Vad sägs om den här lyxfrullen? Plättarna är efter det vanliga receptet ”plättar med kokosfett”. Har lagt till ett kuvert saffran bara. Glöggsylten är skitenkel att göra. Jag blandade lite olika bär i en kastrull. Slängde ner en påse glöggkryddor och lät det småkoka ungefär en halvtimme. Serverade med lättvispad grädde, smaksatt med vanilj.
Har även hunnit baka en laddning pepparkakor dagen till ära. Nu blir det till att ta på sig vinterkängorna och pulsa genom snön till gymmet. Idag blir det fokus på ben, ben och lite ben till.
Later gater!
