LCHF kokosbollar
april 20, 2012 i LCHF Godis, Recept
De vita blev väldigt snarlika smörbollarna, men snäppet vassare ;) De mörka smakar såklart av choklad.
Till 30 st behöver du
100 g smör
2 dl riven kokos
2 dl mandelmjöl
4 msk sukrin
1/2 tsk vanilla bourbon
1 msk kakao
1 tsk kaffe
Riven kokos till garnering
Blanda allt utom kakao och kaffe till en jämn smet. Dela degen i två delar, varav smaksätt den ena med kakao och kaffe. Rulla små bollar och doppa i kokos. Finfint till kaffet!
Nya Kommentarer