Tuffaste tanten ever
april 22, 2023 i Off topic
Alltså nu har jag hittat en förebild! Wanja Sjödin 75 år!
Kolla in detta klippet på youtube när hon gör armhävningar 
Då var hon i och för sig ”bara” 72…
Monthly Archives: april 2012
Brutet revben? Näää…..
april 21, 2023 i Off topic
Trött på att inte kunna röra mig som jag vill! Igår hittade jag typs en knuta i sidan utanpå revbenen där jag har ont. Hm…kollade i spegeln - och jo, visst ser man en liten ”boll”. Inbillning? Kallade på Fantastic som fick feel me up 😉 och jo, han kände den med.
Kolla in symptomen för revbensbrott:
- man är mycket öm över det revben som är skadat - CHECK
- det gör ont när man hostar, nyser, andas djupt eller skrattar - CHECK
- man har svårt att sova eftersom det gör ont att vända sig i sängen - CHECK
- på det ställe där benet läker kan det bildas en liten ofarlig knöl - CHECK
Ett revbensbrott innebär att ett eller flera revben har spruckit eller gått av. Den vanligaste orsaken är att man har råkat ut för en olycka, till exempel har ramlat eller fått en smäll mot bröstkorgen. Men det kan också räcka att man har kraftig hosta.
Inget av det stämmer in på mig. Okej, min teori är såhär…Sträckte mig eller gjorde någon övning fel på gymmet. Dagarna efter kände jag av ”sträckningen” när jag gjorde vissa rörelsemönster. Gick och tränade ändå, och blev liiiite sämre. Dagen när jag blev riktigt kass gjorde jag följande…
- Värmde upp 5 min i roddmaskinen
- Lägger mig på foam rollern och ska mjuka upp ena sidan av kroppen
- Pang - blir typs förlamad i revbenen på den sidan
- Inser att jag inte kan styrketräna
- Provar att gå på löpbandet, men det går inte heller. Kan fan knappt stå
- Åker hem och har ont
Kan man ha haft en liten spricka i ett revben, och sen när jag skulle värma upp på den hårda, onda jävla rullen, så knäcktes det? Eller är jag bara löjlig nu?
Anyways, det är helt ofarligt och läker av sig själv. Men det tar tid. Sen är det kanske inte alls ett skadat rib jag har. Jag har i alla fall bokat in en appointment med farbror doktorn nästa vecka. Fram tills dess - ingen styrketräning. Bara skittråkig konditionsträning.
Dags för PW. Yeeeeeiiiii……(not!)
LCHF kokosbollar
april 20, 2023 i LCHF Godis, Recept
De vita blev väldigt snarlika smörbollarna, men snäppet vassare 😉 De mörka smakar såklart av choklad.
Till 30 st behöver du
100 g smör
2 dl riven kokos
2 dl mandelmjöl
4 msk sukrin
1/2 tsk vanilla bourbon
1 msk kakao
1 tsk kaffe
Riven kokos till garnering
Blanda allt utom kakao och kaffe till en jämn smet. Dela degen i två delar, varav smaksätt den ena med kakao och kaffe. Rulla små bollar och doppa i kokos. Finfint till kaffet!
[adrotate banner=”1″]
The many ways of Periodisk Fasta
april 19, 2023 i Periodisk fasta
Jag är ännu inte riktigt bekväm med mitt PF upplägg (Leangains), så jag kollade runt för att se vilka andra upplägg som finns . Hört talas om Marks Daily Apple? Mycket spännande läsning att hämta hos honom! Han hade listat lite olika PF-metoder och kommentarer kring dem. Enjoy!
Leangains, Martin Berkhan
- Fasta 16 timmar. Martin rekommenderar ibland att kvinnor fastar 14 timmar, då en kortare fasta verkar bättre för dem. Du äter ingenting under dessa timmar. Kaffe, te och vatten är ok.
