LCHF kokosbollar

De vita blev väldigt snarlika smörbollarna, men snäppet vassare 😉 De mörka smakar såklart av choklad.

Till 30 st behöver du

100 g smör

2 dl riven kokos

2 dl mandelmjöl

4 msk sukrin

1/2 tsk vanilla bourbon

1 msk kakao

1 tsk kaffe

Riven kokos till garnering

Blanda allt utom kakao och kaffe till en jämn smet. Dela degen i två delar, varav smaksätt den ena med kakao och kaffe. Rulla små bollar och doppa i kokos. Finfint till kaffet!
[adrotate banner=”1″]

4 reaktioner till “LCHF kokosbollar

    1. Inland är det fint med nåt sött! Har varit hemma från jobb i dagarna två, alltså inte tränat heller och då har det varit mycket lättare. Man blir ju inte så hungrig när man inte rör sig ett skit 😉 .

  1. Jag gjorde dessa men till den delen man inte skulle tillsätta något la jag till jordnötssmör - Såååå gott!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *