Resultat 5 veckor med 5:2

Är nu färdig med mina 5 veckor med 5:2 fastan och sitter med resultaten i min hand. För er som inte hängt med från början kommer här en liten sammanfattning om varför jag testat den här dieten och mina tankar runt denna och dess uppvisade hälsovinster.

Sedan SVT sände dokumentären “Eat, fast and live longer” med Michael Mosley har fasta blivit något som stora delar av befolkningen anammat. Reportern i denna dokumentär uppvisade fantastiska hälsovinster, som ett lägre blodsocker, bättre kroppssammansättning, bättre kolesterol och även “minskad “cancerrisk – bättre IGF-1 värden.  Detta gjorde han genom att fasta två dagar i veckan, och äta som vanligt under resterande fem (5:2 fasta). Okej – det lämnar ju lite att fundera runt. Som till exempel hur åt reportern innan han började med  experiment fasta? Well, det verkade som att han  åt en i dagens mått “normal” kost. En mix av snabba/långsamma kolhydrater,  fett, protein – och junkfood/socker såklart. I mina öron låter det högst rimligt att man skulle uppvisa sådana hälsovinster som reportern gjorde, om man börjar fasta. Man äter ju helt plötsligt mycket  mindre socker, stärkelse och snabba kolhydrater. Ett lågt blodsocker, bra kolesterolvärde och mindre mängd av fritt IFG-1 hör samman med ett lägre kolhydratintag. Dessa påverkas av socker och stärkelse. Är det själva fastan eller är det det minimerade intaget av socker/stärkelse som bidrar till dessa hälsofördelar?  Jag hade velat se studier som är gjorda på lågkolhydrastkostare, då  dessa redan har ett lågt och stabilt blodsocker, förhoppningsvis ett bra kolesterol -och ett bra IGF-1 värde. Hur kommer  fasta påverka dessa människors hälsa?  Kan den bli så mycket bättre? Finns inget bättre sätt än att prova på sig själv. Jag äter och har ätit lågkolhydratkost sedan 2006, tränar mycket och lever redan “medvetet och sunt”. Allt som behöves är ett par blodprov – och att man klarar av att fasta två hela dagar i veckan. Here we go!

Så hur gick det då? Blev resultaten som jag trodde, eller blev de lika fantastiska som för Mr.Mosley?Well……*trumvirvel*….Det blev skillnad,  inte en galen skillnad, men nog för att jag själv skulle bli förvånad. Raden till vänster visar mina värden före projekt fasta och den till höger resultaten efter fem veckors fasta (referensvärde inom parentes.)

Glukos 4,1 (3,6-6,7)
4,1 
HDL 2,7 (1,0-2,7)
3,0
LDL 2,7 (1,4-2,7)
1,7
Totalkolesterol5,4(3,3-6,9)
4,7
Triglycerider0,5(0,4-2,6) 0,4
IGF-1 153 (71-239)
134

Vad säger detta då?  Jag kan inte tolka det på något annat sätt än att genom att äta som jag gör (PALCHF ;)hade jag bra värden redan innan projekt 5:2  men med fastan blev de ännu bättre. Håller fast vid att skillnaden skulle blivit ÄNNU större, om jag ätit ”dåligt” (som Mosley och DN reportern) vid start. Sen har jag ju ingen direkt övervikt att bli av med heller… Det här vara bara ett intressant experiment för att se om och hur fasta påverkar en som är fettdriven och inte kolhydratdriven.

Förresten, det var ganska kul när jag pratade med sköterskan  och utbrast i wow och yes efter varje provresultat hon läste upp 😀 Det bästa var när hon nyfiket frågade vad jag hade gjort  och jag svarade att jag åt LCHF och körde 5:2 fasta. Ha ha ha dödens kul! Ja där ser man hur farligt det är att äta LCHF. Man får passa sig, för man kan ju få ett kolesterol som är helt galet bra 😀 Stay tuned, snart kommer det poster om hur det påverkade vikt och träning 😀

Nya blodprover tagna – check!

Nyss hemkommen från provtagningen! Mina fem veckor med 5:2 fasta är över och om några dagar förväntas jag få provsvaren. Är så jäkla nyfiken! Full av förväntan och hopp om att min teori står sig (dvs att man inte får de enorma hälsoförbättringarna som Mosley fick – tack vare att man äter lågkolhydratkost och bra med fett). Som sagt, om ett par dagar har jag svaret!!!

 

Mina värden innan 5:2

Idag fick jag resultaten från provtagningen jag gjorde för ett par veckor sedan – och såhär var resultaten. Referensvärde inom parentes.

Glukos: 4.1 (3.6-6.2)
HDL: 2.7 (1.0-2.7)
LDL: 2.7 (1.4-4.7)
Totalkolesterol: 5.4 (3.3-6.9)
Triglycerider: 0.5 (0.4-2.6)
IGF-1: 153 (71-239)
 
 Ska bli väldigt spännande att se hur dessa värden kommer ändra sig efter att ha kört enligt 5:2. Tänker att de kommer se i stort sätt likadant ut, men vi får se. Många undrar om man inte är väldigt hungrig, svag och darrig under fastedagarna -och svaret på den frågan är nej. Visst blir man hungrig emellanåt, men det är snabbt övergående. Svag och darrig blir jag inte överhuvudtaget. Kroppen är väl anpassad till fettdrift och jag märker inga större skillnader mot de dagar då man äter. Trodde att det skulle vara jobbigt att gå en hel dag utan mat, men det är det faktiskt inte.  Tänker inte så mycket på mat och att äta. Det här upplägget passar mig  bättre än vad 16/8 gör. 

Har gjort måndagar och torsdagar till mina fastedagar. På måndagar tränar jag (i normala fall, ont i halsen och snorig igen 🙁 på morgonen på tom mage. Äter frukost vid 9.30 och fastar därefter fram till nästkommande dag 9.30. På onsdagar äter jag mitt sista mål vid 19.00 och äter nästa gång på torsdagen samma tid. Fastar alltså 24 timmar.

Följer en DN reporter som gör samma experiment med spänning. Han äter inte lågkolhydratskost och har ett annat utgångsläge än mitt. Min teori är att de som inte äter lågkolhydratkost kommer uppvisa större hälsoskillnader, mot vad någon som redan äter lågkolhydratkost kommer göra.

Syftet med detta projekt  är inte att gå ner i vikt (men det kommer en rapport på detta med när projektet är avklarat) utan det handlar om att se hur fasta påverkar hälsan. Spännande, på alla sätt och vis!

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...