En av mina systrar gav mig tipset om att kolla upp ett klipp frÄn Vetenskapen vÀrld hon hittat pÄ youtube. Det handlade om diabetes, den normala kosten dom rekommenderas Àta och LCHF. MÄnga solskenshistorier frÄn diabetikerna som börjat Àta enligt LCHF, sÄ som minskad vikt och minskad medicinering. Alles gutt, men det Àr inte det som fÄngar mitt intresse. Fem minuter in i programmet Àr reportern och vice ordförande i dietisternas riksförbund pÄ ett fik. Reportern undrar vad dietisten skulle rekommendera en typ2 diabetiker att mumsa pÄ till kaffet. Hon svarar:
”Lite socker gör ingenting. Bara man hĂ„ller nere pĂ„ kalorierna. Jag skulle nog vĂ€lja den hĂ€r kladdmuffinsen, för att den Ă€r ganska liten rent volymmĂ€ssigt”
OMG WTF!!! Jag fÄr backa bandet och lyssna pÄ det flera gÄnger om, för jag kan inte tro att det Àr sant. Vice ordförande i dietisternas riksförbund rekommenderar socker -Ät en sockersjuk mÀnniska. HallÄ! En diabetiker tÄl inte socker. Kan det verkligen fÄ gÄ till sÄhÀr?