Kategori: Ketos

Ketoner och fettfasta

Postat av Jessica

Jag har nu testat att fettfasta under ett par olika dagar med ungefär samma resultat som ovan. Från vänster ser vi ketoner dagen innan fastan, sedan resultaten från fastedagen och till sist - dagen efter fastan.

Ketonerna ökar av fettfasta. Inte så konstigt då man får i sig för lite energi, och den lilla energi man får i sig är ju fett. Svält + fett ökar ketonerna - check! Jag har fettfastat fyra dagar under hela ketosprojektet. Aldrig direkt efter varandra. Tre utav dessa fyra dagar har jag stundtals mått fruktansvärt dåligt. Kan bero på att jag under dessa dagar tar mer MCT olja än vanligt (1-1.5 msk mer) och det är detta som skapar illamåendet. (Det kan även vara oljan som bidrar till den ökade mängden ketoner.) Förutom illamåendet har jag fått samma känningar som man fick förr i tiden när man fick för lågt BS på grund av att man inte fått något i magen på länge. Svag, skagig, yr och illamående. Fi fan. Uppenbart är det något som kroppen inte trivs med, så jag ser ingen anledning till att göra detta igen. Har sett att andra som fettfastat upplevt samma sak angående MCT oljan och det generella ”rådet” för att slippa illamående är att öka dosen successivt. Vet inte om jag ska skratta eller gråta åt det. Att må dåligt, för att på sikt kanske må bra - för att öka ketonerna (utan att vara garanterad viktminskning som är målet för de flesta som är/vill vara i ketos) känns bara korkat. Eller har jag missat något?

Anyways, dagen efter en fettfasta har jag ätit som vanligt. Två eller tre mål mat, runt 1700-2000 kcal. Ketonerna dalar rejält, BS är mycket högre än normalt. Vad händer i kroppen?

Skulle även testat vad som händer med vikt, ketoner och BS om man får i sig för lite energi denna veckan, men det har inte gått så bra. Jag gillar ju att äta, speciellt att få äta mig mätt. Får se om jag lyckas bättre veckan som kommer. Det blir sista veckan med ketonprojektet. Efter det kommer såklart en sammanställning på mina tankar och upplevelser kring detta - att vara och sträva efter ketos.

Now meine damen und herren ska jag fixa helgfrulle till mig och mannen. Sedan blir det dagbia! Ska se nya hobbit filmen 😀 Hej så länge!

Ketoner, 16:8 och en ätardag

Postat av Jessica

Under veckan som gått har jag ätit enligt 16:8 och endast två mål per dag för att se vad det har för inverkan på ketonproduktionen. Hade även en ”ätardag” då jag åt bra mycket mer än vad jag brukar göra - bara för att se vilket utslag det skulle ge.

Var börjar jag? Vi kan börja med att kika på blodsockret. Normalt för mig är att ha ett högre värde på morgonen än på kvällen. Under den gångna veckan har jag två gånger uppnått ett högre BS på kvällen, jämfört med morgon (vilket endast hänt TVÅ gånger tidigare under hela testperioden - och då pga stress och ilska). Övriga dagar visar på små sänkningar när man jämför BS morgon och BS kväll. I vanliga fall brukar mitt BS gå ner mellan 0,3-0,7 mmol under dagen. Vad säger detta? Verkar det inte som att kroppen blir mer stressad av att bara äta två gånger om dagen, därav det jämna eller förhöjda BS:et? Eller bara vill jag att det ska vara så? Vad säger ni?

Ketonerna har legat på en jämn nivå under veckan - med undantag för ätardagen. Tilläggas ska kanske, att under ätardagen var min energifördelning fortfarande bra, bara det att jag åt såååååå mycket mer än vad jag brukar göra. Energifördelningen hamnade på
Fett: 230 g
Protein: 90 g
Kolhydrater: 21 g
Kcal: 2727
Vad hände med ketonerna dagen efter? De dalade ganska rejält!!! För mycket energi - även om det mestadels är fett verkar hämma ketonproduktionen.

