Frukost: Croque monsieur på kesoplättar, i bakgrunden ett misslyckat men gott våffelexperiment toppat med grädde och granatäpple.
Lunch: En liten sen ”lunch” (17.00) efter dagens träning. Keso med Skyr, kanel och granatäpple, frökex med smör.
Middag: hos syrran. Utegrillade hamburgare med diverse smaskiga tillbehör. Hällde även i mig två glas rött.
Frukost: Gröt på ägg, keso, kokosmjölk, bittermandel och mandelmjöl. Hemmagjord musli och lite bär on top. Fi fan vad gott det här är!
Lunch: Spagetti (shiratakinudlar) med köttfärssås och parme. Sallad till detta.
Middag: Kolgrillad fransyska (som först kokat på spisen tre timmar), smör, baconlindad ädelost och grönsaker. Så gott så jag nästan dog.
Nu håller jag som bäst på att göra lite ”nyttigt” godis att ge bort i påsk. Kommer antagligen slinka ner en eller två sådana här, när resultatet är klart. Med gott samvete 🙂
Ska ni äta som vanligt i påsk eller är detta en högtid då man ska passa på att ”unna” sig lite gott?
Frukost: Stekt sill fylld med dill 😀
Lunch: Vildsvinsstek, blomkålsmos med gräslök, gräddsås och lingon
Middag: Kreolsk gryta med bla oxkött, stark korv, oliver, syltlök och cornichons. Sallad on the side
I väntan på middagen glufsade jag i mig två nävar svålar direkt från påsen på stående fot. Inte så sexigt, but that´s what I did. Har ni smakat såna här? Väldigt torra, skitsvåra att svälja ner och när man rapar luktar det död. Tror jag ska ta några till 😉