Snart är det fredagsmys….
september 20, 2023 i LCHF
Monthly Archives: september 2012
Snart åker vågen
september 19, 2023 i MÃ¥tt och vikt
Vikt är helt oväsentligt. Hur många kilon vågen visar är (egentligen) helt ointressant. För många är just dom siffrorna det enda som räknas.
Minus = Happy face
Plus= Sad face
Jag är ingen big fan of vågar. Ska berätta varför.
På översta bilden väger jag 61.8 kg
Midjemåttet låg på 72 cm
På de två (skitsuddiga f´låt) understa bilderna väger jag
62.7 kg
Midjemåttet är 68 cm
Ni är med mig när jag säger att vågen är ointressant va? Siffrorna säger ingenting om din kroppssammansättning. Du kan väga väldigt lite, men ha en kropp som består av mest fett och vice versa också, såklart.
Nä, snart åker han - vågen.
Våga vägra våg!
Morgonens I-lands problem
september 18, 2023 i Träning
Nytvättade träningskläder, ändå har dom en funky smell. Man ska inte använda sköljmedel - check, men hur ska man då få dom att lukta gott???
Seriöst?
september 17, 2023 i Jag dissar
Innehåller: Citronsyra, natriumvätekarbonat, natriumkarbonat, sorbitol, mannitol, arabicum gummi, mineraler, aromer, 50 mg guaranaextrakt, maltodextrin, klumpförebyggande medel, acesulfam-K, natriumsackarinat, färgämne E-105.
Intressant hur olika salter, sockeralkoholer, aromämne, klumpförebyggande medel, sötningsmedel och färgämne ska hjälpa till att öka förbränningen…
Det här är ett typexempel på en extremt dålig produkt. Tillför inte ett skit, och den kommer garanterat INTE öka din förbränning.
Save your dollars - don´t buy!
Här kastar vi inte mat…
september 16, 2023 i Jag hissar
…vi ser till att äta upp den istället. SÃ¥här sorglig ser kylen ut i mitt hus varje söndag.
PÃ¥ gott och ont kan man kanske tycka, en deprimerande syn. Men vet ni…Det är ett medvetet val. Handen pÃ¥ hjärtat - hur mycket mat slänger du i veckan? Den bistra (och väldigt dyra) sanningen är att var femte matkasse man köper hem, gÃ¥r rakt ner i soporna! Sad but true. Inte bara för plÃ¥nboken, utan även för miljön.
Hur ska man göra för att inte köpa på sig för mycket då? Well, för min egen del gäller det att ha en plan när jag går och handlar. A och O är att ha gjort upp någon form av kostplan inför veckan. Vad man ska äta till frukost, lunch och middag - och utifrån den gör jag mina inköp. Visst händer det att det inte alltid blir som planerat, men istället för att köpa på mig ännu mera produkter ser jag till att göra något av dom som redan finns i kylen.
På så sätt ser man till att man äter upp allt man köpt på sig - och slipper slänga det. It´s a win-win situation. Jag övertrasserar inte mitt matkonto, kreativiteten i köket ökar - samtidigt som jag tänker på miljön och min omgivning.
Det är dyrt med mat, men genom att göra som jag beskrev ovan köper man i alla fall inte på sig för mycket, och pengarna man på så sätt tjänat ihop - kan man istället lägga på råvaror av bra kvalitet.
Bilden hämtad från slangintematen.se
Behöver du hjälp att komma igång med LCHF?
september 16, 2023 i LCHF
Jag får många frågor om vad man ska tänka på när man går över till LCHF. Det gäller kosten i sig, upplägg, hur mycket/litet man ska äta, träna eller inte, ska man räkna kolhydrater? Räkna kalorier o.s.v.
Försöker svara alla och dela med mig av mina tips och tricks, men tiden räcker inte alltid till :( . Är man dessutom helt grön på området kan jag förstå att man behöver lite extra hjälp på traven. Jag har hittat en sida som jag kan rekommendera
Vad jag framförallt gillar är att alla recept är näringsberäknade, vilket i början är ganska viktigt. Att man förespråkar så ren mat som möjligt (inga tillsatser) och att man framhäver krav och närproducerat ser jag som en annan fördel. På många LCHF sidor tar man inte hänsyn till kvaliteten på maten - vilket i mina ögon är helt galet. Hur ska man då kunna äta sig frisk?
Som sagt, jag hjälper er gärna och svarar på alla frågor så snabbt jag bara kan, men vill ni komma igång NU och veta saker NU, är Fettdieten värt ett besök.
Att killen som sedan driver sighten har en väldigt intressant blogg gör inte saken sämre. Ett smakprov hittar du här
Naturlig mat ger bättre hälsa
LCHF/Paleo frasvåfflor
september 15, 2023 i Baka, Recept
Jag önskar så att jag kunde ta cred för detta recept, men icke! Jag hittade det hos Malin. Är ingen våffelexpert - men OMG, det här var bra skit! Bra smak och FRASIGA! Det är inte ofta något blir frasigt med LCHF (den enda nackdelen med denna kosthållning), men nu hände det!
