Probiotika och cashewnötter

Mjölksyra bakterierVad kan man göra av det här? Vad sägs om cashew yoghurt! Har länge velat testa det här, men det har inte blivit av då jag inte haft probiotika hemma. Problem solved 🙂 Mjölksyrabakterierna kommer agera startkultur till yoghurten.

Har precis lagt nötterna i blöt och ska låta dem ligga över natten. Imon blir det till att köra nötterna till en slät yoghurt, tillsätta bakterierna för att sedan låta denna stå i rumstemperatur 12-24 timmar. Sjukt spänd på resultatet! Någon som testat?

 

2 reaktioner till “Probiotika och cashewnötter

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *