Det är ett under att man kan äta lika mycket som hemma, med tanke på att man inte gör många knop. Maten här är ju så god! Med tanke på att jag älskar fisk och skaldjur, thaikryddor och ris så är det inte svårt att få till fantastiska måltider.  Vad som däremot är svårt är att bestämma mig för vad jag ska välja varje måltid. Jag vill ju ha allt 😀

Det blir som sagt mycket fisk. På bilderna ser ni:
Ångad fisk med chili, vitlök och koriander.
Fiskkakor med thaikål och chili
Fried rice
Kåldolmar med en fyllning av räkor och grönsaker

Papayasallad med skaldjur
Spenat med chili och vitlök
Wokade grönsaker med kyckling
Het skaldjurssallad

Till frukost blir det allt som oftast omelett för mig, men om det hade funnits thaisingamat som frukostalternativ hade jag lätt valt det istället. Det har även slunkit ner en och annan bananpannkaka 😀 och även några smakbitar på mannens  chocolate chip pannkakor…

Ikväll har jag siktet inställt på en grillad fisk och papayasallad. Sen kan det nog bli en bananpannkaka till dessert om det finns plats. Ryktet säger att de bästa finns på Yoo Hoo Pancackes och är ett måste innan man lämnar den här ön. Klart man inte kan missa det 😉