Gör nu dessa till frukost i morgon. Garanterat en guldstart på dagen!
Till 3 tunna våfflor behövs
1 dl mandelmjöl
1tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
0,5 tsk salt
30 g kokosfett
1 dl vatten
2 ägg
Blanda alla de torra ingredienserna. Smält kokosfettet och vispa ihop det med ägg och vatten. Blanda sedan ner detta i de torra ingredienserna. Smält lite smör i järnet, häll på smet och grädda!
Jag vispade 1 dl grädde hårt och blandade sedan ner ett par matskedar crème fraiche. Lite syrligare smak. Gott som variation. Ovan på detta blev det mosade bär - hallon, svarta vinbär och blåbär.
Inbakade oliver LCHF
september 14, 2023 i Grönsaker, Recept
Försvinnande gott…Lite smÃ¥pyssliga att göra, ingen överkurs dock. Degen räcker till ca 20 inbakade oliver. Fast vet ni, jag hade lite stekt chorizo över, sÃ¥ jag fyllde nÃ¥gra bollar med detta - och resten med oliver. Blev kär i bÃ¥da tvÃ¥.
Till 18-20 oliver behövs
18-20 oliver (DUH!)
2 dl mandelmjöl
1/2 dl rapsolja (inte kallpressad, den smakar för mycket)
1,5 dl finriven parmesanost (spara 0,5 dl till garnering)
1 tsk oregano
1 msk vatten
1 ägg
paprikapulver
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, olja, parmesan och oregano i en skål. Forma sedan så gott det går till en rulle och dela degen i 20 lika delar.
Platta ut och lägg en oliv (eller färdigstekt chorizo) på varje platta och rulla ihop till en boll. Doppa sedan i ägg och lägg i en form. Strö över parmesan och paprikapulver och bland runt så bollarna blir jämnt kryddade. Grädda mitt i ugnen 15-20 min.
Godast om de serveras när de svalnat. Rumstempererade alltså.
Funkar som drinktilltugg och på en tapas bricka.
Gearing up!
september 13, 2023 i Träning
Värmer upp på den berömda foamrollern (som i våras knäckte revbenet på mig :( ) Det dröjde ett bra tag innan jag blev vän med den här igen - men nu är vi oskiljaktiga. Toppen som en del av min uppvärmning, mjukar upp musklerna och förbereder nervsystemet för aktivitet. (Funkar även som massage för resten av kroppen. Mjukar upp stel bindväv och lossar triggerpunkter och elaka knutor.) Håll till godo, jag bjuder på den här sexiga armhålsbilden :)
Girl is gearing up! Foamroller, skivstÃ¥ng, vikter, box, medicine ball och….
The sled….
Det är den här man ska putta framför sig, med snabba ben - as fast as possible, samtidigt som man ska försöka tänka på att inte kräkas upp sina egna inälvor
Avslutar detta pass med favvo PWO:n. Kokosvatten och Holistic whey.
Life is good!
Plack runt hjärnan
september 12, 2023 i Hälsa
Alltså har ni hört vad äckligt - plack runt hjärnan! Låter allt annat än sunt och bra, right? Sitter och lyssnar på ett klipp av Charles Poliquin som handlar om gluten och glutenintolerans. På frågan om hur dåligt gluten egentligen är svarar han såhär:
“Om man är känslig mot gluten, kan det bilda plack runt hjärnan - pÃ¥ samma sätt som plack bildas pÃ¥ dina tänder. Detta bidrar till att hjärnan Ã¥ldras i förtid. Autism, alzheimers, dÃ¥ligt minne är paraleller man kan dra till detta. Gluten skapar inflammationer i hjärnan, om det är sÃ¥ att du är känslig mot det och bör därför uteslutas ur din kost.”
Fy fan jag dör! Jag vill gärna ha en intakt hjärna tack! No gluten for me please :) . Nu vet jag inte vad han har för källor till detta pÃ¥stÃ¥ende, och jag köper inte allt han säger med hull och hÃ¥r….Men - han är ju en klok gubbe som vet hur och vad man ska äta för att hjärna och kropp ska fungera ultimat.
Sen kommer frÃ¥gan hur pÃ¥verkar gluten din kroppsammansättning…
“Det är mycket lättare att tappa kroppsfett om du skippar gluten. Det spelar ingen roll om du är känslig mot gluten eller inte - detta gäller alla. “
Ni kanske undrar vem han är, denna Charles Poliquin. Well, han har tränat olympiska medaljörer i 17 olika idrotter och är därmed en av världens mest framgÃ¥ngsrika styrkecoacher. Jag “snubblade” över honom tack vare min PT. Började läsa hans blogg, artiklar av honom och kände helt enkelt att hans värderingar och kunskap kring kost och träning tilltalade mig. SÃ¥ jag fastnade… :) Han kör pÃ¥ en paleolitisk kosthÃ¥llning och är stenhÃ¥rd pÃ¥ att man mÃ¥ste “förtjäna” sina kolhydrater - no carbs until you are lean! Jag gillar!
Nya Kommentarer