- Ätfönstret är 8 timmar (10 för girls)
- Tre pass styrketräning i veckan. Det är idealiskt om man lägger träningen i slutet av fasteperioden. För att öka prestationsförmågan och muskelproteinsyntesen rekommenderar Martin ett intag av 10 gram BCAA innan träningen.
- Håll generellt ett högt proteinintag.
- Ät mer kolhydrater och mindre fett de dagar du tränar.
- Ät mindre kolhydrater, mer fett, och reducera kaloriintaget något, under dina vilodagar.
- De flesta börjar sin fasta vi 20-21 på kvällen, men det kan ändras beroende av hur ditt liv och jobb ser ut.
- Det är viktigt att du efter träningen intar dagens största mål. Det ska vara ungefär 50% av ditt dagsintag.
För vilka fungerar denna metod? Metoden riktar sig till folk som vill förlora fett, lägga på sig muskler och öka i styrka. Tung styrketräning är en del av dieten och detta ska helst utföras på fastande mage. Metoden riktar sig främst till personer som tränar regelbundet. Folk som har fasta scheman och rutiner kommer klara sig bättre än de som har oregelbundna eftersom upplägget föreslår att man ska försöka äta på samma tider varje dag. Detta för att reglera ”hunger hormonerna” som kommer anpassa sig efter när du intar dina måltider. Fastan kommer inte kännas lika jobbig.
Eat-stop-eat, Brad Pilon
- Ät inget på 24 timmar. Gör detta en eller två gånger i veckan.
- Det spelar ingen roll när på dagen du börjar din fasta. Det viktiga är att du inte äter något på 24 timmar.
- Bryt din fasta med ett normalstort mål mat. Försök inte kompensera för det kaloriunderskott du ligger på.
- Träna regelbundet.
För vilka fungerar denna metod? Människor som vill fasta av mer terapeutiska själ (”förhindra” cancer, få bättre blodvärlden, leva längre och må bättre) får antagligen ut mer av denna metod än de som är intresserade av att få en stark och muskulös kropp. Att fasta 24 timmar är ”svårare” än att göra det 16 timmar. Marks erfarenhet av upplägget är att den som håller nere sitt kolhydrat-intag och ökar fett-intaget kommer klara sig bättre.
The warrior diet, Ori Hofmekler
- Ät ett mål mat om dagen. Gör det på kvällen och låt det bli ett riktigt skrovmål. Du äter under ett fyra timmars fönster och fastar i 20. Alltså 4/20.
- Det är ok att eventuellt äta en frukt eller lite grönsaker under dagen, men försök undvika att äta protein. Spara detta till kvällens skrovmål.
- Träna under dagen, på fastande mage då.
För vilka fungerar denna metod? Människor som tycker det är jobbigt att hålla sig till en strikt fasta kommer antagligen klara sig bättre på denna dieten eftersom det är ok att äta lite frukt och grönt under fastan. Frågan är bara om man inte förlorar några de hälsoeffekter man får av en riktig fasta?
Fasta varannan dag
En metod som ofta används av forskare i studier
- Ät normalt under en dag (sista målet typs nio på kvällen)
- Ät inget under nästkommande dag.
- Ät som vanligt igen dagen därpå
För vilka fungerar denna metod? För folk som inte har några problem med att gå och lägga sig hungriga. Med alla de andra PF uppläggen går du och lägger dig mätt och belåten. Med denna metod lägger du dig med tom mage flera gånger i veckan. Kan vara ganska tufft! Känns inte heller som ett bra upplägg för den som tränar mycket.
Eat WHEN – When Hunger Ensues Naturally,
- Gör precis som det står - ät när du är hungrig.
Såhär säger Mark om detta:
” Detta är antagligen det mest bekymmerslösa sättet att fasta på - eller för mig är det i alla fall så. De flesta människor anpassar sig till slut efter olika PF-upplägg och många behöver strukturen som finns i dom. Själv gillar jag ett friare upplägg, att ”missa” en måltid lite då och då. Jag har dock inga fakta på om det är mer effektivt att göra såhär, än de andra metoderna. Däremot blir det ofta så att jag fastar 16 timmar och äter 8, eller äter jag inget på en hel dag, och ibland (väldigt sällan) fastar jag uppemot 30 timmar. Det känns som att det här ”upplägget” mest efterliknar det sätt som våra förfäder åt på.
I slutändan gör vi alla ändå samma sak, vi har samma mål. Vi hoppar över måltider, reducerar vårt kaloriintag och lever ett aktivt liv - utan att för den sakens skull känna oss begränsade på något sätt. Eftersom vi är fettdrivna varelser från början, blir det inte så påtagligt när vi väljer att gå över till fasta, och kroppen går över till att använder sig av våra lagrade fettreserver som energi istället.
”Det är viktigt att man känner sig tillfreds med vald metod. Om några av ovanstående PF metoder gör dig stressad, irriterad, gör så att du inte kan prestera som innan, gör så att du känner dig begränsad, eller gör så att det bara känns jobbigt och trist, och dessa symtom kvarstår även då du provat på PF ett tag, kanske just det upplägget inte är något för dig. (Vissa anpassningssvårigheter får man dock räkna med i början- det är normalt). Experimentera lite! Kör Leangains en vecka eller två, släng sedan in en 24 timmars fasta en eller två gånger i veckan, och prova därefter på When-upplägget. Jämför de olika sätten. Hur mår du? Hur kändes det att jobba och träna? På det sättet får du reda på vilken metod som passar just dig och dina mål.”
Hell yes! Det är så right on the spot som jag känt mig…Begränsad, stressad och smått irriterad! Stressad över detta 8 timmars ätfönster, att ha regler och riktlinjer för mitt ätande. Ät si på träningsdagar och så på vilodagar… Mitt förhållande till maten har (redan) blivit konstigt - istället för att få ett mer avslappnat förhållande till den, är jag typs numera besatt av den istället. Det kan kanske vara en övergångsfas, men det tror jag inte. När jag läste om ”ät-när-du-är-hungrig” (WHEN) kom en befriande känsla över mig, vilket är helt sjukt, för det är ingen som tvingar mig att äta 16/8. Det gör jag av egen fri vilja.
Anyways, jag ger 16/8 ytterligare en vecka, men det lutar alltmer mot WHEN upplägget för min del. Det blir ju ett mer naturligt och avslappnat sätt, om man ibland hoppar över frukosten och ibland middagen. Precis som Mark säger - jag tror inte grottmänniskan körde ett konstant 16/8 upplägg Ibland gick det kanske 10 timmar mellan måltiderna, ibland 24 . Många gillar som sagt att det finns vissa strukturer och regler som man ska följa. Inte jag! Inga regler här inte - jag tror mer på en självreglerande PF helt enkelt. Lyssna på kroppen och låt den bestämma om det ska ätas eller inte. Det kommer bli mitt mitt nya!
Ibland gick det kanske 10 timmar mellan måltiderna, ibland 24 . Många gillar som sagt att det finns vissa strukturer och regler som man ska följa. Inte jag! Inga regler här inte - jag tror mer på en självreglerande PF helt enkelt. Lyssna på kroppen och låt den bestämma om det ska ätas eller inte. Det kommer bli mitt mitt nya! LCHF mandelbröd med frön
april 18, 2023 i Off topic
Bakade det här brödet idag igen. Det är fan det bästa LCHF brödet ever! Gör det i en 1 liters form så du får till ett högt ”riktigt” bröd. Prova även att rosta det, bred på smör och ost….To die for!!!
LCHF fläskpannkaka
OMG! What have I done to deserve this? Fläskpannkaka är sjukt gott! Och nu har jag äntligen hittat en variant som både smakar och ser bra ut! Sjunker inte ihop när man tar ut den ur ugnen. Airam har ispirerat till receptet, sedan har jag ändrat lite så det passar mig. Den här kommer jag lätt göra igen….och igen…och…
Jag använde mig av en ganska liten form 25×20 cm- därav höjden.
