LCHF semifreddo

september 27, 2023 i Dessert, Recept

Till 6-8 port behövs:
2 ägg
0.5 dl sukrin
2.5 dl grädde
1 krm ekologiskt vaniljpulver
null

Vispa vitor hårt för sig i en bunke, gulor och sukrin i en bunke och slutligen grädde och vaniljpulver i en. Strö därfter ner chokladkrispen i bunken med gulor. Vänd även ner grädde och äggvitor. Rör försiktigt runt, så att allt blandas. OBS, vispa inte! Häll därefter upp i portionsskålar och garnera med lite choklad krisp. Frys 3 timmar. Tabfram en stund innan servering. It’s like magic.