4 tsk chilipulver
4 tsk paprikapulver
2 tsk spiskummin
2 tsk salt
4 krm cayennepeppar
Blanda alla ingredienserna. Häll sedan i en burk för förvaring. Till 400 gram färs brukar jag räkna 2 msk kryddblandning. Själv pressar jag alltid ner färsk vitlök i färsen när jag steker den. Gör man inte det tycker jag att man ska lägga till vitlökspulver bland ingredienserna. Vet inte hur mycket dock…