8 ägg
1.5 dl kesella
250 g keso
80 g riven ost
2 pkt knaperstekt bacon, även fettet som blir över ska användas
salt, peppar
lingon
Vispa ihop ägg och kesella. Rör ner keso, det stekta baconet samt fettet. Blanda till sist ner osten. Häll smeten i formen och grädda i 225 grader ca 20-25 minuter. Servera med lingon och bacon.
Husmanskost regerar!
Cancer+socker=sant
april 17, 2023 i Hälsa
Läskig rubrik, eller hur? Innan jag började intressera mig för kost och dess påverkan på kroppen hade jag ingen aning om att socker stimulerar och påskyndar cancertillväxt i kroppen. Därför antar jag att det är något som många inte känner till, men absolut bör veta.
Vetenskapens värld visade i går ett inslag om just detta. Ni som missade det kan kolla på SVTplay. Det är i början av programmet och håller på i 20 min. För er som nöjer er med en kortare version, läs sammanfattningen down under.
Jag vill börja med att ett förtydligande. När jag säger socker syftar jag inte bara till den rena produkten. Allt skit som godis, kakor, glass och läsk hör självfallet hit - men även alla mjölprodukter räknas hit. Typs mjöl, bröd, pasta, ris, musli, potatis med mera. Det är också socker. Ba så ni vet.
Vad händer i kroppen när man äter socker? Blodsockret stiger och kroppen gör sitt bästa för att försöka få ner det igen och skjutsa in det i cellerna. Detta gör den genom att bilda insulin. Insulin påverkar levern- där tillväxthormonet IGF-1 tillverkas.
Vad gör tillväxthormonet IGF-1? Det är som sagt ett tillväxthormon. Det gör så att vi växer på längden när vi är unga, gör så att våra hudceller förnyas och gör så att kroppen och våra organ kan reparera sig. Tyvärr tar inte IGF-1 hänsyn till om det fastnar på friska eller sjuka celler. När det fastnar på cancerceller gör det så att tumörcellen växer fortare och blir större - just för att det är ett tillväxthormon.
Människor med Larons syndrom (kortväxta), saknar IGF-1 genen, vilket gör dom resistenta mot cancer. U get the picture? Dessa korväxta människor, saknar tillväxthormonet IGF-1 , vilket gör att de alltså inte kan utveckla cancer! Börjar man närma sig svaret på cancerns gåta?
I programmet utförde läkaren och reportern ett test . De ville se vad som hände i kroppen när de åt mycket socker - och hur det här skulle komma att påverka insulinet och till slut då också (cancer)tillväxthormonet IGF-1. Först tog de båda ett blodprov - följt av godisätande- följt av ett nytt blodprov. Resultaten var skrämmande olika. Läkaren hade 10 gånger så höga insulinnivåer som reportern, vilket kan ha att göra med att reportern var ganska mycket yngre och hade mera muskler för att hon tränade en del. Läkaren blev själv chockad av resultaten och bestämde sig med det samma för att sluta äta godis. Skulle hon få en cancerdiagnos hade hon även slutat med söta drycker, kakor och mjölmat som hon själv uttryckte det. (Varför vänta tills man väl utvecklat cancer undrar jag- varför inte sluta med det redan idag - så kanske man slipper bli sjuk?) Reportern undrade om det var ok för henne att fortsätta äta socker, med tanke på att hennes insulinnivåer ändå var rimliga. Läkaren svarade då att så länge man tränar och har en bra kroppssammansättning, dvs mycket muskler, lite fett- kommer man att klara sig bättre. ( Men varför chansa?)
Det finns idag läkemedelsföretag som försöker hitta en medicin som gör att IGF-1 inte ska kunna fastna på cancercellerna. Hur sjukt är inte detta? Man försöker göra en medicin, så att man ska kunna fortsätta äta sådant som gör en (dödligt) sjuk….Var ligger logiken i detta? Do I smell money….?
