Dag 17 - the secrets of serotonin

Köpte på mig några paket kräftor nu när de är hyfsat billiga, så det lär bli ett par frukostar med kräftröra inom det närmsta. Som vanligt startar jag dagen med kaffe, MCT och en skvätt kokosmjölk.

Frukost: Två kokta ägg, avocado och kräftröra på majjo, citron och dill.
Lunch: Grillade färsspett, stekt blomkålsris med chorizo och kantareller, ”bea”smör (smör smaksatt med dijon och dragon).
Middag: Tacosallad. Under berget av grönsaker gömmer sig ca 140 g kött. Det är en ganska lagom portionstorlek vad gäller protein för min del.

Läser just nu en bok om hormonet och signalsubstansen serotonin. Har sedan i somras fördjupat mig i sockerberoende, ätstörningar och känslobetingat ätande där just denna signalsubstans spelar en stor och viktig roll. Serotonin gör såklart så mycket mer än ”bara” detta. Det styr över ditt humör och hur du mår - har inverkan på PMS, värk (huvudvärk, migräg, IBS) och påverkar din sömn för att nämna några. Sjukt intressant det här med hormoner! Vad vi äter, hur vi sover, stressar, slappnar av, motionerar, vår omgivning, kemikalier - ja allt påverkar våra hormoner i än den ena eller andra riktningen. Allt hänger liksom samman. Kanske det här jag ska satsa på - endokronologi 😀

6 reaktioner till “Dag 17 - the secrets of serotonin

  1. Halløj
    Er gået i gang med MCT oil og synes det virkelig giver et boost til træningen og især til energi og udholdenhed -dejligt :0) Hælder du olien i kaffen?? eller tager du den ved siden af?
    Hilsen Louise

    1. Hallå Louise!
      Ja många tycker att den hjälper vad gäller träningen. Jag häller alltid oljan i kaffet på morgonen och på kvällen kör jag olja i mitt te!

      1. Synes bestemt også det hjælper på min træning - meget mere og stabil og vedvarende energi. Var bare mere interesseret i om det kunne mixes med kaffen og det kan det. Tak for tippet!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *