LCHF keso scones

juni 18, 2013 i Baka, Recept

Hittade det här receptet hos 56 kilo.se och det är definitivt värt att dela.Smått omarbetat – here we go!

Till 1 scones (2 port) behöver du:
3 ägg
125 g keso
5 msk kokosmjöl
1 msk fiberhusk
4 msk linfrön
1 tsk bakpulver
2 msk kokosfett
lite salt

Blanda alla torra ingredienser för sig och vispa ihop ägg och keso för sig. Smält kokosfettet. Blanda därefter ihop allt till en jämn smet. Forma till en stor scones (fukta händerna med vatten så blir degen jämnare och finare). Nagga och strö över någon typ av frö – linfrö, sesam eller vallmo for example. Grädda 10 minuter i 200 grader. Ändra därefter till grill i 2 minuter för att få lite extra färg.

Smör och ost är inte fel, men själv är jag helt såld på kombon jag gjort på fotot. Cream cheese, rökt lax, ruccola och rödlök. Beroendeframkallande – I promise!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...