Kan man skydda sig mot cancer? Våra vanligaste cancerformer- bröst, prostata och colon- är beroende av insulin och tillväxthormonet IGF-1. Alltså - undviker man socker bör det rimligen betyda att man i alla fall gör sig mer resistent mot sjukdomen. Den bästa medicinen borde då vara en relativt strikt LCHF kost… Med tanke på att dessa cancerformer bara ökar, kanske man ska se över dagens kostrekommendationer?! Eller ska vi fortsätta trycka i oss bröd, pasta, lättyoughurt och måltidsersättningar? Vad säger SLV om detta? Dags att agera kanske?!
Det finns speciellt två personer i min närhet som jag skulle önska, såg över sitt val av mat. Inte för att jag missunnar dem maten de väljer att stoppa i sig. Jag vill bara att ska vara friska och leva så länge som möjligt. Älskar er!!!
Tappar du muskler eller fett?
april 16, 2023 i Mått och vikt
Ofta när vi vill gå ner i vikt stirrar vi oss blinda på vågen. För varje hekto vi tappar gör vi segertecknet och känner oss duktiga och nöjda. Men är det verkligen fett vi tappar? Tänk om det istället (hemska tanke) är muskler!!! Det senare är något vi absolut inte vill bli av med. Ökad muskelmassa leder till ökad förbränning. För att vara på den säkra sidan att det verkligen är fett man tappar, bör man göra en fettprocent mätning då och då.
Jag mätte mig för ca 2.5-3 månader sedan (och låg mycket högre i fettprocent än vad jag trodde - vilket är ganska vanligt ) Planen är i alla fall att göra en ny mätning inom en ganska snar framtid. Tänkte först köra klart på min PF -månad och komma igång med styrketräningen igen…Så det kan eventuellt dröja lite längre. (Det känns jäkligt ruttet att man mitt i sitt mål inte kan utföra det som ska ta en dit…Bitter…jag? 😉 )
Både PF och LCHF ses ju som ”muskelsparande” dieter - så i kombination med styrketräning borde man kunna få riktigt bra resultat.
Kontentan är, att visst ska man glädjas åt sina viktminskningsresultat - men se till så att det är fett du tappat och inte värdefulla muskler.
3-timmars dieten
april 15, 2023 i Hälsa, Periodisk fasta
Snubblade över en artikel i Metro bostad som fick mig att skratta. Den är sååå långt ifrån periodisk fast som det går att komma. Den kallas 3- timmars dieten och det är en dietist vid namn Anna Ottosson som har kommit på den. Eller nja, kommit på och kommit på…Alla dietister, kostrådgivare och folk i fitnessbranchen anammar väl denna kosthållning?!3-timmars dieten går i alla fall ut på att man ska äta var tredje timme. Anna säger att tajmingen är viktig för den som vill gå ner i vikt och som vill äta sunt. Genom att äta regelbundet, 5-6 gånger per dag, cirka varannan, var tredje timme ökar man förbränningen, stoppar svältmekanismen och håller aptiten i schack. Man behöver aldrig bli sådär vrålhungrig, utan känner en skön känsla hela dagen. Dessutom har kroppen lättare att tillgodogöra sig näringsämnena bättre när du äter regelbundet - jämfört med få och stora måltider.
Ha ha ha ha ha, precis tvärtemot PF upplägget som istället är - ät inget på 16 timmar, var hungrig och svält dig. Ät sen lite däremellan - innan du hoppar på nästa svältcykel. Din kropp kommer bränna mer av ditt kroppsfett, samtidigt som den sparar på dina muskler. Den kommer ta tillvara mer på energin du stoppar i dig - jämförbart med om du skulle äta flera och mindre måltider.