Har undrat lite över varför ketonerna inte kom upp i högre värden (trots färre måltider) denna veckan. Hör de månne samman med energiintag? I think so. Jag har inte minskat mitt energiintag, bara ätit färre måltider. Under experimentets början snittade jag en 1600 kcal om dagen och gick ner i vikt. Tilläggas ska att jag inte var i ketos, eller jämn ketos under de två första veckorna. Ändå tappade jag i vikt (som om man inte kan gå ner i vikt om man inte är i ketos 😉 Under de sensate veckorna har jag legat högre i energiintag - varit i ketos men ÖKAT I VIKT!!! Är det ens möjligt 😉

Det här leder mig in på kommande vecka. Vad händer när man äter för lite? Gynnar eller minskar ketonerna? Plus eller minus på vågen? Det senare är väl inte så svårt att lista ut… Vad händer när man fettfastar? Mer eller mindre ketoner? Stay tuned för nya uppdateringar.

 

En månad med dagliga ketonmätningar

Postat av Jessica

Egentligen är det en månad och en dryg vecka, men vem räknar. Har hunnit experimentera en del för att se hur och om det påverkar ketoner och blodsocker och många frågor börjar klarna, medan andra fortfarande är obesvarade.

Har experimenterat en hel del med protein- och fettintag - men låtit kolhydraterna vara de samma (runt 10-15 g per dag). För att överhuvudtaget hamna inom zonen gäller det att hålla ett väldigt högt fettintag, samtidigt som proteinintaget hålls relativt lågt, då även ett för högt proteinintag kommer bli till socker och ha en inverkan på ketonerna. Att äta strikt LCHF är alltså inte likvärdigt med att vara i ketos, vilket jag lite naivt antog innan jag började mina mätningar. Många ser bara till kolhydraterna, men tänker inte på proteinet. Samtidigt som fettintaget ofta är alldeles för lågt. Jag har minskat mitt proteinintag med nästan en tredjedel -samtidigt som jag ökat fettet med ungefär 25%.

Nackdelarna med att äta på det här sättet är främst att det är svårt att äta tre gånger om dagen och samtidigt hålla nere proteinet på en önskvärd nivå. En måltid innehåller i runda slängar ca 30 gram protein, vilket gör att man fyller kvoten på bara två mål. Positivt är att matkontot inte gapar lika tomt 😉 Det enklaste vore att bara äta två gånger om dan - vilket jag tycker är drygt och trist. Ska dock köra så denna vecka för att se hur det påverkar BS och ketoner. En annan nackdel är att det blir en hel del feta mjölkprodukter och ost för att nå upp till fettkvoten. Inte så bekväm med det.

Jag har dock ingen aning om varför ketonerna dalar och dyker ner till noll emellanåt. Från 1,9 till 0 - från 1,5 till 0. Ser inga samband, inget jag gjort annorlunda. Energiintaget är bra - håller mig inom ramen, men ändå händer det här. Vad handlar det om?

Är det fantastiskt att vara i ketos? Ärligt talat känner jag noll skillnad mot hur jag brukar känna mig. Tröttare än vanligt, men det kan lika gärna vara årstiden. Humöret är det samma, orken med. Upplever inga euforiska känslor. Träningen löper på som vanligt, gör framsteg men det gjorde jag även innan projekt ketos. Då jag under de senaste två åren ätit en ren LCHF kost är kroppen van vid fettdrift. Det verkar inte spela något roll om ketonerna visar noll eller 2,0.

Det är inget magiskt att vara i ketos - och det är inget som är nödvändigt för att gå ner i vikt, även om det ofta lyfts fram så. Min teori är att man helt enkelt sänker sitt energiintag - därav viktnedgången. Jag har inte alltför många referenser, men jag själv har sänkt mitt energiintag - inte mycket men dock. Jimmy Moore började gå ner i vikt först när han ”fick rätt” på sitt proteinintag - plus att han endast åt en, max två gånger om dagen. Ser man till andra stora LCHF bloggare som även de mätt sina ketoner (men inte gått ner i vikt) har lyckan vänt när 5:2 har introducerats. Ett reducerat energiintag helt enkelt.

Nu när jag hittat min ”tålighet” för de olika makronutrienterna ska jag laborera lite med måltidsfrekvens. Kommande vecka blir det alltså 16:8 för hela slanten. Om dryga timmen är det dags för hormon-webbkurs med Louise Edlund. Fram tills dess ska jag hinna laga till ett par lunchlådor. Först ut är tacogratäng!