avocado.
14:00 Lunch. Gulashsoppa, tillsätter smör och slänger ner några oliver för att öka fetthalten.
18:00 Middag. Hjortfärsbiffar med rotfrukter, potatis, lite mjölksyrade grönsaker, nötter och lite tillsatt smör eller ghee.
21:00 Dricker ett glas RS (potatismjöl). Förbereder morgondagens matlådor. Käkar samma två dagar i rad. Allt för att spara tid och stå mindre tid vid spisen.
21:30-22:00 ögonen börjar gå i kors. Går och lägger mig och somnar inom fem minuter.

Tänker på att få i mig omega-3 i form av fet fisk, äter varierat av protein, dvs inte bara nöt. Det blir mycket vilt och lamm. Dricker lite potions som benjuljong och vatten med vinäger. Ser till att få i mig mjölksyrade grönisar – helst varje dag. Mycket grönt överlag! Tillsätter inte så mycket fett, bara om det är ett magert kött eller fisk.

Har lagt av med alla kosttillskott. Ska gå och testa mig i januari och jämföra resultaten med de jag hade i somras då jag bland annat tog magnesium, zink, K2, omega-3 och vistades ute i solen mycket.

Fyra veckor med den här kosten har resulterat i:
-2,8 kg
-3,6 % fast det får man ta med en stor nypa salt eftersom jag bara har vågen som referensram
-0,5 cm arm
-3,5 cm midja
-4,5 cm buk
-3 cm äss
-2 cm lår

Det har flutit på bra men räknar med att det kommer bli tuffare framöver.

Carbnites under diet

Postat 2015/11/212015/11/21 av Jessica

Idag är ingen vanlig dag, för idag är det lördag och caaaaaarbnite! Fast sedan jag började dieta har det snarare blivit en carbday, det vill säga jag äter kolhydrater till (nästan) alla dagens måltider. Jag har även städat upp valet av kh och har lagt mer krut på ”bra” källor så som ris, bovete och dinkel. Mer fokus på riktig mat. Visst äter jag lite skit också, men även där tänker jag annorlunda. Exempelvis popcorn framför chips och stekt banan med fårmjölks yoghurt och granola framför glass och godis. Jag tror att jag just nu är i en bubbla. Ett ”mode” som styrs av en väldigt tydlig målbild. Är ni bra på att hålla fokus? Jag är grym på det där. Om jag väl bestämt-bestämt mig vill säga.

En stor skillnad med att fokusera på ”bra” kh-källor vs. sämre är att viktuppgången efter en carbnite/day blir minimal eller uteblir hel. Det har till och med hänt att jag minskat i vikt, vilket motsäger tesen att varje gram kh man äter binder 3 gram (?) vatten. Men kan det inte vara så att kh rik mat ofta innehåller stora mängder salt, vilka binder vatten? Varken ris, bovete, dinkelkakor eller banan innehåller några mängder salt. Jag är inte heller lika ”fyllig” efter en laddning vilket stärker tesen. Vad tror ni?

Till frukost idag blev det kycklingsallad med parmesan. Lunch och postWO meal bestod av en gröt på helt bovete, banan och jordgubbar. Till det blev det en proteinshake med vasslepulver (Holistic vanilj). Till middag blir det ryggbiff och entrecote, mannen kunde inte bestämma sig på Green 😉 med purjolökspotatis och brysselkål. Sen kan det nog bli dinkelkakor (samma som riskakor fast på dinkel) som dippas i fårmjölks yoghurt och Urtekrams röda magisk dipmix.

Har sagt det förut och säger det igen – det är roligt att gå på diet!

The walking dead

Postat 2015/11/01 av Jessica

Då var man hemma igen med fulltankade batterier efter en vecka med sol och värme. Det blev verkligen en vilovecka på alla sätt och vis. Har inte rört mig många meter och den usla wi-fi uppkopplingen gjorde att man även fick semester från telefonen vilket var skönt (efter två dagar med abstinens 😀 ) Har ätit på tok för mycket chips och druckit alldeles för mycket cava. Vet inte om det är blod eller cava som flyter in my vains numera, men nu är det slut med det.

Vet inte om jag nånsin sett så mycket ohälsa som på den här resan. Många ”höggravida” män med magar som såg ut som att de skulle explodera vilken sekund som helst. Tantelantor som knappt fick plats i matsals stolarna och hade stora problem med att gå. Många hoppade även den vanliga frukosten och började dagen med en morgonöl, eller ett glas morgonvin. Vi pratar 9 på morgonen.

Om man fortfarande skulle behöva jaga sin mat så skulle många på den här resan antagligen inte fått något att äta. Det var läskigt att studera denna skara varje gång det var tid för utfodring. Jag kom att tänka på the walking dead och likheten med zombies. Stel gångstil, tom blick som är fäst på målet långt där borta i fjärran. Fy fan vad taskigt jag är!!! Men det ligger ju trots allt någon sanning i det. Usch, jag har bara väldigt svårt för att förstå hur man kan vara så orädd om sin egen kropp och hälsa.

Well, nog om det. Nu är det dags att ta tag i min egen kropp! Målet är att vara i riktigt bra form den dagen jag blir 40 och det är om exakt 87 dagar. Det blir till att skala av maten, undvika alkohol och träna lite annorlunda mot vad jag gör idag. Det blir en riktig hälso-vinter 😀 Kul att ha ett mål och något att fokusera på nu när kylan och mörkret kommer.

Jag vägde in på 64.9 kg idag och tog mina mått.
Arm: 28,5
Midja: 72,5
Buk: 86,5
Äss: 100
Lår: 58