3-timmars dieten hänvisar till att det finns studier som visar på att människor som äter frukost har lättare att gå ner i vikt. Med frukosten bryter man nattens fasta (jämför med engelskans ”breakfast”!). Kroppen har varit utan mat sex-åtta timmar och när vi vaknar är det viktigt att fylla på med ny energi, annars går blodsockret ner ytterligare vilket kan leda till att man äter alldeles för mycket senare under dagen. En bra tumregel är att äta frukost inom en timme efter att man har vaknat. Om du inte känner någon direkt aptit på morgonen - är ett knep för att komma i fin frukostform - att väcka kroppen! Duscha och fixa dig först och ät det sista du gör innan du sticker. Eller så äter du på jobbet - Ställ lite schysst frukostmat i jobbkylen
Eller…om man kör PF - ÄT INTE FRUKOST! Hoppa detta mål så du kan få ut maximalt av dina tömda glykogendepåer. Det vill säga - din kropp kommer fortsätta ta av ditt lagrade kroppsfett.
Anna säger att 3-timmars dieten och träning passar som handen i handsken. Man får som Anna själv uttrycker det ”finfina” resultat. Mellanmålen blir extra viktiga. Om du tränar direkt efter jobbet så behöver du äta ett större mellanmål på eftermiddagen. Till exempel, lite fil, skivad banan och musli (nyckelhålsmärkt) tillsammans med en smörgås med skinka och paprika är en bra uppladdning för träningen. Plocka med en frukt i träningsväskan som du kan käka på vägen hem för att undvika att bli vrålhungrig innan du har kommit hem och dukat fram. Är klockan sent så kan du äta en soppa eller en tallrik gröt med smörgås till. Bli uppmärksam om hur det känns i kroppen. Du ska aldrig vara superhungrig eller proppmätt när du följer 3-timmarsdieten.
Om man kör PF behöver man inte tänka så mycket på när man äter. Mellanmål kan till och med vara överflödigt. Man äter dock dagens största mål efter att man tränat.
This guy kör på PF
Inte denna
Är det konstigt att folk är förvirrade? Vad ska man tro på? 3- timmars dieten kontra periodisk fasta är ju två ytterligheter som heter duga.
Vad gäller 3-timmars dieten kan jag på rak arm säga att den är skapad för folk som inte äter LCHF. Detta ”måste” att äta var tredje timme finns inte i LCHF världen. Där äter man istället mat som man håller sig mätt på under en längre tid.. Vidare får man inte dom här blodsockerdipparna - att man måste äta just nu, eller egentligen helst för en kvart sen, för man är helt skakig i händerna och håller på att tappa sig själv totalt . Spontant känns det som om att äter man LCHF, är det sjukt mycket lättare att börja med periodisk fasta. Man har ju redan ett stabilt blodsocker - är inte ”beroende” av att äta var tredje timme, och som sagt - man får inte de här svackorna av lågt blodsocker.
Vad ska man välja nu då? Vad är rätt och vad är fel? Om det står mellan 3-timmars dieten och periodisk fasta, väljer jag lätt det det senare. Varför? Att äta konstant hela j-a tiden jämfört med två-tre gånger om dan , borde bli en större och tyngre påfrestning på din kropp och dina organ. Och absolut på dina tänder.
The choice is yours!
Fräsch gurk röra
april 15, 2023 i Grönsaker, Recept
Den här röran tillsammans med grillad lax är bara to die for! Receptet räcker till ca 3 portioner.
1 gurka
1/2 tsk flingsalt
3 msk rostade sesamfrön
3 msk hackad gräslök
4 msk riven pepparrot
1 dl majjo
1/2 dl crème fraîche
Börja med att skala gurkan. Dela den på längden och ta bort kärnhuset. Hacka sedan i mindre bitar. Lägg i ett durkslag, strö över saltet och låt vattna ur ca 10 min. Rosta sesamfröna i torr stekpanna. Häll gurkan i en skål och rör ner resten av ingredienserna. Blanda, sen är det klart.
Nya Kommentarer